Wyniki egzaminu

Informacje o egzaminie:
  • Zawód: Technik handlowiec
  • Kwalifikacja: HAN.01 - Prowadzenie sprzedaży
  • Data rozpoczęcia: 9 kwietnia 2025 16:48
  • Data zakończenia: 9 kwietnia 2025 17:06

Egzamin niezdany

Wynik: 19/40 punktów (47,5%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Udostępnij swój wynik
Szczegółowe wyniki:
Pytanie 1

W jakim czasie od momentu złożenia przez konsumenta deklaracji o odstąpieniu od umowy zakupu, przedsiębiorca jest zobowiązany do zwrotu konsumentowi wpłaconej przez niego kwoty?

A. Nie później niż w terminie 30 dni
B. Nie później niż w terminie 21 dni
C. Nie później niż w terminie 7 dni
D. Nie później niż w terminie 14 dni
Wybór terminu 30 dni, 7 dni, czy 21 dni jako okresu zwrotu środków po odstąpieniu od umowy jest błędny, ponieważ nie odzwierciedla aktualnych przepisów prawnych. Ustawa o prawach konsumenta wyraźnie określa, że czas na zwrot pieniędzy wynosi 14 dni. Termin 30 dni może wynikać z niezrozumienia zakresu terminów, które nie są zgodne z wymogami ustawodawczymi. Przykładowo, niektórzy mogą błędnie sądzić, że dłuższy czas jest korzystny dla przedsiębiorcy, co mogłoby skutkować opóźnieniami w zwrotach, jednakże takie podejście zagraża zaufaniu konsumentów. Z kolei termin 7 dni jest niewystarczający, ponieważ nie daje przedsiębiorcom wystarczającej ilości czasu na dokonanie odpowiednich procedur związanych z obiegiem środków finansowych. To nieporozumienie może prowadzić do frustracji konsumentów, którzy oczekują szybkiej obsługi. Natomiast 21 dni nie znajduje uzasadnienia w przepisach, co może sugerować brak znajomości obowiązujących zasad dotyczących praw konsumentów. Warto też pamiętać, że w kontekście handlu elektronicznego, przestrzeganie tych terminów jest kluczowe dla budowania reputacji marki. Ostatecznie, zrozumienie tych zasad jest istotnym elementem w zapewnieniu, że konsument czuje się bezpiecznie w swoich transakcjach.

Pytanie 2

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.


Pytanie 3

W grudniu do magazynu przyjęto 700 kartonów mleka o pojemności 1 litra, natomiast wydano 750 kartonów tego mleka. Jakie będzie saldo zapasu mleka na koniec grudnia, jeżeli na dzień 1 grudnia wynosił on 150 sztuk?

A. 100 litrów
B. 200 litrów
C. 100 litrów
D. 150 litrów
Wszystkie niepoprawne odpowiedzi wynikają z niewłaściwego rozumienia zasady obliczania stanu zapasów. Istotnym błędem jest pominięcie przyjęć towarów lub nieprawidłowe uwzględnienie wydanych kartonów. Niektórzy mogą mylnie przyjąć, że jeśli wydano więcej kartonów niż przyjęto, to stan zapasu musi być ujemny, co jest nieprawidłowe, ponieważ należy zawsze zaczynać od istniejącego stanu zapasu. Kluczowe jest, aby pamiętać, że stan zapasu można obliczać jako różnicę między stanem początkowym powiększonym o przyjęcia i pomniejszonym o wydania. Dodatkowo, pomyłki mogą wynikać z braku umiejętności analizy danych lub zrozumienia mechanizmów obiegu towarów. W kontekście logistyki, błędne obliczenia mogą prowadzić do poważnych konsekwencji, takich jak przerwy w dostawach, co wpływa na satysfakcję klienta oraz efektywność finansową przedsiębiorstwa. Zrozumienie i poprawne stosowanie zasad zarządzania zapasami jest kluczowe dla minimalizowania kosztów operacyjnych i zapewnienia płynności działalności handlowej.

