Technik hotelarstwa - pytania egzaminacyjne

Część praktyczna egzaminu

Arkusze praktyczne HGT.03 (11 arkuszy, 11 z rozwiązaniem)Rozwiązania krok po kroku HGT.03 Arkusze praktyczne HGT.06 (11 arkuszy, 11 z rozwiązaniem)Rozwiązania krok po kroku HGT.06

HGT.06Pytanie 241

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Jaką strategię wdrożono w hotelu, gdy podczas zimowego sezonu do każdej jednostki noclegowej dodano szlafroki?

A. Promocji

B. Personelu

C. Produktu

D. Dystrybucji

HGT.03Pytanie 242

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja Gastronomia hotelowa

W którym dziale hotelu realizowane są zamówienia związane z organizacją wydarzeń?

A. Działu marketingu

B. Służby pięter

C. Obsługi gastronomicznej

D. Działu technicznego

HGT.06Pytanie 243

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Jakie elementy powinno zawierać zamówienie klamkowe?

A. numer pokoju, treść zamówienia, czas dostarczenia, podpis gościa

B. numer pokoju, treść zamówienia, podpis gościa

C. wyłącznie wywieszkę z napisem: "proszę mnie obsłużyć."

D. imię i nazwisko gościa składającego zamówienie, treść zamówienia

HGT.03Pytanie 244

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Usługi hotelowe i dodatkowe

Zgodnie z normami kategoryzacyjnymi, codzienna zmiana pościeli, na życzenie gościa, nie będzie traktowana jako dodatkowa usługa płatna w hotelu?

A. tylko 5*

B. 1*, 2*, 3*, 4* i 5*

C. tylko 4* i 5*

D. 3*, 4* i 5*

HGT.03Pytanie 245

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Gastronomia hotelowa

Który z wymienionych zestawów śniadaniowych odpowiada zasadom zdrowego żywienia?

A. Kajzerka z masłem, miód, dżem, kawa zbożowa

B. Chleb razowy z szynką, papryka, kawa zbożowa

C. Chleb żytni ze smalcem, ogórek, herbata z mlekiem

D. Bułka pszenna z masłem, jabłko, herbata z mlekiem

HGT.06Pytanie 246

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Informacja turystyczna

Aguatele to określenie na

A. statki wycieczkowe, liniowe oraz promy dla podróżnych

B. specjalne wagony przeznaczone do transportu gości hotelowych

C. helikoptery do turystyki i samoloty dla pasażerów

D. wagony sypialne oraz kuszetki

HGT.06Pytanie 247

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Bezpieczeństwo i BHP

W przypadku, gdy gość w hotelowej restauracji przypadkowo oblał rękę gorącą zupą, co powinno być wykonane w pierwszej kolejności?

A. zdezynfekować ranę spirytusem.

B. nałożyć jałowy opatrunek.

C. schładzać oparzenie wodą.

D. wezwać karetkę pogotowia.

HGT.06Pytanie 248

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Podczas telefonicznej rezerwacji noclegu w hotelu dla swojej koleżanki, Pani Nowakowska stwierdziła, że płatność zostanie zrealizowana przez gościa w dniu wyjazdu. Jakie informacje powinien zarejestrować recepcjonista?

A. Imię i nazwisko osoby rezerwującej, seria oraz numer jej dowodu osobistego, imię i nazwisko osoby, dla której dokonano rezerwacji, termin pobytu, typ pokoju

B. Imię i nazwisko, adres zamieszkania oraz numer telefonu osoby rezerwującej, imię i nazwisko, adres zamieszkania osoby, dla której dokonano rezerwacji, termin pobytu, typ pokoju, metoda płatności

C. Imię i nazwisko osoby, dla której dokonano rezerwacji, termin pobytu, typ pokoju, wysokość zaliczki, którą zamawiający powinien wpłacić na rachunek bankowy hotelu

D. Imię i nazwisko, adres zamieszkania, numer telefonu i data urodzenia osoby, dla której dokonano rezerwacji, termin pobytu, typ pokoju, metoda płatności

HGT.03Pytanie 249

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Organizacja pracy i dokumentacja Magazynowanie i przechowywanie

Jakie obowiązki wykonuje housekeeper supervisor?

