Wyniki egzaminu

Nowy egzamin
Informacje o egzaminie:
  • Zawód: Technik hotelarstwa
  • Kwalifikacja: HGT.06 - Realizacja usług w recepcji
  • Data rozpoczęcia: 20 maja 2025 15:00
  • Data zakończenia: 20 maja 2025 15:00

Egzamin niezdany

Wynik: 2/40 punktów (5,0%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Udostępnij swój wynik
Facebook
X.com
LinkedIn
Szczegółowe wyniki:
Pytanie 1

Aby zwiększyć frekwencję gości hotelowych w weekendy, obniżono ceny dla studentów o 30 %. Jakiego rodzaju strategię promocyjną zastosowano?

A. promocję sprzedaży
B. reklamę
C. sprzedaż osobistą
D. public relations
Promocja sprzedaży to taki sposób na zachęcenie ludzi do kupowania produktów albo usług, zwłaszcza w krótkim czasie. Robi się to różnymi akcjami, na przykład rabatami, kuponami czy specjalnymi ofertami. W tym przypadku hotel postanowił dać 30% zniżki dla studentów, co jest super przykładem promocji sprzedaży. Takie rzeczy często robią hotele, żeby przyciągnąć młodszych klientów, którzy bardziej zwracają uwagę na ceny. Dzięki niższym cenom dla studentów, można nie tylko zwiększyć rezerwacje, ale też zyskać pozytywne opinie o marce, co w przyszłości może przynieść więcej klientów. Fajnie jest też to, że takie promocje mogą szybko zwiększyć popyt, a ich efekt można łatwo sprawdzić, porównując wyniki sprzedaży przed i po wprowadzeniu promocji. W hotelarstwie dobrze jest też dbać o to, żeby promocje były dobrze komunikowane, co zwiększa ich skuteczność.
Pytanie 2

Do recepcji przychodzi gość, prosząc o przeniesienie do innego pokoju z powodu hałasu dobiegającego z ulicy. Jak powinien postąpić recepcjonista?

A. Zasugerować gościowi inny hotel
B. Wysłuchać gościa i nie reagować na jego komentarze
C. Okazać empatię i dążyć do rozwiązania sytuacji na korzyść gościa
D. Poinformować gościa, że przesadza z problemem

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź polegająca na byciu empatycznym i dążeniu do rozwiązania problemu na korzyść gościa jest zgodna z fundamentalnymi zasadami obsługi klienta w branży hotelarskiej. Empatia wobec gościa jest kluczowa, ponieważ przyczynia się do budowania pozytywnych relacji oraz lojalności. W sytuacji, gdy klient zgłasza problem, ważne jest, aby recepcjonista wykazał zrozumienie i gotowość do działania. Na przykład, jeśli hałas z ulicy jest problemem, recepcjonista może zaoferować pokój w cichszej części hotelu lub dodatkowe zasłony dźwiękochłonne. Tego rodzaju proaktywne podejście nie tylko rozwiązuje bezpośredni problem, ale również pokazuje gościowi, że jego komfort jest dla hotelu priorytetem. Takie działania są zgodne z najlepszymi praktykami branżowymi, które zalecają aktywne słuchanie oraz reagowanie na potrzeby klientów, co w efekcie prowadzi do zwiększenia satysfakcji i pozytywnych opinii o obiekcie.
Pytanie 3

Jaką usługę należałoby zaproponować entuzjaście muzyki poważnej, który przebywa w hotelu w Krakowie?

A. Rezerwację biletów na koncert w filharmonii
B. Wycieczkę z przewodnikiem po mieście
C. Uczestnictwo w hotelowym klubie rekreacyjnym
D. Rezerwację biletów na przedstawienie teatralne

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Rezerwacja biletów na koncert w filharmonii to świetny pomysł dla każdego, kto kocha muzykę poważną. Filharmonia ma naprawdę bogaty repertuar, a występy znakomitych orkiestr czy solistów są unikalnym przeżyciem. W Krakowie Filharmonia Krakowska to miejsce, gdzie można poczuć prawdziwą jakość muzyki na żywo, co dla fanów klasyki jest po prostu na wagę złota. Możliwość uczestniczenia w takich wydarzeniach pokazuje, że hotel rozumie potrzeby swoich gości i ich zainteresowania kulturowe. Warto zauważyć, że takie koncerty nie tylko wzbogacają turystyczne doświadczenia, ale także wspierają lokalne życie kulturalne. A korzystanie z wydarzeń jak te jest także zgodne z ideą ekoturystyki, co promuje współpracę z lokalnymi artystami. Dzięki temu hotel może zbudować mocniejszą markę i zaoferować gościom naprawdę wyjątkowe przeżycia.
Pytanie 4

Pan Kowalski, który na stałe mieszka w Łodzi, wcześnie rano udał się na wycieczkę do innego miasta. Tego samego dnia wrócił do swojego domu. W tym dniu Pan Kowalski był

A. turystą
B. gościem hotelowym
C. przewodnikiem turystycznym
D. odwiedzającym jednodniowym

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź "odwiedzającym jednodniowym" jest jak najbardziej trafna. Opisuje osobę, która w danym dniu podróżuje gdzieś, a potem wraca do swojego domu. Tacy turysti jednodniowi często zwiedzają nowe miejsca, ale nie zostają na noc. Zazwyczaj to takie wycieczki, gdzie celem jest głównie relaks czy załatwienie spraw biznesowych. W turystyce działają różne oferty, które zachęcają do szybkiej ucieczki z codzienności, oferując ciekawe doświadczenia w krótkim czasie. Można na przykład pomyśleć o wizytach w znanych atrakcjach, festiwalach czy po prostu spędzaniu czasu w innym mieście. Zrozumienie, co to jest turystyka jednodniowa, pomoże w planowaniu atrakcji i promocji lokalnych wydarzeń. Poza tym, to też pozytywnie wpływa na lokalną gospodarkę, zwiększając przychody w branży usługowej, co zresztą potwierdzają różne badania.
Pytanie 5

Podczas pobytu w hotelu, gość chciałby odwiedzić trzy lokalne winnice oraz zaaranżować spotkanie z winiarzem. Jaką z podanych opcji powinien zasugerować mu recepcjonista?

A. Spotkanie z przedstawicielami lokalnych winnic w hotelu oraz wykład dotyczący tradycji winiarskich
B. Objazdową wycieczkę z możliwością podziwiania dwóch lokalnych winnic w towarzystwie przewodnika-winiarza
C. Wycieczkę szlakiem trzech okolicznych winnic - spacer po winnicach oraz spotkanie z winiarzem
D. Podziwianie winnic usytuowanych wzdłuż rzeki wraz z wykładem lokalnego winiarza
Twoja odpowiedź jest bardzo dobra, bo pokazuje, jak ciekawe doświadczenie daje zwiedzanie winnic i spotkanie z winiarzem. Wycieczka po trzech lokalnych winnicach to nie tylko szansa na spróbowanie różnorodnych win, ale też poznanie lokalnych zwyczajów i tradycji. Jak dla mnie, to super sposób na zrozumienie, jak powstają wina i jak różne techniki mają wpływ na ich smak. Walki o to, by doświadczenie było jak najbardziej autentyczne, są teraz w modzie, a turyści na pewno docenią możliwość spróbowania win na miejscu, a także spaceru po winnicach, gdzie mogą zobaczyć, jak rośnie winorośl. To wszystko sprawia, że wycieczka staje się nie tylko edukacyjna, ale też przyjemna, a tego właśnie szukają podróżnicy.
Pytanie 6

Jakie czynniki mogą przyczynić się do wzrostu zapotrzebowania na usługi gastronomiczne oferowane przez hotel w lokalnej społeczności?