Pytanie 4

Na podstawie danych przedstawionych w tabeli ustal, które działanie podjął sprzedawca względem ceny towaru.

Informacje dotyczące zmiany ceny zmywarki
TowarCena na dzień 30 stycznia br.Cena na dzień 15 lutego br.
Zmywarka1 500,00 zł1 200,00 zł

A. Podwyższył cenę o 20%.
B. Podwyższył cenę o 25%.
C. Obniżył cenę o 20%.
D. Obniżył cenę o 25%.
Odpowiedź 'Obniżył cenę o 20%' jest poprawna, ponieważ w analizowanym przypadku cena zmywarki została obniżona z 1500,00 zł na 1200,00 zł. Aby obliczyć procentową zmianę ceny, należy zastosować wzór: (nowa cena - stara cena) / stara cena * 100%. W tym przypadku: (1200 - 1500) / 1500 * 100% = -20%. Obniżenie ceny o 20% jest istotne, ponieważ może wpływać na decyzje zakupowe klientów oraz na konkurencyjność na rynku. W praktyce, umiejętność dokładnego obliczania zmian cen jest niezbędna dla sprzedawców, którzy muszą dostosować swoje strategie marketingowe. Przykładem zastosowania tej wiedzy może być wprowadzenie promocji lub wyprzedaży, które przyciągają klientów, a także zwiększają obrót firmy. Warto także zwrócić uwagę na standardy wyceny produktów, które często uwzględniają procentowe zmiany cen, co jest kluczowe w planowaniu budżetu i prognozowaniu sprzedaży.

Pytanie 5

Proces oceny jakości dostarczonych do sklepu butów polega na

A. analizie dokumentacji towarzyszącej dostawie
B. przeliczeniu otrzymanych par butów
C. weryfikacji liczby opakowań zbiorczych
D. ocenie organoleptycznej butów
Ocena organoleptyczna butów to proces, który polega na bezpośrednim sprawdzeniu jakości dostarczonych produktów przez fizyczne ich obejrzenie, dotknięcie oraz, w niektórych przypadkach, przetestowanie ich właściwości użytkowych, takich jak komfort noszenia czy elastyczność materiałów. W kontekście branży obuwniczej, zastosowanie oceny organoleptycznej ma istotne znaczenie, ponieważ pozwala na wykrycie potencjalnych wad, takich jak uszkodzenia, niedoskonałości szwów czy nieprawidłowości w kolorze i wykończeniu. Przykładem praktycznego zastosowania może być sytuacja, w której po otrzymaniu dostawy nowej kolekcji butów, pracownik sklepu dokonuje analizy jakości wizualnej i dotykowej, oceniając przy tym także wygodę noszenia poprzez przymierzanie próbek. Tego rodzaju kontrola jakości jest zgodna z najlepszymi praktykami branżowymi, które podkreślają znaczenie bezpośredniego weryfikowania produktów przed ich wystawieniem do sprzedaży. Ostatecznie, rzetelna ocena jakościowa wpływa na satysfakcję klienta oraz reputację marki.

Pytanie 6

Z oferty zakładu fotograficznego wynika, że właściciel firmy stosuje rabat

SPECJALNY RABATOWY CENNIK
NA ZDJĘCIA DO DOKUMENTÓW DLA
EMERYTÓW I RENCISTÓW !
Dowód osobisty
4 szt. zdjęć kolor 3,5x4,5 cm 14 zł
Paszport
4 szt. zdjęć kolor 4x5 cm 14 zł
TERMIN 10 MINUT

