Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Informacja turystyczna
Technik hotelarstwa - pytania egzaminacyjne
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Jakiego narzędzia promocji użył hotel, organizując wydarzenie integracyjne dla swoich pracowników oraz ich rodzin?
Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Gastronomia hotelowa
Jakie elementy, oprócz deski oraz noża, powinny znaleźć się na stole śniadaniowym w obszarze do krojenia chleba?
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości
Jaką czynność powinno się wykonać jako pierwszą podczas porządkowania lokalu mieszkalnego?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Wielki, luksusowy hotel w Sudetach stał się sponsorem reprezentacji narodowej w piłkę ręczną. Jaki element promocji usług hotelowych został wykorzystany?
Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe
Od jakiej klasy hotele i motele mają obowiązek oferować usługę sprzedaży lub udostępniania prasy codziennej?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie
Jakie usługi w hotelach i motelach wszystkich klas są obowiązkowe i dostępne przez całą dobę?
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji Bezpieczeństwo i BHP
Do recepcji przychodzi osoba, która twierdzi, że jest gościem hotelowym i zgubiła klucz do pokoju w formie karty magnetycznej. Jakie działania powinien podjąć recepcjonista w takiej sytuacji?
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja
Jakie działania powinien podjąć recepcjonista, gdy gość zgłasza problem z klimatyzacją w pokoju?
Kategorie: Gastronomia hotelowa Magazynowanie i przechowywanie
Pracownik sektora gastronomicznego, który przyjmuje od dostawcy składniki niezbędne do przygotowywania dań, powinien zwrócić szczególną uwagę na kluczowe punkty kontroli, które są istotne w kontekście wykorzystania systemu
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe
Na opakowaniu detergentu do czyszczenia dywanów, w sekcji instrukcji, podano: 3 nakrętki płynu na 3 litry wody. Jaką ilość środka czyszczącego należy wykorzystać na 10 litrów wody, zgodnie z zaleceniami?
Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie
Schizotymik to osoba, która charakteryzuje się
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe
Jaką czynność należy przeprowadzić w pierwszej kolejności podczas sprzątania węzła higieniczno-sanitarnego w lokalu mieszkalnym?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Goście wykupili w hotelu m.in. pełne wyżywienie, co oznacza, że zamówili:
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja
Którą kwotę należy wpisać na fakturze w rubryce wartość netto, jeżeli wartość brutto za usługę SPA wyniosła 170,00 zł?
Kategorie: Informacja turystyczna
Bliny gryczane to danie typowe dla kuchni:
Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji
Osoba, która jest niezwykle uciążliwa, wszędzie widzi oszustwa i krzywdy, a także posiada ironiczny uśmiech, to
Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie
Jakie obiekty noclegowe klasyfikowane są jako schroniska młodzieżowe?
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Na podstawie zamieszczonych danych określ, ile kart pobytu powinien wypełnić recepcjonista 1 sierpnia 2018 roku.
| Lp. | Nazwisko i imię gościa | Termin pobytu | Godzina rejestracji | Numer pokoju | Piętro | Rodzaj pokoju | Ilość osób dorosłych | Dziecko 0-2 lat | Dziecko 2-12 lat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | Kowalski Michał | 1.08.2018 3.08.2018 | 1200 | 114 | 1 | SGL | 1 | 0 | 0 |
| 2. | Kot Anna | 1.08.2018 5.08.2018 | 1215 | 115 | 1 | DBL | 2 | 0 | 0 |
| 3. | Małkowska Sabina | 1.08.2018 8.08.2018 | 1240 | 120 | 1 | DBL+ extra bed | 2 | 0 | 1 |
| 4. | Pawlak Adam | 1.08.2018 8.08.2018 | 1255 | 200 | 2 | DBL+ extra bed | 2 | 0 | 1 |
| 5. | Stryjak Grzegorz | 1.08.2018 4.08.2018 | 1315 | 204 | 2 | APT | 2 | 1 | 1 |
| 6. | Słowik Marta | 1.08.2018 3.08.2018 | 1335 | 202 | 2 | APT | 2 | 0 | 2 |
Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia
Jaką wartość brutto w pozycji Razem powinien wpisać recepcjonista po rozliczeniu pobytu gościa w hotelu?