A. współpracę z działem HR przy rekrutacji pracowników

B. nadzór nad pracą służby pięter oraz kontrolę pokoi przygotowanych dla gości

C. zarządzanie magazynem bielizny brudnej i czystej

D. realizowanie zadań i czynności zleconych przez inspektora pięter

HGT.06Pytanie 250

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie

Mediacja jest techniką rozwiązywania sporów, która polega na

A. dążeniu do bezstronności przy udziale osób trzecich, które mają ustalić, kto jest zwycięzcą

B. nałożeniu decyzji przez jedną ze stron sporu, która ma władzę

C. określeniu problemu, eksploracji różnych opcji oraz wyborze najlepszego rozwiązania

D. dążeniu do obiektywności przy wsparciu osób trzecich, które mogą pomóc w wyjaśnieniu konfliktu

HGT.03Pytanie 251

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Wyposażenie i standardy pokoi Gastronomia hotelowa

Na stole śniadaniowym, obok deski i noża do krojenia chleba, co jeszcze powinno się znaleźć?

A. sztućce do podawania

B. naczynie z wodą

C. podkłady pod talerze

D. białą serwetę

HGT.06Pytanie 252

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Na podstawie zamieszczonego zamówienia określ, który rodzaj jednostek mieszkalnych należy zaproponować gościom.

Od:

Anna Jankowska [email protected]

Do:

Hotel Bryza w Kołobrzegu [email protected]

Wysłano:

11 stycznia 2021

Temat:

Rezerwacja pokoju

Witam,
po zapoznaniu się z ofertą hotelu zwracam się z uprzejmą prośbą o zarezerwowanie dwóch pokoi DBL dla mnie i mojego męża oraz naszych dwóch córek w terminie od 19.08.2021 r. do 22.08.2021 r. Interesują mnie tylko pokoje położone naprzeciwko siebie, po drugiej stronie korytarza.
Zamawiam również całodzienne wyżywienie w restauracji hotelowej.

Z poważaniem
Anna Jankowska

A. Connecting rooms.

B. Superior rooms.

C. Executive rooms.

D. Adjacent rooms.

HGT.06Pytanie 253

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Domy wycieczkowe to obiekty dysponujące przynajmniej 30 miejscami noclegowymi, przystosowane do samoobsługi oraz oferujące

A. swoim klientom usługi noclegowe oraz gastronomiczne

B. swoim gościom całodzienne wyżywienie

C. minimalny zakres usług dotyczących pobytu klientów

D. rozbudowany wachlarz usług związanych z pobytem klientów

HGT.06Pytanie 254

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Jaki dokument przygotowany przez recepcjonistę zawiera szczegóły dotyczące rezerwacji?

A. Raport dzienny.

B. Kupon.

C. Potwierdzenie rezerwacji

D. Karta zakwaterowania.

HGT.06Pytanie 255

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Śniadanie składające się z bułeczek drożdżowych, masła, miodu lub dżemu, a także kawy lub herbaty, jest typowe dla kuchni

A. niemieckiej

B. hiszpańskiej

C. włoskiej

D. francuskiej

HGT.06Pytanie 256

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Jaką czynność powinno się wykonać w pierwszej kolejności, przyjmując gościa w hotelu?

A. Wręczyć klientowi klucze do pokoju oraz kartę pobytu

B. Zapytać klienta o nazwisko lub numer rezerwacji

C. Pobrać od klienta dokumenty wymagane do rejestracji

D. Poinformować klienta o dostępnych usługach hotelowych

HGT.03Pytanie 257

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Gastronomia hotelowa Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

Zgodnie z normami bezpieczeństwa i higieny pracy, gorące zupy mleczne serwowane podczas śniadań gościom, powinny osiągać co najmniej temperaturę

A. 40°C

B. 63°C

C. 75°C

D. 85°C

HGT.03Pytanie 258

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja

Który z wymienionych dokumentów stanowi podstawę do dokonania płatności za zrealizowane usługi dodatkowe?