A. Zwiększenie dochodów gospodarstwa domowego
B. Zmniejszenie wymagań gospodarstwa domowego
C. Zmniejszenie dochodów gospodarstwa domowego
D. Wzrost wydatków gospodarstwa domowego

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wzrost przychodów gospodarstwa domowego jest kluczowym czynnikiem, który może znacząco wpłynąć na zwiększenie popytu na usługi gastronomiczne świadczone w hotelu. Kiedy ludzie dysponują większymi środkami finansowymi, są bardziej skłonni do korzystania z różnorodnych usług, w tym restauracji i barów znajdujących się w obiektach hotelowych. Przykładowo, podczas okresów prosperity gospodarczej, wiele rodzin decyduje się na wyjścia do restauracji czy organizację przyjęć w hotelach, co bezpośrednio przekłada się na wzrost ich przychodów. Dodatkowo, hotele często wprowadzają promocje i oferty specjalne, które przyciągają klientów, kiedy ci mają wyższe dochody. Dlatego wzrost przychodów nie tylko zwiększa zdolność do wydawania pieniędzy, ale również wpływa na postrzeganie jakości i atrakcyjności usług. Zgodnie z najlepszymi praktykami w branży gastronomicznej, dostosowywanie oferty do zmieniających się potrzeb i możliwości finansowych klientów jest kluczowe dla sukcesu. Warto również zauważyć, że wzrost lokalnego zatrudnienia i poprawa sytuacji materialnej społeczności mogą prowadzić do większego zainteresowania hotelowymi usługami gastronomicznymi.
Pytanie 7

Która z poniższych czynności nie jest najczęściej realizowana podczas procesu check-in?

A. Wypełnienie karty meldunkowej
B. Zrealizowanie formularza pobytowego
C. Wystawienie dokumentu potwierdzającego zapłatę za pobyt
D. Dodanie danych osobowych gościa do rejestru meldunkowego

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wystawienie dokumentu potwierdzającego zapłatę za pobyt to nie jest coś, co zazwyczaj się robi w trakcie check-in. Głównie chodzi o to, żeby potwierdzić, że gość jest na miejscu i zebrać wszystkie potrzebne dane związane z pobytem. W branży raczej standardem jest to, że goście najpierw płacą za pobyt, a dokument dostają po zakończeniu zameldowania. Oczywiście, zdarzają się sytuacje, kiedy gość już wcześniej zapłacił, wtedy zdarza się, że dokument można wydać od razu przy check-in, ale to nie jest reguła. Na przykład, jeśli gość rezerwuje online i opłaca wszystko z góry, to przy zameldowaniu musi tylko potwierdzić swoje dane i wypełnić kartę pobytu. Dobrze przeprowadzony check-in robi świetne pierwsze wrażenie i dobrze pasuje do tego, co w branży hotelarskiej się praktykuje, czyli efektywność i maksymalny komfort gościa.
Pytanie 8

Która z oferowanych w hotelu usług jest uznawana za fakultatywną?

A. Obsługa bagażowa
B. Informacja turystyczna
C. Budzenie
D. Jacuzzi

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Jacuzzi to usługa fakultatywna w hotelach, ponieważ nie jest to element podstawowej oferty zakwaterowania. Goście mogą z niej korzystać, jeśli chcą się zrelaksować i poprawić swoje samopoczucie, ale nie jest ona konieczna do zapewnienia komfortowego pobytu. W przeciwieństwie do usług takich jak budzenie, które są standardowo oferowane, jacuzzi jest dodatkiem, którego dostępność może być różna w zależności od hotelu. W praktyce, hotele często oferują jacuzzi jako część strefy wellness, gdzie goście mogą zrelaksować się po dniu zwiedzania lub pracy. Warto także zauważyć, że korzystanie z takich usług często wiąże się z dodatkowymi opłatami, co jest zgodne z najlepszymi praktykami branżowymi, które pozwalają na elastyczne dostosowanie oferty do potrzeb klientów. Usługi fakultatywne, takie jak jacuzzi, mogą także przyczynić się do poprawy oceny hotelu w opiniach gości, a ich obecność w ofercie może stanowić istotny element strategii marketingowej.
Pytanie 9

Kto dokonuje klasyfikacji obiektów hotelowych, nadaje im kategorię oraz prowadzi ich rejestr?

A. wojewoda właściwy z uwagi na lokalizację obiektu hotelowego
B. marszałek województwa odpowiedzialny za miejsce usytuowania obiektu hotelarskiego
C. przewodniczący Polskiego Zrzeszenia Hoteli
D. minister odpowiedzialny za turystykę

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Marszałek województwa jest odpowiedzialny za zaszeregowanie obiektów hotelarskich oraz nadawanie im kategorii, co wynika z przepisów prawa dotyczących turystyki w Polsce. W praktyce, marszałek prowadzi ewidencję obiektów, co jest kluczowe dla zapewnienia standardów jakości w branży hotelarskiej. Na przykład, w przypadku obiektów starających się o wyższą kategorię, marszałek może przeprowadzić inspekcję, aby ocenić spełnienie wymogów, takich jak jakość obsługi, wyposażenie czy dostępność usług dodatkowych. Dobre praktyki w tym obszarze obejmują systematyczne monitorowanie obiektów oraz współpracę z lokalnymi organizacjami turystycznymi, co pozwala na podnoszenie standardów w regionie. Właściwe zaszeregowanie obiektów ma również znaczenie dla turystów, którzy mogą w łatwy sposób znaleźć miejsce odpowiadające ich oczekiwaniom oraz budżetowi. Zrozumienie tej roli marszałka województwa jest kluczowe dla profesjonalistów w branży turystycznej oraz dla osób planujących rozwój własnych obiektów hotelarskich.
Pytanie 10

Kto zajmuje się realizowaniem nietypowych życzeń klientów w hotelu?