| Lp. | Rachunek wstępny | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Nazwa usługi | J.m. | Ilość | Cena jednostkowa brutto w zł | Wartość usługi brutto w zł | |
| 1 | Nocleg DBL | doba | 4 | 240,00 | |
| 2 | Obiadokolacja | szt. | 3 | 75,00 | |
| 3 | Masaż | szt. | 2 | 120,00 | |
| Razem: | |||||
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia
Przed ostatecznym uregulowaniem pobytu gościa w hotelu, recepcjonista prezentuje gościowi do zatwierdzenia
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia
W dniach od 5 do 6 czerwca 2014 r. firma zarezerwowała pakiet konferencyjny dla 20 osób, który obejmował nocleg, wyżywienie oraz wynajem sali konferencyjnej w kwocie 200 zł brutto na osobę. Podczas pobytu czterech uczestników skorzystało ponadto z minibaru, wydając po 50 zł brutto każdy. Jaka kwota powinna być zapłacona przez firmę?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Gość podczas pobytu zamówił w recepcji serwis kolacyjny do pokoju dla trzech osób. Jakie dane powinien przekazać recepcjonista działowi gastronomii?
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Pan Malik dokonał wpłaty zaliczki w hotelu, rezerwując pokój na wypoczynek z rodziną. Recepcjonista powinien zanotować to w terminarzu jako rezerwację
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Gdzie goście mogą znaleźć informacje na temat przedłużenia pobytu w hotelu?
Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Bezpieczeństwo i odpowiedzialność
Panu Krzysztofowi Zielińskiemu, zamieszkałemu w pokoju dwuosobowym, ukradziono nowy laptop, który kupił za 5 000 zł. Jaka wysokość odszkodowania przysługuje poszkodowanemu, jeżeli w hotelu obowiązuje cennik przedstawiony w ramce?
| Cena pokoju jednoosobowego za dobę wynosi 100 zł. |
| Cena pokoju dwuosobowego za dobę wynosi 120 zł. |
| Cena apartamentu za dobę wynosi 300 zł. |
Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia
Jakie kroki powinien podjąć recepcjonista, aby zrealizować gotówkowe rozliczenie kosztów pobytu gościa?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Hotel Zosia umożliwił komunikację z gośćmi poprzez internetowy komunikator Skype. Jakie narzędzie marketingowe zostało przez hotel wykorzystane?
Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe
Usługa turndown service, oferowana w ekskluzywnych hotelach, polega na
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Usługi hotelowe i dodatkowe
Zachowanie porządku oraz czystości w obszarze wellness i SPA w hotelu należy do zadań pracowników
Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia
Jeśli przeciętna frekwencja w obiekcie hotelowym wynosi 30%, a średnia cena to 200 zł, to jaka jest wartość wskaźnika YELD?
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Premie, nagrody, upominki oraz inne krótkoterminowe działania wykorzystujące bodźce ekonomiczne w celu zwiększenia sprzedaży stanowią narzędzia:
Kategorie: Obsługa gościa Finanse i rozliczenia
Porównaj średnią długość pobytu gościa w hotelu w lipcu i sierpniu, jeśli liczba odwiedzających w sierpniu spadła w stosunku do lipca, natomiast liczba zrealizowanych noclegów pozostała taka sama?
Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości
W lokalu mieszkalnym, w którym przebywał gość, podczas sprzątania pokojowa dostrzegła na wykładzinie plamy po rozlanym napoju. Proces usuwania plam, który musiała przeprowadzić, jest typem sprzątania
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Które potwierdzenie rezerwacji sporządzone jest poprawnie?




Kategorie: Obsługa gościa Informacja turystyczna
Termin rotel odnosi się do
Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe
Jaką usługę dodatkową należy zapewnić gościom w każdym hotelu, niezależnie od jego klasyfikacji?
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja
Dokument dotyczący hotelu, który jest przesyłany do klienta w celu zatwierdzenia warunków rezerwacji, to
Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia
Na którą kwotę należy wystawić fakturę gościowi, jeżeli wynajął on pokój 2-osobowy na trzy doby i jest posiadaczem karty stałego klienta uprawniającej do 15% rabatu?
| Cennik pokoi | |
|---|---|
| Rodzaj pokoju | Cena brutto za dobę |
| Pokój SGL | 500,00 zł |
| Pokój DBL | 400,00 zł |
| APT | 700,00 zł |
Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Gastronomia hotelowa
Które z zamieszczonych zdjęć przedstawia goblet?