A. Kosztorys

B. Rachunek uproszczony

C. Faktura

D. Zestawienie kosztów

HGT.06Pytanie 259

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Finanse i rozliczenia

Jakie urządzenia są niezbędne na stanowisku kasjera w hotelu?

A. Kasa fiskalna i terminal POS

B. Faks oraz telefon

C. Komputer oraz drukarka

D. Kalkulator i sejf depozytowy

HGT.06Pytanie 260

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

W hotelach konieczne jest zapewnienie usługi przechowywania

A. 2*, 3*, 4* i 5*

B. 4* i 5*

C. 3*, 4* i 5*

D. 1*, 2*, 3*, 4* i 5*

HGT.03Pytanie 261

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Organizacja pracy i dokumentacja Bezpieczeństwo i odpowiedzialność

Podczas porządkowania jednostki mieszkalnej, która została opóźniona przez gościa, pokojowa zauważyła telefon komórkowy pozostawiony na fotelu. Jak powinna się w tej sytuacji zachować?

A. Przekazać telefon komórkowy dyrektorowi, spisując z nim protokół dotyczący znalezienia przedmiotu

B. Przekazać telefon komórkowy do recepcji i poinformować kierownika pięter o odnalezionym przedmiocie

C. Zostawić telefon komórkowy w miejscu, gdzie został znaleziony, do momentu spisania protokołu dotyczącego znalezienia przedmiotu

D. Zabrać telefon komórkowy, zejść do recepcji i umieścić go w sejfie

HGT.06Pytanie 262

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Jakie działania powinien podjąć recepcjonista, gdy niedowidzący klient hotelu ma trudności z uzupełnieniem karty rejestracyjnej?

A. Pominięcie tej czynności i przekazanie gościowi klucza

B. Bez informowania gościa wypełnić dokument samodzielnie

C. Zaoferować gościowi wsparcie oraz określić jego zakres

D. Zwrócić się do kierownika recepcji, aby wypełnił dokument w imieniu gościa

HGT.03Pytanie 263

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe

Przyrząd przedstawiony na rysunku służy do czyszczenia

A. żaluzji.

B. rur.

C. poręczy.

D. żyrandoli.

HGT.06Pytanie 264

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

Klient hotelowy złożył zamówienie na śniadanie do swojego pokoju. Po wejściu do niego, kelner powinien

A. ustawić tacę w wyznaczonym miejscu, zapytać o dodatkowe życzenia i podać rachunek do podpisu

B. ustawić tacę na stoliku, przyjąć należność i czekać na napiwek

C. ustawić tacę w wyznaczonym miejscu, porozmawiać z klientem i życzyć smacznego

D. ustawić tacę na stoliku, życzyć smacznego i grzecznie pożegnać klienta

HGT.06Pytanie 265

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie

Instytucją, która w 2004 roku wydała Kodeks Etyki Hotelarza, jest

A. Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego

B. Polskie Stowarzyszenie Hotelarstwa i Turystyki

C. Polska Izba Hotelarstwa

D. Polskie Zrzeszenie Hoteli

HGT.06Pytanie 266

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Na drzwiach pokoju od strony korytarza znajduje się tabliczka "don't disturb", co to oznacza?

A. wstęp wzbroniony

B. pokój w trakcie remontu

C. nie przeszkadzać

D. pokój w trakcie sprzątania

HGT.06Pytanie 267

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Finanse i rozliczenia

Po zakończeniu usługi noclegowej, z której korzystał gość, całkowita wartość brutto wyniosła 300,00 zł. Jaką wartość podatku powinno się wpisać na fakturze, jeśli nocleg jest objęty stawką 8%?