A. pracownik obsługi parterowej.
B. recepcjonista koordynator.
C. pracownik relacji z gośćmi.
D. recepcjonista concierge.
Wynikiem mylnego wyboru jest niepełne zrozumienie ról i zadań poszczególnych pracowników hotelowych. Recepcjonista dysponent koncentruje się głównie na zarządzaniu dostępnością pokoi oraz koordynacji działań związanych z rezerwacjami. Chociaż jego rola jest niezwykle istotna w zakresie operacyjnego aspektu funkcjonowania hotelu, nie obejmuje bezpośredniego spełniania życzeń gości. Pracownik guest relations również odgrywa ważną rolę w hotelowej strukturze, jednak jego głównym zadaniem jest nawiązywanie relacji z gośćmi oraz rozwiązywanie ich problemów, co może obejmować skargi czy pytania dotyczące pobytu, a niekoniecznie spełnianie nietypowych życzeń. Z kolei pracownik służby parterowej, którego rola jest związana z obsługą bagażu oraz wsparciem gości w zakresie transportu, nie ma kompetencji ani odpowiedzialności za organizowanie bardziej spersonalizowanych usług. Te błędne odpowiedzi wynikają z nieporozumienia dotyczącego różnic w zakresie obowiązków i odpowiedzialności w strukturze hotelowej. Kluczowe jest zrozumienie, że concierge to wyspecjalizowany pracownik, który ma na celu dostarczenie wykraczających poza standardowe usługi, co jest istotne w branży, gdzie personalizacja i jakość obsługi są kluczowe dla satysfakcji gości.
Pytanie 11

Do usług dodatkowych, które oferuje hotel, nie należy

A. udzielanie informacji
B. serwowanie śniadań
C. przekazywanie listów
D. dostarczanie prasy

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Podawanie śniadań nie jest klasyfikowane jako usługa uzupełniająca, ale jako podstawowa usługa gastronomiczna oferowana przez hotele. Usługi uzupełniające to te, które mają na celu poprawę komfortu i zadowolenia gości, a ich charakter jest bardziej pomocniczy. Przykładami takich usług są dostarczanie gazety, przekazywanie poczty oraz udzielanie informacji, które wspierają gości w ich codziennych potrzebach. W kontekście branżowych standardów, usługi podstawowe, jak serwowanie posiłków, są nieodłącznym elementem funkcjonowania obiektów hotelowych i są ściśle związane z oferowaniem noclegu. Z drugiej strony, usługi uzupełniające są oparte na dodatkowymi elementami doświadczenia gościa, które nie są niezbędne, ale znacząco zwiększają jego satysfakcję. Rozumienie różnicy między tymi usługami jest kluczowe dla efektywnego zarządzania obiektami hotelowymi i dostosowywania oferty do oczekiwań gości.
Pytanie 12

Check-out to proces

A. wymeldowania gościa z hotelu
B. serwisu gościa w hotelu
C. opłacenia pobytu w hotelu
D. przyjęcia gościa do hotelu

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Check-out to naprawdę ważna sprawa w hotelach. To moment, kiedy gość wychodzi z obiektu i formalnie się wymeldowuje. W tym czasie zazwyczaj rozlicza się z płatnościami za pobyt i wszelkie dodatkowe usługi, jak jedzenie, minibar czy spa. Fajnie, jak ten proces idzie sprawnie, bo goście nie lubią czekać na koniec pobytu. Przydałoby się, żeby pracownicy recepcji przeszli z gościem rachunek i zapytali, jak mu się podobało. Z takich informacji można wyciągnąć naprawdę cenne wnioski. Branżowe standardy, na przykład te z American Hotel and Lodging Educational Institute, mówią o tym, jak ważna jest dobra komunikacja i organizacja na etapie wymeldowania, żeby goście czuli się komfortowo. Ciekawą opcją jest też „express check-out”, który pozwala gościom na bezproblemowe opuszczenie hotelu bez wizyty w recepcji. To na pewno zwiększa ich komfort.
Pytanie 13

Który z pracowników hotelowych zajmuje się m.in. informowaniem recepcji o aktualnym statusie rezerwacji, przyjmowaniem nowych rezerwacji oraz sporządzaniem listy gości przyjeżdżających na ustalone terminy?

A. Pracownika do spraw rezerwacji.
B. Recepcjonisty concierge.
C. Recepcjonisty-informatora.
D. Pracownika guest relations.

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Pracownik do spraw rezerwacji odgrywa kluczową rolę w hotelu, zajmując się przyjmowaniem rezerwacji oraz bieżącym monitorowaniem stanu dostępności pokoi. Jego zadania obejmują również przekazywanie informacji o rezerwacjach do recepcji, co jest niezbędne dla zapewnienia płynnej obsługi gości. Osoba ta musi być dobrze zaznajomiona z systemami rezerwacyjnymi oraz procedurami hotelowymi, aby skutecznie zarządzać rezerwacjami i unikać konfliktów. Na przykład, pracownik do spraw rezerwacji może korzystać z oprogramowania, które automatycznie aktualizuje dostępność pokoi, co pozwala na szybkie reagowanie na zmieniające się potrzeby gości. Dobrym przykładem standardów branżowych jest stosowanie systemów PMS (Property Management System), które integrują informacje o rezerwacjach, co zwiększa efektywność operacyjną hotelu i poprawia doświadczenie gości.
Pytanie 14

Jakie usługi w hotelach i motelach wszystkich klas są obowiązkowe i dostępne przez całą dobę?

A. Pranie bielizny i ubrań gości
B. Udzielanie informacji
C. Sprzedaż produktów do higieny osobistej
D. Opieka nad dziećmi

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Udzielanie informacji jest kluczową usługą, której wymaga wielu standardów hotelarskich, w tym międzynarodowych norm takich jak ISO 22483:2020 dotyczących zarządzania jakością w branży hotelarskiej. Obsługa klienta w hotelach musi być dostępna przez całą dobę, aby zapewnić gościom nieprzerwaną pomoc w zakresie informacji o dostępnych usługach, atrakcyjnych miejscach w okolicy, a także wsparcie w sytuacjach awaryjnych. Przykładowo, w przypadku pytania gościa o lokalne restauracje czy atrakcje turystyczne, personel recepcji powinien być w stanie szybko i kompetentnie udzielić informacji. Takie podejście nie tylko zwiększa satysfakcję gości, ale również buduje pozytywny wizerunek hotelu oraz zachęca do powrotu. Dbałość o dostępność informacji przez całą dobę jest również istotna z punktu widzenia budowania relacji z klientem oraz efektywności operacyjnej obiektu.
Pytanie 15

Jakiego rodzaju umowa dotyczy rezerwacji miejsc noclegowych z zapewnieniem ich wykorzystania?

A. umowa agencyjna
B. allotment
C. czarter
D. umowa zlecenia
Odpowiedzi jak allotment, umowa zlecenia czy umowa agencyjna nie pasują do pytania o rezerwację miejsc noclegowych z gwarancją ich wykorzystania. Allotment to jakby system rezerwacji, ale nie daje gwarancji, że miejsca będą wykorzystane, bo tylko część jest rezerwowana, a reszta zostaje do sprzedaży. To jest różnica, bo czarter właśnie na tym polega, żeby mieć pewność, że rezerwacja będzie zrealizowana. Umowa zlecenia dotyczy tego, że jedna strona robi coś dla drugiej, ale nie ma to nic wspólnego z rezerwacją noclegów. Natomiast umowa agencyjna, to relacja między agentem a zleceniodawcą, więc też nie o to chodzi w tym kontekście. Moim zdaniem, te błędy mogą wynikać z pomylenia terminów i tego, jak działają te umowy, co pokazuje, że trzeba lepiej zrozumieć podstawy turystyki i organizacji wyjazdów.
Pytanie 16

Jakie są obowiązki hotelu w zakresie ochrony mienia swoich gości?