A. wartościowy.
B. gotówkowy.
C. związany z nabywcą.
D. ilościowy.
Rabat związany z nabywcą to rodzaj zniżki, która jest oferowana określonym grupom klientów, w tym przypadku emerytom i rencistom. Przykład ten ilustruje, jak firmy mogą stosować rabaty jako strategię marketingową, aby przyciągnąć specyficzne segmenty rynku. Dla zakładów fotograficznych może to być szczególnie korzystne, ponieważ emeryci i renciści często mają więcej czasu na korzystanie z usług fotograficznych, a ich zaufanie do lokalnych firm może prowadzić do długoterminowych relacji z klientami. Stosowanie rabatów związanych z nabywcą jest zgodne z najlepszymi praktykami w marketingu, ponieważ pozwala na dostosowanie oferty do potrzeb klientów, co zwiększa prawdopodobieństwo dokonania zakupu. Warto również zauważyć, że takie rabaty mogą być korzystne nie tylko dla klientów, ale także dla firm, które mogą zwiększyć swoją bazę klientów oraz zyskać pozytywny wizerunek w społeczności.

Pytanie 7

Przepisy Kodeksu określają zasady odpowiedzialności materialnej pracowników w sektorze sprzedaży detalicznej?

A. cywilnego
B. etyki zawodowej
C. pracy
D. etyki handlowca
Odpowiedzialność materialna pracowników w punktach sprzedaży detalicznej jest regulowana przepisami Kodeksu pracy, co oznacza, że to prawo określa zasady dotyczące odpowiedzialności pracowników za mienie powierzone im przez pracodawcę. Zgodnie z Kodeksem pracy, pracownik może być pociągnięty do odpowiedzialności materialnej za szkodę wyrządzoną pracodawcy w wyniku niewłaściwego wykonania obowiązków służbowych, co dotyczy między innymi sytuacji, w których dochodzi do zniszczenia, zagubienia lub uszkodzenia towarów. Przykładem może być sytuacja, w której sprzedawca w sklepie nie zabezpiecza odpowiednio towaru, co prowadzi do jego kradzieży. W takim przypadku pracodawca może dochodzić od pracownika odszkodowania. Ponadto, Kodeks pracy przewiduje różne formy odpowiedzialności, w tym odpowiedzialność za winę, co oznacza, że pracownik odpowiada tylko za szkody, które były wynikiem jego zaniedbań. W praktyce ważne jest, aby pracownicy byli świadomi swoich obowiązków oraz konsekwencji, jakie mogą wyniknąć z ich niedopełnienia.

Pytanie 8

Kobieta zakupiła w sklepie 2 kg szynki wiejskiej w cenie 25 zł/kg oraz 1,5 kg kiełbasy śląskiej po 12 zł/kg. Łączna kwota do zapłaty za nabyty towar wynosi?

A. 62 zł
B. 68 zł
C. 50 zł
D. 74 zł
Żeby policzyć, ile zapłaci klientka za zakupy, trzeba zsumować koszty poszczególnych produktów. Klientka kupiła 2 kg szynki wiejskiej po 25 zł za kg. Czyli koszt szynki to 2 kg razy 25 zł za kg, co daje 50 zł. Potem dorzuciła 1,5 kg kiełbasy śląskiej za 12 zł za kg, więc za kiełbasę płaci 1,5 kg razy 12 zł za kg, co daje 18 zł. Łącznie za zakupy zapłaci 50 zł za szynkę plus 18 zł za kiełbasę, co daje 68 zł. Takie obliczenia są mega ważne, jak chodzi o zarządzanie pieniędzmi, bo pomagają lepiej planować wydatki i zrozumieć, jak to wszystko działa. Dobrze jest też pamiętać o regulacjach cenowych i rabatach, bo one mogą wpłynąć na ostateczną kwotę, jaką płacimy.

Pytanie 9

Mleczarnia zbyła 2 000 sztuk kostek masła o wartości brutto 6 300,00 zł. Oblicz, jaka jest cena sprzedaży netto jednej kostki masła, jeśli stawka podatku VAT dla tego produktu wynosi 5%?