A. 25,22 zł

B. 24,22 zł

C. 22,22 zł

D. 23,22 zł

HGT.06Pytanie 268

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Prawo i standardy hotelarskie Informacja turystyczna

Ile typów wyróżnia się dla kempingów zgodnie z ustawą o usługach turystycznych?

A. 3 oznaczone cyframi rzymskimi

B. 4 oznaczone cyframi rzymskimi

C. 5 oznaczonych gwiazdkami

D. 4 oznaczone gwiazdkami

HGT.03Pytanie 269

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Organizacja pracy i dokumentacja

Na podstawie zamieszczonego harmonogramu określ, jak często należy myć lampy wiszące w hotelu.

Harmonogram utrzymania czystości w holach oraz korytarzach
Czynności wykonywane 1 raz dziennie:
a)	przecieranie blatu recepcji oraz stolików znajdujących się w holu głównym i na piętrach korytarzy
b)	mycie parapetów wewnętrznych
Czynności wykonywane 2 razy dziennie:
a)	odkurzanie korytarzy, mycie podłogi w holu recepcyjnym oraz schodów wejściowych
Czynności wykonywane 3 razy w tygodniu:
a)	mycie foteli skórzanych znajdujących się w holu recepcyjnym
Czynności wykonywane 1 raz w tygodniu:
a)	mycie gąśnic
b)	mycie lamp ściennych
c)	mycie grzejników (przestrzenie między żeberkami)
d)	mycie drzwi wejściowych do hotelu
Czynności wykonywane 1 raz na kwartał:
a)	mycie okien z zewnątrz i od wewnątrz wraz z futrynami oraz parapetów zewnętrznych
b)	mycie lamp wiszących

A. 1 raz w tygodniu.

B. 2 razy dziennie.

C. 1 raz na kwartał.

D. 2 razy w roku.

HGT.06Pytanie 270

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja

Przyjmując gościa w hotelu, recepcjonista powinien poprosić o uzupełnienie formularza

A. hotelowej

B. lojalnościowej

C. rejestracyjnej

D. pobytu

HGT.03Pytanie 271

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja

Gość w dniu wyjazdu skorzystał z przechowalni bagażu. Który z przedstawionych druków należy wykorzystać w celu realizacji tej usługi?

HGT.06Pytanie 272

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Wyposażenie i organizacja recepcji

Po przeanalizowaniu fragmentu ulotki reklamowej jednego z programów komputerowych używanych w polskich hotelach, wskaż, który to jest program.

Profesjonalny program zarządzania hotelami. Przeznaczony do użytkowania w hotelu dowolnej wielkości. Może być wykorzystywany w wersji jednostanowiskowej lub w sieci. Jest jednym z najpopularniejszych systemów na świecie, preferowanym przez duże międzynarodowe sieci hotelowych. Nie jest to wyłącznie system recepcyjny. Współpracuje z systemami rezerwacyjnymi, gastronomicznymi, księgowymi, SPA oraz centralami telefonicznymi, systemami zamków elektronicznych, zarządzania zużyciem energii i Pay-TV-Video.

A. Fidelio Front Office.

B. ReHot.

C. Galileo International.

D. Tour Manager.

HGT.06Pytanie 273

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing

W hotelu zrezygnowano z użytkowania 10 pokoi dwuosobowych z dostawkami. Jak wpłynie to na potencjał usługowy hotelu?

A. Spadnie o 30 miejsc noclegowych

B. Spadnie o 20 miejsc noclegowych

C. Wzrośnie o 20 miejsc noclegowych

D. Wzrośnie o 30 miejsc noclegowych

HGT.03Pytanie 274

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe

Która z wymienionych metod najlepiej sprawdzi się w usunięciu gumy do żucia przyklejonej do materiału kanapy?