A. utrzymanie strzeżonego parkingu
B. prowadzenie depozytu
C. zatrudnienie ochroniarzy
D. zapewnienie systemu monitoringu

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Prowadzenie depozytu jest kluczowym obowiązkiem hotelu w kontekście zapewnienia bezpieczeństwa mienia gości. Zapewnia to bezpieczne przechowywanie wartościowych przedmiotów, takich jak pieniądze, dokumenty czy biżuteria, co jest zgodne z ogólnymi standardami branżowymi. W przypadku kradzieży lub zagubienia, hotel może ponosić odpowiedzialność za straty, dlatego odpowiednie procedury depozytowe są niezbędne. Przykładowo, wiele hoteli posiada sejfy w pokojach lub w recepcji, które są dostępne dla gości. Dodatkowo, prowadzenie ewidencji depozytów, w której zapisuje się wszystkie wartościowe przedmioty oraz ich właścicieli, minimalizuje ryzyko nieporozumień. Zgodnie z praktykami branżowymi, hotele powinny także regularnie szkolić personel w zakresie obsługi depozytów, aby zapewnić najwyższy standard usług oraz zminimalizować ryzyko dla mienia gości. Takie podejście nie tylko buduje zaufanie, ale także przyczynia się do ogólnego postrzegania hotelu jako miejsca bezpiecznego i profesjonalnego.
Pytanie 17

Aby zagwarantować wysokie obłożenie hotelu w trakcie sezonu, konieczne jest wcześnie przygotowanie oferty sprzedaży usług typu

A. first minutę
B. all inclusive
C. last minutę
D. incentive

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź 'first minutę' jest prawidłowa, ponieważ odnosi się do strategii sprzedaży, która polega na oferowaniu atrakcyjnych cen na długo przed sezonem turystycznym, co pozwala na zwiększenie obłożenia hotelu. Taka strategia jest szczególnie skuteczna w branży hotelarskiej, gdzie wcześniejsze rezerwacje zapewniają stabilne przychody i lepsze zarządzanie dostępnością pokoi. Przykładem może być oferowanie specjalnych pakietów dla gości, którzy dokonają rezerwacji z wyprzedzeniem, co nie tylko przyciąga klientów, ale także pozwala hotelowi na lepsze prognozowanie obłożenia. W praktyce, wiele hoteli wprowadza zniżki dla grup oraz promocje sezonowe, które są dostępne tylko dla gości rezerwujących z odpowiednim wyprzedzeniem. Dobrą praktyką jest także komunikacja tych ofert za pośrednictwem różnych kanałów marketingowych, takich jak media społecznościowe czy newslettery, co zwiększa ich zasięg i efektywność.
Pytanie 18

Cena kolacji w restauracji hotelowej wynosi 150 zł. Jaką sumę gość byłby zobowiązany uiścić za posiłek uwzględniając opłatę za usługę room service w wysokości 10% wartości zamówienia?

A. 165 zł
B. 155 zł
C. 170 zł
D. 175 zł

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Aby obliczyć całkowity koszt kolacji w restauracji hotelowej po doliczeniu opłaty za usługę room service, należy najpierw obliczyć wartość opłaty za usługę. Koszt kolacji wynosi 150 zł, a opłata za room service to 10% tej kwoty. Obliczamy więc 10% z 150 zł: 0,10 * 150 zł = 15 zł. Następnie dodajemy tę kwotę do ceny kolacji: 150 zł + 15 zł = 165 zł. To podejście jest zgodne z dobrymi praktykami zarządzania kosztami w branży gastronomicznej i hotelarskiej, gdzie uwzględnienie dodatkowych opłat jest standardem. Zrozumienie tych obliczeń jest przydatne nie tylko podczas korzystania z usług gastronomicznych, ale również w kontekście planowania budżetu na podróże. Znajomość zasad ustalania kosztów może pomóc gościom lepiej ocenić wydatki i uniknąć nieprzyjemnych niespodzianek związanych z wydatkami.
Pytanie 19

Do transakcji bezgotówkowych nie wlicza się

A. polecenia przelewu
B. wpłaty do kasy
C. polecenia zapłaty
D. czeku rozrachunkowego

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wpłaty do kasy nie są zaliczane do rozliczeń bezgotówkowych, ponieważ polegają na fizycznym przekazywaniu gotówki do miejsca, gdzie są przechowywane środki pieniężne. Rozliczenia bezgotówkowe zazwyczaj obejmują transakcje, które nie wymagają bezpośredniego użycia gotówki, takie jak polecenia zapłaty, polecenia przelewu czy czeki rozrachunkowe. Przykładem zastosowania rozliczeń bezgotówkowych są przelewy bankowe, które umożliwiają przesyłanie pieniędzy pomiędzy kontami bankowymi online, co jest wygodne i szybko realizowane. Zgodnie z obowiązującymi standardami i dobrą praktyką w gospodarce, preferuje się metody bezgotówkowe, gdyż są one bardziej efektywne, umożliwiają lepsze zarządzanie finansami oraz redukują ryzyko kradzieży i błędów związanych z obiegiem gotówki. Warto zauważyć, że wiele instytucji finansowych promuje takie rozwiązania, oferując innowacyjne narzędzia do ich realizacji, co wspiera zarówno przedsiębiorców, jak i konsumentów w codziennych operacjach finansowych.
Pytanie 20

W recepcji hotelowej, bez względu na klasę, dla gości są dostępne:

A. internet i drukarka
B. telefon i faks
C. komputer i drukarka
D. telefon i internet

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź 'telefon i faks' jest prawidłowa, ponieważ w recepcji hotelowej, niezależnie od jej kategorii, te dwa urządzenia są podstawowym wyposażeniem, które umożliwia gościom łatwy dostęp do komunikacji. Telefon pozwala na kontakt z rodziną, przyjaciółmi lub innymi osobami oraz na kontakt z obsługą hotelu w celu zgłaszania potrzeb czy problemów. Faks, chociaż mniej popularny w dobie technologii cyfrowych, wciąż jest wykorzystywany do przesyłania dokumentów, co może być istotne w przypadku gości biznesowych. Standardy branżowe, takie jak te określone przez Międzynarodową Organizację Turystyczną, podkreślają znaczenie dostępności podstawowych usług komunikacyjnych w hotelach, co ma kluczowe znaczenie dla komfortu gości. W praktyce, możliwość skorzystania z telefonu i faksu jest niezbędna, zwłaszcza dla gości podróżujących w celach służbowych, którzy często muszą przesyłać lub odbierać ważne dokumenty. Tego typu usługi są również istotne w kontekście budowania pozytywnego wrażenia o danym obiekcie, co wpływa na zadowolenie oraz lojalność klientów.
Pytanie 21

Klient zarezerwował nocleg w pensjonacie oraz w ustalonym przez obiekt czasie uiścił zaliczkę określoną w potwierdzeniu. Wskaż, jaki typ rezerwacji powinien zaznaczyć pracownik recepcji?