A. 3,00 zł
B. 3,24 zł
C. 3,15 zł
D. 3,69 zł
Aby obliczyć cenę sprzedaży netto jednej kostki masła, należy najpierw zrozumieć, jak działa podatek VAT na ceny brutto i netto. Wartość brutto masła wynosi 6300,00 zł, co oznacza, że zawiera ona zarówno wartość netto, jak i podatek VAT. Stawka VAT dla masła wynosi 5%, co oznacza, że podatek VAT na cenę netto to 5% tej wartości. Najpierw obliczamy cenę sprzedaży netto, korzystając ze wzoru: cena netto = cena brutto / (1 + stawka VAT). W naszym przypadku wygląda to następująco: 6300,00 zł / 1,05 = 6000,00 zł. Następnie, aby uzyskać cenę netto jednostkową jednej kostki masła, dzielimy 6000,00 zł przez 2000 sztuk: 6000,00 zł / 2000 = 3,00 zł. Tak więc, cena sprzedaży netto jednej kostki masła wynosi 3,00 zł. Warto pamiętać, że znajomość zasad obliczania ceny netto i brutto jest kluczowa w działalności gospodarczej, szczególnie w kontekście ustalania cen produktów i rozliczeń z klientami. W praktyce biznesowej umiejętność ta pozwala na dokładne kalkulacje, co jest niezbędne do podejmowania świadomych decyzji finansowych.

Pytanie 10

Asortyment produktów na stoisku z obuwiem damskim zazwyczaj jest

A. szeroki i płytki
B. szeroki i głęboki
C. wąski i płytki
D. wąski i głęboki
Odpowiedź 'wąski i głęboki' jest na pewno właściwa. Wiesz, stoisko z obuwiem damskim potrzebuje dobrze zorganizowanej przestrzeni, żeby zaspokoić różnorodne potrzeby kupujących. Jak jest wąskie i głębokie, to można pokazać więcej modeli butów, co w branży obuwniczej jest mega ważne. Klienci chcą mieć wybór i dobrze jest, jak mogą porównać różne kolory czy style w jednym miejscu. Taki układ sprawia, że w sklepie zmieści się więcej par butów, a to z kolei zwiększa szansę na sprzedaż. Z mojego doświadczenia wynika, że mamy wtedy lepsze wrażenia podczas zakupów, co też pomaga budować lojalność wobec marki. Fajnie, że w merchandisingu pamięta się o widoczności, bo to przyciąga ludzi i sprawia, że chętniej decydują się na zakupy.

Pytanie 11

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.


Pytanie 12

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.


Pytanie 13

Jaką wartość przyjmuje podstawą opodatkowania towarów i usług według stawki podatku VAT?

A. cena zakupu w hurtowni towarów i usług
B. wartość netto towarów i usług
C. wydatki na zakup towarów i usług
D. suma brutto towarów i usług
Podstawą opodatkowania towarów i usług stawką podatku VAT jest wartość netto towarów i usług, co oznacza, że podatek naliczany jest od kwoty, która pozostaje po odliczeniu wszelkich rabatów oraz promocji, a także przed doliczeniem podatku VAT. Wartość netto jest zatem kluczowym mianownikiem w obliczeniach VAT, ponieważ odzwierciedla rzeczywisty przychód, który przedsiębiorca otrzymuje za sprzedawane towary i usługi. Przykładowo, jeśli towary są sprzedawane za 1000 zł, a udzielono rabatu w wysokości 100 zł, to podstawą opodatkowania będzie 900 zł, a nie wartość brutto, która obejmowałaby podatek VAT. Stosowanie wartości netto jako podstawy opodatkowania jest zgodne z przyjętymi międzynarodowymi standardami podatkowymi, co zapewnia przejrzystość oraz sprawiedliwość w rozliczeniach podatkowych. Dobrą praktyką jest również dokumentowanie wszystkich rabatów i zniżek, co ułatwi odpowiednie ustalenie wartości netto w przypadku kontroli skarbowej.

