Na etykiecie kwasu siarkowego(VI) znajduje się zapis:
Określ gęstość kwasu siarkowego(VI).
KWAS SIARKOWY MIN. 95% CZ.D.A. H2SO4 M = 98,08 g/mol 1 l – 1,84 kg |
KWAS SIARKOWY MIN. 95% CZ.D.A. H2SO4 M = 98,08 g/mol 1 l – 1,84 kg |

| CH3COOH + NaOH →CH3COONa + H2O | 2 CH3COOH + Na2O →2 CH3COONa + H2O | 2 C2H5COOH + 2 Na →2 C2H5COONa + H2↑ | C17H35COOH + NaOH →C17H35COONa + H2O |
| Właściwości wybranych rozpuszczalników. | ||||
|---|---|---|---|---|
| Rozpuszczalnik | Gęstość [g/cm3] | Temperatura wrzenia [°C] | Temperatura zapłonu [°C] | Rozpuszczalność w wodzie [g/100 cm3] |
| Eter dietylowy | 0,71 | 35 | -45 | 7 |
| Heksan | 0,66 | 60-80 | -23 | 0,01 |
| Aceton | 0,79 | 57 | -18 | ∞ |
| Benzen | 0,88 | 80 | -11 | 0,07 |
| Chloroform | 1,49 | 61 | - | 0,82 |
| Tetrachlorometan | 1,59 | 77 | - | 0,08 |
| Etanol | 0,81 | 78 | 12 | ∞ |
| Chlorometan | 1,34 | 41 | - | 2 |





| Wykonać dziesiętne rozcieńczenia mleka z 10 cm3 próbki. Pierwsze rozcieńczenie wykonać w kolbie o pojemności 250 cm3: do 90 cm3 rozcieńczalnika dodać 10 cm3 próby, dokładnie wymieszać; z tego rozcieńczenia pobrać 0,5 cm3 i przenieść do 4,5 cm3 rozcieńczalnika. Postępować w ten sam sposób, aż do uzyskania rozcieńczenia 1:100000. |
| Zawartość chlorowodoru w próbce można obliczyć wg wzoru: mB = CA · VA⁄1000 · pB⁄pA · MB w którym: mB – masa analizowanej substancji [g] CA – stężenie titranta [mol/dm3] VA – objętość titranta [cm3] pA i pB – współczynniki stechiometryczne reakcji, odpowiednio titranta i substancji oznaczanej MB – masa molowa substancji oznaczanej; 36,46 g/mol Do oznaczenia zużyto średnio 20,0 cm3 titranta, którego stężenie wynosiło 0,1000 mol/dm3. Obliczono masę próbki, która wyniosła 0,07292 g. |
| A. | HCl + NaOH → NaCl + H2O |
| B. | 3HCl + Al(OH)3 → AlCl3 + 3H2O |
| C. | 2HCl + Na2CO3 → 2NaCl + H2O + CO2 |
| D. | 2HCl + Na2B4O7 + 5H2O → 4H3BO3 + 2NaCl |

| Zabarwienie próbki mleka | Ocena jakości próbki Mleko: |
|---|---|
| bez zmiany barwy | bardzo dobre i dobre |
| lekko lub wyraźnie różowa | średniej jakości |
| intensywnie różowa, czerwona lub brunatna | złej jakości |


| Rodzaj liczby | Wartość zmierzona |
|---|---|
| LZ | 196,8 mg KOH/1g |
| LK | 1,2 mg KOH/1g |
| LE | ? |
| LOO | 4,25 milirównoważnika aktywnego tlenu/ kg |