A. Aplikacja środka odtłuszczającego

B. Odkurzanie

C. Użycie zamrażacza

D. Zeskrobanie nożem

HGT.03Pytanie 275

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Usługi hotelowe i dodatkowe Organizacja pracy i dokumentacja Gastronomia hotelowa

Dokument dotyczący minibaru jest skierowany do

A. gościa, który zamawia napój alkoholowy w gastronomii hotelowej do swojego pokoju

B. gościa, który korzysta z minibaru w swoim lokalu mieszkalnym

C. osoby sprzątającej, która po dostrzeżeniu braków w minibarze przekazuje kwit do recepcji w celu obciążenia konta gościa

D. osoby sprzątającej, aby mogła uzupełnić asortyment minibaru po opuszczeniu pokoju przez gościa

HGT.03Pytanie 276

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kategorie: Sprzątanie i utrzymanie czystości Urządzenia i narzędzia hotelowe

Odkurzanie dywanów, czyszczenie firan i zasłon oraz mycie rolet to prace porządkowe realizowane w trakcie sprzątania?

A. awaryjnego

B. gruntownego

C. specjalnego

D. bieżącego

HGT.06Pytanie 277

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Wyposażenie i organizacja recepcji Prawo i standardy hotelarskie

Obowiązkowym elementem wyposażenia węzła higieniczno-sanitarnego w hotelu jest posiadanie płaszcza kąpielowego oraz wagi osobowej?

A. 4*

B. 5*

C. 2*

D. 3*

HGT.06Pytanie 278

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Prawo i standardy hotelarskie

Zgodnie z wymaganiami klasyfikacyjnymi, usługa budzenia jest obowiązkowa dla

A. hoteli, które mają więcej niż 50 jednostek mieszkalnych

B. wszystkich hoteli

C. tylko hoteli 3, 4 i 5*

D. hoteli 3, 4 i 5*, które mają więcej niż 50 jednostek mieszkalnych

HGT.06Pytanie 279

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing

W Hotelu Malwa zorganizowano kilka dni pobytu dla grupy wyznawców hinduizmu. Które z wymienionych potraw nie powinno się znaleźć w przygotowanym dla nich menu?

A. Zapiekanka z bakłażanów

B. Rostbef z ziemniakami

C. Pierogi z soczewicą

D. Tortilla ze szpinakiem i pieczarkami

HGT.06Pytanie 280

Realizacja usług w recepcji

Kategorie: Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing Prawo i standardy hotelarskie

Wynajem domów, mieszkań, pokoi, miejsc noclegowych oraz miejsc na ustawienie namiotów lub przyczep samochodowych na krótki okres i dostępny dla ogółu, a także świadczenie związanych z tym usług w obrębie obiektu, co to jest?

A. usługi hotelarskie

B. turystyka

C. hotelarstwo

D. usługi turystyczne

Technik hotelarstwa - pytania egzaminacyjne

Część praktyczna egzaminu

Filtrowanie pytań

Jaką strategię wdrożono w hotelu, gdy podczas zimowego sezonu do każdej jednostki noclegowej dodano szlafroki?

W którym dziale hotelu realizowane są zamówienia związane z organizacją wydarzeń?

Jakie elementy powinno zawierać zamówienie klamkowe?

Zgodnie z normami kategoryzacyjnymi, codzienna zmiana pościeli, na życzenie gościa, nie będzie traktowana jako dodatkowa usługa płatna w hotelu?

Który z wymienionych zestawów śniadaniowych odpowiada zasadom zdrowego żywienia?

Aguatele to określenie na

W przypadku, gdy gość w hotelowej restauracji przypadkowo oblał rękę gorącą zupą, co powinno być wykonane w pierwszej kolejności?

Podczas telefonicznej rezerwacji noclegu w hotelu dla swojej koleżanki, Pani Nowakowska stwierdziła, że płatność zostanie zrealizowana przez gościa w dniu wyjazdu. Jakie informacje powinien zarejestrować recepcjonista?

Jakie obowiązki wykonuje housekeeper supervisor?

Mediacja jest techniką rozwiązywania sporów, która polega na

Na stole śniadaniowym, obok deski i noża do krojenia chleba, co jeszcze powinno się znaleźć?