Pytanie 14

Hurtownia materiałów biurowych odpowiedziała na propozycję zawarcia umowy dotyczącej dostarczenia artykułów biurowych dla jednostki samorządowej. Sporządziła ofertę i złożyła ją w ustalonym terminie. W ten sposób hurtownia wzięła udział

A. w targach
B. w licytacji
C. w przetargu
D. w aukcji
Uczestnictwo w targach, licytacjach czy aukcjach różni się znacząco od procesu przetargowego, co często prowadzi do nieporozumień. Targi to wydarzenia, podczas których wystawcy prezentują swoje produkty i usługi, a ich celem jest nawiązanie kontaktów handlowych oraz promocja. Choć mogą one sprzyjać sprzedaży, nie są formalnym procesem wyboru ofert jak w przypadku przetargów. Licytacje, z kolei, są procesami, w których uczestnicy składają coraz wyższe oferty na dany przedmiot lub usługę, co może prowadzić do sytuacji, w której końcowa wartość przekracza rzeczywistą wartość rynkową. Licytacje są bardziej chaotyczne i mniej przewidywalne niż przetargi, które opierają się na ustalonych kryteriach. Aukcje również są zbliżone do licytacji, polegając na składaniu ofert przez uczestników, jednak najczęściej dotyczą one rzeczy używanych, a nie zamówień publicznych. Dlatego mylenie tych terminów może prowadzić do nieefektywnego podejścia do przetargów i utraty okazji na zdobycie wartościowych kontraktów. Ważne jest, aby zrozumieć różnice między tymi procesami, aby skutecznie poruszać się na rynku zamówień publicznych i prywatnych.

Pytanie 15

Aby przekonać klienta sklepu odzieżowego do zakupu kilku elementów odzieży, które mogą tworzyć zestaw, należy

A. zawieść ubrania na różnych wieszakach
B. ustawić ubrania w witrynie sklepu
C. zaprezentować dopasowane do siebie ubrania na różnych manekinach
D. pokazać pasujące do siebie ubrania na jednym manekinie
Ułożenie ubrań w oknie wystawowym, pomimo że może przyciągać wzrok klientów, często nie daje im pełnego wrażenia, jakie mogą osiągnąć, łącząc różne elementy. Klienci mogą zauważyć pojedyncze ubrania, ale nie otrzymają wizualnej inspiracji do stworzenia kompletnych stylizacji. Podobnie, powieszenie ubrań na różnych wieszakach może skutkować rozproszeniem uwagi klientów. Takie podejście nie prowadzi do synergii między ubraniami, co mogłoby zachęcić do zakupu więcej niż jednego elementu. Z kolei prezentacja pasujących elementów na różnych manekinach może wprowadzać chaos i sprawiać, że klienci będą mieli trudności z wyobrażeniem sobie, jak te ubrania mogą ze sobą współgrać. Kluczowym błędem myślowym, który prowadzi do takich wniosków, jest założenie, że skupienie się na pojedynczych elementach wystarczy do stymulacji zakupów. W rzeczywistości kluczowe jest tworzenie zharmonizowanej wizji, która inspiruje klientów do zakupu zestawu, co można osiągnąć tylko poprzez odpowiednią prezentację na jednym manekinie. Zastosowanie najlepszych praktyk wizualnego merchandisingu podkreśla znaczenie spójności i koordynacji w prezentacji produktów, co jest niezbędne dla zwiększenia sprzedaży.

Pytanie 16

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.


Pytanie 17

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.


Pytanie 18

Koszt zakupu przez drogerię kremu do pielęgnacji Natura jest o 20% niższy od jego ceny detalicznej, która wynosi 30 zł/szt. W jakiej kwocie drogeria nabyła ten krem?