A. Kredytową.
B. Gwarantowaną.
C. Niepotwierdzoną.
D. Wstępną.

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Rezerwacja gwarantowana to taki rodzaj rezerwacji, który zapewnia klientowi pewność, że zarezerwowane miejsce noclegowe będzie na niego czekać, nawet jeśli przyjedzie później lub w innym terminie. Klient, dokonując zaliczki, potwierdza swoje zainteresowanie pobytem, a pensjonat zobowiązuje się do zarezerwowania pokoju. W kontekście praktycznym, rezerwacje gwarantowane są branżowym standardem, szczególnie w wysokim sezonie turystycznym, kiedy obłożenie obiektów noclegowych jest bardzo wysokie. Dobrą praktyką jest również informowanie klientów o zasadach dotyczących anulacji rezerwacji oraz polityki zwrotu zaliczek, co zwiększa ich komfort i zaufanie do obiektu. Z perspektywy obiektu noclegowego, rezerwacje gwarantowane przyczyniają się do lepszego zarządzania przychodami i dostępnością, co jest kluczowe w branży hospitality. Warto zauważyć, że rezerwacja gwarantowana jest także często akceptowana przez systemy płatności online, co sprawia, że proces rezerwacji jest jeszcze bardziej zautomatyzowany i wygodny dla gości.
Pytanie 22

Który z podanych czynników może spowodować w lecie zmniejszenie popytu na usługi hotelowe w Łebie?

A. Prognoza słonecznego i deszczowego lata nad Bałtykiem
B. Zmiana aranżacji oraz wyposażenia pokoi hotelowych
C. Informacja w mediach dotycząca inwazji komarów na polskim wybrzeżu
D. Obniżona cena noclegów przy dłuższym pobycie niż 7 dni

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wiesz, ta informacja o inwazji komarów na polskim wybrzeżu to naprawdę ważna sprawa, bo może mocno wpłynąć na to, jak ludzie decydują się na wakacje. Te małe owady to nie tylko estetyczny kłopot, ale także poważny problem zdrowotny, bo mogą przenosić różne choroby. Klienci hoteli, bojąc się uciążliwości związanej z tymi insektami, mogą zrezygnować z planów wakacyjnych. W branży hotelarskiej warto by było słuchać gości i spoglądać na to, co mówi się w mediach o rzeczach, które mogą wpłynąć na ich pobyt. Fajnie byłoby też pomyśleć o jakichś strategiach marketingowych, żeby złagodzić te negatywne skojarzenia, na przykład oferując coś przeciwko owadom albo dzieląc się informacjami o tym, jak sobie z nimi radzić w okolicy hotelu. To może pomóc utrzymać dobry poziom rezerwacji, nawet gdy nie są to najlepsze informacje.
Pytanie 23

Kuracjusz z sanatorium w Sopocie, który nie zdążył na ostatni powrotny pociąg, pilnie potrzebuje szybkiego i taniego sposobu na dotarcie do domu w Warszawie. Jakie działanie recepcjonisty najlepiej zaspokoi potrzeby gościa?

A. Udostępnienie numeru telefonu do centrum informacji kolejowej
B. Zaproponowanie zamówienia taksówki dla gościa
C. Poinformowanie rodziny, aby przyjechała po gościa
D. Wsparcie w znalezieniu połączeń różnych przewoźników

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Pomoc w wyszukaniu połączeń różnych przewoźników to najbardziej efektywne działanie recepcjonisty w tej sytuacji, ponieważ bezpośrednio odpowiada na potrzeby kuracjusza, który poszukuje szybkiego i niedrogiego sposobu na powrót do Warszawy. W branży obsługi klienta standardem jest aktywne wsparcie gości w rozwiązywaniu ich problemów, co w tym przypadku oznacza nie tylko znalezienie alternatywnego transportu, ale także przedstawienie opcji, które będą zarówno czasowo, jak i finansowo korzystne. Wyszukiwanie połączeń różnych przewoźników może obejmować sprawdzenie dostępności pociągów, autobusów oraz ewentualnie opcji car-sharingu, co zwiększa szanse kuracjusza na szybki wyjazd, a także pozwala mu na podjęcie świadomej decyzji w oparciu o różne oferty.Transport publiczny, zwłaszcza w obszarach turystycznych, powinien być analizowany pod kątem dostępnych promocji i zniżek, co również może być przydatne dla gościa. Przykładowo, korzystając z aplikacji mobilnych lub stron internetowych, recepcjonista może z łatwością porównać ceny i czasy przejazdu, co z pewnością zwiększa satysfakcję kuracjusza z jego pobytu w sanatorium.
Pytanie 24

Jakie działanie nie jest podejmowane przez Polskie Zrzeszenie Hoteli?

A. Zalecanie obiektów hotelowych i gastronomicznych
B. Przestrzeganie oraz rozwijanie etyki zawodowej wśród hotelarzy
C. Rozwijanie usług hotelarstwa na arenie międzynarodowej
D. Utrwalanie tradycji polskiej gościnności

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź wskazująca na rozwijanie usług hotelarskich na świecie jako działanie nie realizowane przez Polskie Zrzeszenie Hoteli jest prawidłowa. Polskie Zrzeszenie Hoteli koncentruje się głównie na wsparciu i promocji lokalnych usług hotelarskich w Polsce, a nie na ich globalnym rozwoju. Jako organizacja branżowa, Zrzeszenie stara się utrzymać i promować wysokie standardy jakości usług oraz etykę zawodową wśród członków. Przykładem jest organizowanie szkoleń, które mają na celu podnoszenie kwalifikacji pracowników hoteli oraz wspieranie ich w przestrzeganiu zasad etyki zawodowej. Poprzez działania takie jak promocja polskiej gościnności, Zrzeszenie ma na celu zwiększenie atrakcyjności polskiej oferty turystycznej, co przekłada się na wzrost zainteresowania krajowymi usługami hotelarskimi. Działania te są zgodne z najlepszymi praktykami branżowymi, które skupiają się na lokalnym rozwoju i wsparciu polskiego rynku usług gastronomicznych i hotelarskich.
Pytanie 25

Który z poniższych skrótów odpowiada Światowej Organizacji Turystyki?

A. PIH
B. UN WTO
C. POT
D. AIH

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Światowa Organizacja Turystyki, znana jako UN WTO, to agencja ONZ, która zajmuje się promowaniem zrównoważonego rozwoju turystyki na całym świecie. Skrót UN WTO pochodzi od angielskiej nazwy United Nations World Tourism Organization. Ta organizacja odgrywa naprawdę istotną rolę w rozwoju turystyki, która jest kluczowa dla wielu krajów, bo wpływa na zatrudnienie i dochody w różnych częściach świata. Zajmują się m.in. tworzeniem standardów jakości w turystyce, organizują szkolenia dla pracowników branży i promują odpowiedzialne praktyki turystyczne. Ważne jest też, że UN WTO śledzi trendy w turystyce, co pomaga krajom lepiej planować rozwój swojego sektora turystycznego. Dzięki ich wytycznym, można podejmować działania, które chronią środowisko i kulturowe zasoby turystyczne, co naprawdę ma znaczenie dla ich długofalowego rozwoju.
Pytanie 26

W celu umożliwienia gościom bezpiecznego opuszczenia hotelu w przypadku zagrożenia po zapadnięciu zmroku, system oświetlenia ewakuacyjnego instaluje się