Na podstawie zamieszczonego zamówienia określ, który rodzaj jednostek mieszkalnych należy zaproponować gościom.

Domy wycieczkowe to obiekty dysponujące przynajmniej 30 miejscami noclegowymi, przystosowane do samoobsługi oraz oferujące

Jaki dokument przygotowany przez recepcjonistę zawiera szczegóły dotyczące rezerwacji?

Śniadanie składające się z bułeczek drożdżowych, masła, miodu lub dżemu, a także kawy lub herbaty, jest typowe dla kuchni

Jaką czynność powinno się wykonać w pierwszej kolejności, przyjmując gościa w hotelu?

Zgodnie z normami bezpieczeństwa i higieny pracy, gorące zupy mleczne serwowane podczas śniadań gościom, powinny osiągać co najmniej temperaturę

Który z wymienionych dokumentów stanowi podstawę do dokonania płatności za zrealizowane usługi dodatkowe?

Jakie urządzenia są niezbędne na stanowisku kasjera w hotelu?

W hotelach konieczne jest zapewnienie usługi przechowywania

Podczas porządkowania jednostki mieszkalnej, która została opóźniona przez gościa, pokojowa zauważyła telefon komórkowy pozostawiony na fotelu. Jak powinna się w tej sytuacji zachować?

Jakie działania powinien podjąć recepcjonista, gdy niedowidzący klient hotelu ma trudności z uzupełnieniem karty rejestracyjnej?

Przyrząd przedstawiony na rysunku służy do czyszczenia

Klient hotelowy złożył zamówienie na śniadanie do swojego pokoju. Po wejściu do niego, kelner powinien

Instytucją, która w 2004 roku wydała Kodeks Etyki Hotelarza, jest

Na drzwiach pokoju od strony korytarza znajduje się tabliczka "don't disturb", co to oznacza?

Po zakończeniu usługi noclegowej, z której korzystał gość, całkowita wartość brutto wyniosła 300,00 zł. Jaką wartość podatku powinno się wpisać na fakturze, jeśli nocleg jest objęty stawką 8%?

Ile typów wyróżnia się dla kempingów zgodnie z ustawą o usługach turystycznych?

Na podstawie zamieszczonego harmonogramu określ, jak często należy myć lampy wiszące w hotelu.

Przyjmując gościa w hotelu, recepcjonista powinien poprosić o uzupełnienie formularza

Gość w dniu wyjazdu skorzystał z przechowalni bagażu. Który z przedstawionych druków należy wykorzystać w celu realizacji tej usługi?

Po przeanalizowaniu fragmentu ulotki reklamowej jednego z programów komputerowych używanych w polskich hotelach, wskaż, który to jest program.

W hotelu zrezygnowano z użytkowania 10 pokoi dwuosobowych z dostawkami. Jak wpłynie to na potencjał usługowy hotelu?

Która z wymienionych metod najlepiej sprawdzi się w usunięciu gumy do żucia przyklejonej do materiału kanapy?

Dokument dotyczący minibaru jest skierowany do

Odkurzanie dywanów, czyszczenie firan i zasłon oraz mycie rolet to prace porządkowe realizowane w trakcie sprzątania?

Obowiązkowym elementem wyposażenia węzła higieniczno-sanitarnego w hotelu jest posiadanie płaszcza kąpielowego oraz wagi osobowej?

Zgodnie z wymaganiami klasyfikacyjnymi, usługa budzenia jest obowiązkowa dla

W Hotelu Malwa zorganizowano kilka dni pobytu dla grupy wyznawców hinduizmu. Które z wymienionych potraw nie powinno się znaleźć w przygotowanym dla nich menu?

Wynajem domów, mieszkań, pokoi, miejsc noclegowych oraz miejsc na ustawienie namiotów lub przyczep samochodowych na krótki okres i dostępny dla ogółu, a także świadczenie związanych z tym usług w obrębie obiektu, co to jest?