A. 6 zł/szt.
B. 24 zł/szt.
C. 36 zł/szt.
D. 30 zł/szt.
Odpowiedź 24 zł/szt. jest prawidłowa, ponieważ cena zakupu kremu pielęgnacyjnego Natura przez drogerię wynosi 80% ceny detalicznej. Cena detaliczna wynosi 30 zł, więc aby obliczyć cenę zakupu, należy pomnożyć 30 zł przez 0,8 (co odpowiada 80%). Wykonując to działanie: 30 zł * 0,8 = 24 zł. Zrozumienie tego procesu jest kluczowe w kontekście zarządzania cenami i kosztami w branży detalicznej. Warto zwrócić uwagę, że umiejętność dokładnego obliczania cen zakupów jest niezbędna przy planowaniu budżetu oraz analizie rentowności produktów. W praktyce, takie obliczenia są stosowane w negocjacjach z dostawcami, gdzie zrozumienie struktury cenowej pozwala na osiągnięcie lepszych warunków handlowych. Również, znajomość procedur ustalania cen pomoże w kształtowaniu strategii marketingowej, co jest zgodne z praktykami stosowanymi w profesjonalnym zarządzaniu sprzedażą.

Pytanie 19

W sali sprzedażowej zainstalowano niewłaściwe oświetlenie. Długotrwała praca w takich warunkach może wywołać u ekspedientki

A. zaburzenia widzenia oraz bóle głowy
B. zwiększoną pobudliwość oraz problemy ze snem
C. problemy ze snem oraz bóle w okolicy serca
D. osłabienie refleksu i duszność
Niewłaściwy system oświetleniowy w sali sprzedażowej może prowadzić do szeregu problemów zdrowotnych, w tym zaburzeń wzroku i bólów głowy, co jest zgodne z badaniami dotyczącymi ergonomii i oświetlenia w miejscu pracy. Długotrwała ekspozycja na niewłaściwe źródła światła, takie jak zbyt jaskrawe lub migoczące lampy, może powodować zmęczenie oczu, a w konsekwencji prowadzić do zespołu widzenia komputerowego (CVS), który objawia się bólem głowy, suchością oczu i niewyraźnym widzeniem. Standardy takie jak OSHA (Occupational Safety and Health Administration) i ANSI (American National Standards Institute) zalecają stosowanie odpowiednich systemów oświetleniowych, które zmniejszają odblaski oraz zapewniają komfortowe warunki pracy. Na przykład, stosowanie oświetlenia LED o odpowiedniej barwie i intensywności może poprawić warunki pracy i zredukować ryzyko zaburzeń wzroku. W praktyce, zarządzanie oświetleniem w miejscu pracy powinno obejmować regularne audyty oświetleniowe oraz dostosowywanie źródeł światła do specyfiki przestrzeni oraz wykonywanych zadań.

Pytanie 20

Korzystając z danych zawartych w tabeli oblicz kwotę należności, którą powinien zapłacić klient za zakupione
0,5 kg kaszy, 3 kg grochu i 0,30 kg żurawiny.

Tabela. Cennik towarów
Nazwa towaruCena detaliczna brutto za 1 kg
Kasza8,00 zł
Groch4,00 zł
Żurawina30,00 zł

A. 42,00 zł
B. 20,00 zł
C. 38,00 zł
D. 25,00 zł
W przypadku błędnych odpowiedzi, najczęściej spotykanym problemem jest nieprecyzyjne zrozumienie relacji pomiędzy ilością a ceną jednostkową. Wiele osób może popełnić błąd, myśląc, że wystarczy zsumować wszystkie podane wartości, co prowadzi do nieprawidłowych wyników. W kontekście zakupu, klienci często nie uwzględniają, że koszt każdego z produktów jest uzależniony od jego ilości i ceny za kilogram. Na przykład, przyjmując, że kasza kosztuje 20 zł za kilogram, ktoś mógłby błędnie obliczyć jej koszt, mnożąc przez 1 kg, co daje 20 zł, a nie 0,5 kg, co skutkuje kosztem 10 zł. Z kolei, w przypadku grochu, błędne przyjęcie wyższej ceny za kilogram lub mylenie jednostek miary może wprowadzić dodatkowe zamieszanie. Warto zwrócić uwagę na to, że ważne jest również zrozumienie, jak promocje lub rabaty mogą wpływać na ostateczny koszt. Często klienci nie są świadomi, że rzeczywiste ceny produktów mogą się różnić w zależności od sklepu, dostawcy czy sezonu. W związku z tym, umiejętność przeliczania kosztów oraz zrozumienie mechanizmów rynkowych są niezbędnymi kompetencjami, które pozwalają na dokładniejsze planowanie wydatków i dokonywanie bardziej świadomych decyzji zakupowych. Właściwe podejście do takich kalkulacji nie tylko zwiększa efektywność zarządzania budżetem, ale także przygotowuje do bardziej skomplikowanych analiz finansowych w przyszłości.