A. w każdym pomieszczeniu.
B. w pobliżu wyjść.
C. przy drogach ewakuacyjnych.
D. w obszernych salach.

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Oświetlenie ewakuacyjne umieszczane jest przy drogach ewakuacyjnych, ponieważ jego głównym celem jest prowadzenie osób do wyjścia w sytuacjach zagrożenia, szczególnie w warunkach ograniczonej widoczności, jak podczas pożaru czy awarii. Dobre praktyki w obszarze bezpieczeństwa przeciwpożarowego oraz normy, takie jak PN-EN 1838, wskazują na konieczność zapewnienia odpowiedniej widoczności na trasach ewakuacyjnych. Oświetlenie powinno być rozmieszczone w taki sposób, aby było widoczne z każdego miejsca w drodze ewakuacyjnej, co pozwala na szybsze i bezpieczniejsze opuszczenie budynku. Przykładem zastosowania oświetlenia ewakuacyjnego mogą być znaki świetlne umieszczone wzdłuż korytarzy, które nie tylko wskazują kierunek, ale również sygnalizują najbliższe wyjścia. Należy pamiętać, że oświetlenie ewakuacyjne powinno działać niezależnie od głównego systemu zasilania, co gwarantuje jego funkcjonalność w sytuacjach awaryjnych, zgodnie z wymogami norm i przepisów bhp.
Pytanie 27

Zadania takie jak ochrona interesów członków PIH, wspólna promocja, zapewnienie wsparcia prawnego, podnoszenie kwalifikacji zawodowych, integracja sektora hotelarskiego oraz producentów dla dobra hotelarstwa, a także doradztwo inwestycyjne należą do:

A. Polskiej Instytucji Hotelarskiej
B. Polskiej Instytucji Hotelarzy
C. Polskiej Izby Hoteli
D. Polskiej Izby Hotelarstwa

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Polska Izba Hotelarstwa (PIH) jest organizacją, której głównym celem jest obrona interesów swoich członków oraz wspieranie rozwoju branży hotelarskiej w Polsce. Do jej zadań należy promocja profesjonalnych standardów w hotelarstwie, co jest kluczowe w kontekście rosnącej konkurencji na rynku turystycznym. PIH angażuje się również w ochronę praw członków, oferując pomoc prawną oraz doradztwo inwestycyjne, co jest nieocenione w kontekście dynamicznych zmian w przepisach i regulacjach dotyczących branży. Doskonalenie wiedzy zawodowej członków poprzez organizację szkoleń i konferencji stanowi kolejny ważny element wspierający rozwój kompetencji pracowników w hotelach. Integracja różnych środowisk hotelarskich oraz producentów wpływa na tworzenie silnych podstaw współpracy, co w efekcie przyczynia się do podnoszenia jakości usług hotelarskich. Dobrą praktyką branżową jest również wymiana doświadczeń między członkami Izby, co sprzyja innowacyjności i dostosowywaniu oferty do potrzeb rynku. To wszystko czyni Polską Izbę Hotelarstwa kluczowym graczem w sektorze turystycznym w Polsce.
Pytanie 28

Empatia stanowi jedną z właściwości psychofizycznych recepcjonisty, co ułatwia mu dostrzeganie potrzeb odwiedzającego. Jej istota sprowadza się do umiejętności

A. zrozumienia problemów gościa
B. odmawiania realizacji prośb gościa
C. uzgadniania warunków umowy
D. wczucia się w sytuację gościa

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Empatia w kontekście pracy recepcjonisty jest kluczową umiejętnością, która pozwala na skuteczne rozpoznawanie i zaspokajanie potrzeb gości. Wczucie się w sytuację gościa oznacza zdolność do zrozumienia jego emocji, oczekiwań oraz potencjalnych problemów, co pozwala na odpowiednie reagowanie. Na przykład, jeśli gość wyraża frustrację z powodu opóźnienia w zameldowaniu, empatyczny recepcjonista może zareagować, oferując szczere przeprosiny i propozycje rozwiązania problemu, takie jak szybkie przyspieszenie procesu zameldowania lub zapewnienie mu napoju na czas oczekiwania. W branży hotelarskiej, zgodnie z dobrymi praktykami, empatia przekłada się na wyższą jakość obsługi oraz budowanie pozytywnych relacji z gośćmi, co w efekcie wpływa na ich zadowolenie i lojalność. Warto również zauważyć, że empatia jest umiejętnością, którą można rozwijać poprzez praktykę, szkolenia oraz refleksję nad interakcjami z gośćmi, co stanowi fundament profesjonalnego wizerunku recepcjonisty.
Pytanie 29

Po zakończeniu usługi noclegowej, z której korzystał gość, całkowita wartość brutto wyniosła 300,00 zł. Jaką wartość podatku powinno się wpisać na fakturze, jeśli nocleg jest objęty stawką 8%?

A. 24,22 zł
B. 22,22 zł
C. 25,22 zł
D. 23,22 zł
Wybór innych wartości podatku VAT wskazuje na nieporozumienie dotyczące zasad obliczania kwoty VAT od wartości brutto. Niezrozumienie, że wartość brutto zawiera nie tylko wartość netto, ale również VAT, prowadzi do błędnych wyników. Na przykład, nie można po prostu odjąć określonej wartości od kwoty brutto, ponieważ nie uwzględnia to relacji między wartością netto a VAT. Obliczając VAT, konieczne jest najpierw przeniesienie wartości brutto na wartość netto poprzez podział przez 1,08, co jest kluczowe dla uzyskania poprawnej wartości netto. Warto zauważyć, że niepoprawne odpowiedzi mogą wynikać z błędnego stosowania wzorów lub niedostatecznej wiedzy o stawkach VAT w Polsce. Wartości takie jak 25,22 zł, 23,22 zł oraz 24,22 zł sugerują, że osoby, które je wybrały, mogły stosować nieprawidłowe napięcie matematyczne lub błędnie interpretować stawkę VAT. Ustalając stawkę VAT, należy również znać kontekst, w jakim usługa jest świadczona, co może być kluczowe dla poprawnego rozliczenia podatku. Niezrozumienie tych zasad może prowadzić do nieprawidłowości w dokumentacji księgowej oraz niezgodności w rozliczeniach podatkowych, co może skutkować poważnymi reperkusjami finansowymi dla przedsiębiorstw.
Pytanie 30

Jakie działanie hotelu ma na celu zapewnienie bezpieczeństwa gościom w trakcie ich pobytu?

A. prowadzenie depozytu i zatrudnienie ochrony
B. oznaczenie urządzeń pracujących pod wysokim napięciem
C. oznaczenie wszystkich sprzętów elektrycznych
D. mierzenie efektywności napięcia

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Prowadzenie depozytu i zatrudnienie ochrony to mega ważne sprawy w hotelarstwie, bo dzięki temu goście czują się bezpieczniej. Kiedy goście deponują swoje cenne rzeczy w recepcji, nie tylko zapobiegają kradzieżom, ale też zwiększają swoje poczucie bezpieczeństwa. Ochrona w hotelu, zwłaszcza ta wykwalifikowana, jest potrzebna, bo natychmiast reaguje na wszelkie zagrożenia i zmniejsza ryzyko jakichkolwiek incydentów. W branży dobrze by było, żeby każda placówka miała jasno określone procedury bezpieczeństwa, takie jak planowanie na wypadek kryzysów i regularne szkolenia dla pracowników. Super jest, gdy wprowadza się monitoring i systemy alarmowe, bo to działa razem z obecnością ochrony. Tego typu działania nie tylko podnoszą poziom bezpieczeństwa, ale też budują zaufanie gości, co sprawia, że są bardziej zadowoleni i chętniej wracają do hotelu.
Pytanie 31

Jakim dokumentem można zrealizować transfer należności z konta gościa na konto motelu za korzystanie z usługi noclegowej?