Pytanie 21

Franco jako zasada dostarczania towaru wskazuje, że koszty transportu są pokrywane przez

A. sprzedającego
B. odbiorcę
C. bank
D. agencję reklamową
Wybór odpowiedzi, w której wskazano agencję reklamową, odbiorcę lub bank jako ponoszących koszty transportu, opiera się na nieporozumieniu dotyczących zasad dostaw towarów oraz odpowiedzialności za logistykę. Agencja reklamowa, mimo że może być zaangażowana w promocję produktów, nie ma związku z fizycznym transportem towarów. Odpowiedzialność za koszt transportu spoczywa na stronach umowy sprzedaży, a nie na osobach trzecich, które nie uczestniczą w transakcji. W przypadku odbiorcy, zasada Franco jasno określa, że to sprzedający ponosi koszty do momentu przekazania towaru przewoźnikowi. Uznanie odbiorcy za odpowiedzialnego za te koszty mogłoby prowadzić do nieporozumień i konfliktów w trakcie realizacji zamówienia. Z kolei bank, jako instytucja finansowa, zajmuje się zabezpieczeniem transakcji, a nie logistyką dostaw, co dodatkowo podkreśla błędny tok myślenia. Typowym błędem jest mylenie ról w łańcuchu dostaw oraz przypisywanie odpowiedzialności za koszty transportu podmiotom, które nie mają do czynienia z dostawą towarów. Kluczowe jest zrozumienie, że w handlu międzynarodowym oraz krajowym umowy wyraźnie określają, kto ponosi koszty transportu, co jest niezbędne do efektywnego zarządzania łańcuchem dostaw oraz unikania sporów prawnych.

Pytanie 22

Wskaż urządzenia lub środki, które pozwalają na transport wewnętrzny w firmie handlowej?

A. Wózki widłowe i taczkowe, inne urządzenia transportu składowo-magazynowego
B. Wózki widłowe i taczkowe, środki transportu morskiego
C. Wózki widłowe, paletowe, inne środki transportu między firmami
D. Wózki paletowe i widłowe, środki transportu drogowego
Analizując inne propozycje, można zauważyć, że zawierają one elementy, które nie są zgodne z definicją transportu wewnątrzzakładowego. Na przykład, wskazanie środków transportu morskiego sugeruje zastosowanie w kontekście transportu międzynarodowego lub międzyzakładowego, co nie ma zastosowania w przypadku transportu towarów w obrębie jednego przedsiębiorstwa. Środki transportu samochodowego również nie odpowiadają na pytanie, ponieważ dotyczą one transportu zewnętrznego, który nie jest częścią operacji wewnętrznych. Również koncepcja użycia 'innych środków transportu między przedsiębiorstwami' jest myląca, ponieważ nie odnosi się do transportu wewnętrznego, a więc nie spełnia wymogów postawionych w pytaniu. Często błędne wnioski wypływają z niezrozumienia różnicy między transportem wewnętrznym a zewnętrznym, co prowadzi do mylnych interpretacji. Kluczowym błędem w rozumieniu tej kwestii jest utożsamienie różnych rodzajów transportu bez uwzględnienia specyfiki i kontekstu, w jakim są one stosowane. Właściwe podejście do analizy transportu w przedsiębiorstwie powinno opierać się na zrozumieniu potrzeb operacyjnych, które determinują wybór odpowiednich środków transportu.