A. Rachunku zaliczkowego
B. Faktury VAT
C. Polecenia przelewu
D. Potwierdzenia wpłaty

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Polecenie przelewu jest dokumentem, który pozwala na zlecenie bankowi wykonania przelewu środków z jednego rachunku na inny. W kontekście usług noclegowych, jest to najwłaściwszy sposób na przekazanie należności z rachunku gościa na rachunek motelu. Umożliwia to dokładne określenie kwoty, która ma być przelana, a także identyfikację odbiorcy oraz nadawcy. Przykładowo, gdy gość decyduje się na opłacenie swojego pobytu w motelu, wypełniając polecenie przelewu, może szybko i bezpiecznie przekazać należność. Tego rodzaju transakcje są zgodne z zasadami rachunkowości oraz regulacjami prawnymi, co sprawia, że stosowanie polecenia przelewu jest standardem w branży. Dodatkowo, dokument ten ułatwia późniejsze rozliczenia i ewentualne reklamacje związane z płatnościami, gdyż stanowi potwierdzenie transakcji.
Pytanie 32

Gość hotelowy poinformował recepcję o zgubieniu klucza elektronicznego. Jakie kroki powinien podjąć recepcjonista?

A. Zaproponowanie gościowi innego pokoju
B. Niezwłoczne wezwanie policji
C. Wydanie nowej karty elektronicznej
D. Wręczenie gościowi klucza tradycyjnego

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wydanie nowej karty elektronicznej dla gościa hotelowego, który zgubił klucz, jest zgodne z najlepszymi praktykami w zarządzaniu obiektami noclegowymi. W przypadku utraty klucza, recepcjonista powinien niezwłocznie podjąć kroki w celu zabezpieczenia pokoju oraz zapewnienia bezpieczeństwa gościa. Wydanie nowej karty elektronicznej eliminuje ryzyko nieautoryzowanego dostępu do pokoju przez osobę, która mogłaby znaleźć zgubiony klucz. Prawidłowa procedura powinna również obejmować zablokowanie zgubionej karty, aby zapobiec jej użyciu. W wielu nowoczesnych hotelach stosuje się systemy zarządzania, które umożliwiają łatwe i szybkie generowanie nowych kart oraz aktualizowanie statusu zgubionych kluczy. Przykładowo, w przypadku hoteli z systemem zarządzania gośćmi (PMS – Property Management System), recepcjonista może w prosty sposób zablokować zgubioną kartę, a następnie wydać nową, co znacznie przyspiesza proces i minimalizuje ryzyko związane z bezpieczeństwem.
Pytanie 33

W procedurze obsługi klienta VIP nie ma etapu

A. wprowadzenia gościa do pokoju przez osobę powitającą
B. przywitania gościa przez managera hotelu
C. dostarczenia bagażu gościa do pokoju w ciągu 10 minut
D. zameldowania gościa przy recepcji

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zameldowanie gościa przy ladzie recepcyjnej nie jest częścią procedury obsługi VIP, ponieważ w tym przypadku proces ten powinien być zautomatyzowany lub przynajmniej zminimalizowany, aby zapewnić maksymalny komfort gościa. W standardach obsługi VIP, kluczowym elementem jest personalizacja doświadczenia, co oznacza, że gość powinien być witany i obsługiwany w bardziej intymny sposób, często z pominięciem standardowych procedur recepcyjnych. Przykładowo, zamiast tradycyjnego zameldowania, gość może być bezpośrednio zaprowadzony do pokoju przez osobę witającą, a wszelkie formalności związane z rejestracją mogą być załatwione w jego obecności, co pozwala na skrócenie czasu oczekiwania oraz zwiększenie poczucia komfortu. Tego typu działania są zgodne z najlepszymi praktykami branżowymi, które kładą nacisk na szybkie i efektywne zaspokajanie potrzeb najbardziej wymagających klientów.
Pytanie 34

Jakiego dokumentu, który umożliwia realizację usług zamówionych przez biuro podróży dla grupy turystów z Włoch, będzie wymagał recepcjonista podczas rejestracji gości w hotelu w Polsce?

A. Rooming list.
B. Potwierdzenie rezerwacji.
C. Potwierdzenie dokonania przelewu.
D. Voucher.

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Voucher jest kluczowym dokumentem, który potwierdza zakup świadczeń turystycznych przez biuro podróży dla grupy turystów. To dokument, który zawiera istotne informacje, takie jak szczegóły rezerwacji, daty pobytu, numery pokoi oraz szczegóły dotyczące dodatkowych usług, jak wyżywienie czy transport. W praktyce, voucher jest podstawą do realizacji usług w hotelu, ponieważ dostarcza recepcjoniście niezbędne informacje o wymaganiach gości oraz potwierdza, że płatność została dokonana. W branży turystycznej istnieją określone standardy dotyczące wystawiania voucherów, które zapewniają, że są one czytelne i zawierają wszystkie kluczowe informacje wymagane przez hotelarzy. Przykładowo, w hotelarstwie kluczowe jest, aby każda rezerwacja była potwierdzona voucherem, co pozwala na uniknięcie nieporozumień i zapewnia płynność obsługi gości. Dobrą praktyką jest również, aby voucher był dostarczany gościom przed przyjazdem, co umożliwia upewnienie się, że wszystkie detale są zgodne z oczekiwaniami klienta i biura podróży.
Pytanie 35

Jakie działania hotelu są realizowane w obszarze sprzedaży osobistej usług?

A. Uczestnictwo dyrektora hotelu w wystawach branżowych
B. Opis hotelu umieszczony w materiałach promocyjnych
C. Zamieszczenie tablicy informacyjnej przy wjeździe do miasta
D. Przedstawienie oferty hotelu przez pracownika recepcji

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Prezentacja oferty hotelu przez recepcjonistę jest kluczowym elementem sprzedaży osobistej, ponieważ to właśnie bezpośrednia interakcja z gośćmi pozwala na nawiązanie osobistego kontaktu oraz dostarczenie spersonalizowanej informacji o usługach. Recepcjonista, jako pierwszy punkt kontaktowy, ma możliwość zrozumienia potrzeb klientów i dostosowania oferty do ich oczekiwań. W praktyce, efektywna prezentacja może obejmować wykorzystanie technik sprzedażowych, takich jak aktywne słuchanie, zadawanie pytań otwartych czy proponowanie usług dodatkowych, co zwiększa szansę na dokonanie rezerwacji. W branży hotelarskiej istnieją standardy, które podkreślają znaczenie personalizacji usług oraz budowania relacji z gośćmi, co ma bezpośredni wpływ na ich satysfakcję i lojalność. Przykładowo, dobrze przeszkolony personel powinien być w stanie doradzić gościom odpowiednie opcje wyżywienia, atrakcje turystyczne w okolicy czy specjalne oferty dostępne w hotelu, co może znacząco wpłynąć na decyzję o wyborze konkretnego miejsca na pobyt.
Pytanie 36

Która z wymienionych organizacji międzynarodowych związanych z hotelarstwem przyjęła jako motto hasło "Gość gospodarzowi świętym"?

A. HoReCa
B. IHRA
C. HOTREC
D. AHMA

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
IHRA, czyli Międzynarodowe Stowarzyszenie Hoteli i Restauracji, przyjęło dewizę "Gość gospodarzowi świętym", co podkreśla fundamentalną wartość, jaką w branży hotelarskiej stanowi gościnność. To hasło odzwierciedla zobowiązanie do dostarczania najwyższej jakości usług oraz szacunku wobec gości, co jest niezbędne w dzisiejszym konkurencyjnym środowisku. Organizacja ta promuje najlepsze praktyki w zakresie zarządzania hotelami, a członkowie IHRA często uczestniczą w programach rozwoju zawodowego, które kładą nacisk na tworzenie doświadczeń, które są nie tylko zadowalające, ale również niezapomniane dla gości. Przykłady zastosowania tej zasady można znaleźć w podejściu do obsługi klienta w luksusowych hotelach, gdzie każdy detal, od powitania gościa, przez dostosowanie usług do jego indywidualnych potrzeb, po dbałość o komfort podczas pobytu, jest realizowany z najwyższą starannością. IHRA współpracuje również z innymi organizacjami branżowymi, aby promować standardy odpowiedzialności społecznej oraz zrównoważonego rozwoju w hotelarstwie, co dodatkowo wzmacnia wizerunek branży na rynku międzynarodowym.
Pytanie 37

Pensjonat to obiekt, który musi mieć przynajmniej:

A. 7 jednostek mieszkalnych i świadczący usługi rekreacyjne
B. 7 jednostek mieszkalnych i świadczący usługi żywieniowe
C. 10 jednostek mieszkalnych i świadczący usługi żywieniowe
D. 10 jednostek mieszkalnych i świadczący usługi rekreacyjne

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Pensjonat to obiekt noclegowy, który zgodnie z obowiązującymi standardami powinien dysponować co najmniej 7 jednostkami mieszkalnymi oraz oferować usługi żywieniowe. Tego rodzaju obiekty są zdefiniowane w polskim prawodawstwie, a ich działalność regulowana jest przez Ustawę o usługach turystycznych oraz normy dotyczące obiektów noclegowych. Usługi żywieniowe mogą obejmować różnorodne formy gastronomiczne, takie jak serwowanie śniadań, obiadów, a nawet organizowanie imprez okolicznościowych. Przykładem zastosowania tej definicji mogą być pensjonaty oferujące regionalne potrawy, co staje się dodatkowym atutem dla turystów szukających autentycznych doświadczeń. Właściwe zarządzanie pensjonatem wymaga zrozumienia trendów w turystyce, dostosowywania oferty do oczekiwań gości oraz zapewnienia wysokiej jakości obsługi, co w rezultacie przyczynia się do budowania pozytywnej reputacji obiektu."
Pytanie 38

Zgodnie z wymaganiami klasyfikacyjnymi, usługa budzenia jest obowiązkowa dla

A. hoteli 3, 4 i 5*, które mają więcej niż 50 jednostek mieszkalnych
B. tylko hoteli 3, 4 i 5*
C. wszystkich hoteli
D. hoteli, które mają więcej niż 50 jednostek mieszkalnych

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Budzenie gości w hotelach jest obowiązkową usługą, która ma na celu zapewnienie komfortu i satysfakcji klientów. Zgodnie z wymaganiami kategoryzacyjnymi, wszystkie hotele, niezależnie od ich klasy i liczby jednostek mieszkalnych, powinny oferować tę usługę. Praktyka ta jest szczególnie ważna w kontekście profesjonalnej obsługi, gdzie zaspokajanie potrzeb klientów jest kluczowe dla ich zadowolenia. Wprowadzenie obowiązkowego budzenia pozwala na lepsze zarządzanie czasem gości, zwłaszcza dla tych, którzy mają wczesne wyjazdy lub ważne zobowiązania. Przykładem zastosowania tej usługi może być sytuacja, w której gość prosi o budzenie na określoną godzinę, co pozwala mu spokojnie przygotować się do wyjazdu. Warto również zauważyć, że w hotelach o wyższym standardzie, budzenie może być połączone z innymi usługami, takimi jak dostarczenie kawy lub śniadania do pokoju, co podnosi ogólny poziom obsługi i wpływa na pozytywne doświadczenia gości.
Pytanie 39

W hotelu planowane jest zorganizowanie kongresu pewnej partii politycznej. Dział zajmujący się konferencjami oraz bankietami powinien dostosować salę wielofunkcyjną na obrady. Jakie informacje powinien przygotować i przekazać recepcjonista dla tego działu?

A. Liczba uczestników oraz typ usług dodatkowych
B. Metoda aranżacji sali oraz menu na kolację
C. Liczba uczestników oraz sposób aranżacji sali
D. Menu na kolację oraz typ usług dodatkowych

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wybór odpowiedzi na temat liczby uczestników i układu sali jest naprawdę ważny, jeśli chodzi o dobrą organizację konferencji. To, ilu mamy uczestników, decyduje o tym, jak rozstawić krzesła czy stoły. Przykładowo, przy kilku osobach można ustawić salę w układzie teatralnym, a przy większej grupie lepiej sprawdzi się układ szkolny albo stoły w podkowę. To wszystko ma wpływ na to, jak ludzie będą się czuli i jak będą współpracować. Warto wspomnieć, że różne organizacje, jak IACC, mówią, że dobra aranżacja sali sprawi, że uczestnicy będą chcieli bardziej włączyć się w dyskusję. Dlatego też ważne, żeby recepcjonista przekazał te informacje dalej, żeby sala była odpowiednio przygotowana na wydarzenie.
Pytanie 40

Z okazji 50-lecia funkcjonowania hotelu "MEWA" odbyło się eleganckie przyjęcie dla lojalnych klientów z obecnością mediów. Jakiego rodzaju narzędzie promocji zostało wykorzystane?

A. Sprzedaż osobistą
B. Reklamę
C. Promocję właściwą
D. Public relations

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wybór public relations jako odpowiedzi jest właściwy, ponieważ organizacja uroczystego przyjęcia z okazji 50-lecia hotelu "MEWA" ma na celu zbudowanie i utrzymanie pozytywnego wizerunku marki. Public relations (PR) odnosi się do działań mających na celu kształtowanie relacji z różnymi grupami interesariuszy, w tym z klientami i mediami. Uroczystości takie jak ta są doskonałym przykładem, gdzie można zaangażować prasę, co może przynieść korzyści w postaci publikacji pozytywnych artykułów i relacji w mediach. Przykładem skutecznej kampanii PR może być stworzenie wydarzenia, które nie tylko celebruje historię firmy, lecz także angażuje lokalną społeczność, co wzmacnia więzi i zwiększa lojalność klientów. W branży hotelarskiej, skuteczne działania PR są kluczowe, aby wyróżnić się na tle konkurencji i budować długotrwałe relacje z gośćmi. Rekomendowane standardy branżowe podkreślają, że eventy takie jak przyjęcia powinny być starannie planowane, aby zapewnić maksymalny efekt medialny oraz pozytywne doświadczenia dla uczestników.
Rozpocznij nowy egzamin
Powrót do strony głównej