Pytanie 23

Wyznacz wartość jednostkową netto za kilogram produktu, który dostępny jest w opakowaniach o wadze 125 g, sprzedawanych po cenie netto 20,00 zł za opakowanie?

A. 160,00 zł
B. 25,00 zł
C. 6,25 zł
D. 16,00 zł
Podczas analizy błędnych odpowiedzi można zauważyć kilka powszechnych błędów, które mogą prowadzić do mylnych wniosków. Wiele osób może myśleć, że cena opakowania może być bezpośrednio przyrównana do ceny za kilogram, co jest nieprawidłowe. Na przykład, odpowiedź wskazująca na 16,00 zł mogłaby wynikać z nieprawidłowego przeliczenia, gdzie ktoś nie uwzględniał całkowitej wagi opakowania, a jedynie ceny jednostkowej. Istnieje także możliwość, że ktoś pomylił jednostki miary, co prowadzi do obliczeń na poziomie zbyt niskim w porównaniu do rzeczywistej wartości. Kolejna odpowiedź sugerująca 6,25 zł mogła być wynikiem pomylenia wartości opakowania z ceną jednostkową za 100 g, co również jest błędne. Takie nieścisłości są typowe w sytuacjach, gdy uczniowie nie upewniają się, że dokonują odpowiednich przeliczeń jednostek. Ważne jest, żeby przed przystąpieniem do obliczeń jasno zdefiniować wszystkie używane jednostki oraz upewnić się, że wszystkie wartości są porównywalne. Kluczem do skutecznego rozwiązywania takich problemów jest nie tylko znajomość matematyki, ale także umiejętność logicznego myślenia i analizy jednostek, co jest niezbędne w codziennym życiu i w kontekście zarządzania finansami.

Pytanie 24

Na podstawie danych z tabeli oceń, jak zmienił się udział sprzedaży wykonany w stosunku do planowanego obuwia damskiego i męskiego w sprzedaży ogółem.

Struktura sprzedaży
WyszczególnienieUdział sprzedaży
Planowany w %Wykonany w %
Obuwie damskie7580
Obuwie męskie2520
Razem100100

A. Udział sprzedaży obuwia damskiego i obuwia męskiego spadł.
B. Udział sprzedaży obuwia damskiego wzrósł a obuwia męskiego spadł.
C. Udział sprzedaży obuwia damskiego spadł a obuwia męskiego wzrósł.
D. Udział sprzedaży obuwia damskiego i obuwia męskiego wzrósł.
Analizując błędne odpowiedzi, można zauważyć, że niektóre z nich opierają się na nieprawidłowej interpretacji danych dotyczących sprzedaży. Istotne jest zrozumienie, że dynamiczny rynek obuwia wymaga stałego monitorowania trendów oraz analizowania wyników sprzedaży w kontekście planowanych celów. Stwierdzenie, że oba segmenty - damskie i męskie - odnotowały spadek, pomija kluczową informację dotyczącą wzrostu sprzedaży obuwia damskiego. Taka analiza prowadzi do błędnych wniosków, ponieważ nie uwzględnia faktu, że różne czynniki, takie jak styl, sezonowość czy strategia marketingowa, mogą wpływać na wyniki sprzedaży każdego z segmentów. Ponadto, założenie, że sprzedaż obuwia męskiego spadła, podczas gdy damskie również spadło, wskazuje na brak zrozumienia podstawowych zasad analizy rynku, gdzie segmentacja klientów oraz różne preferencje zakupowe odgrywają kluczową rolę. W kontekście planowania asortymentu, ważne jest, aby skupić się na danych z rynku, które pokazują, jak różne czynniki wpływają na wydajność sprzedaży poszczególnych kategorii produktów, a nie przyjmować jedynie ogólnych założeń. Dlatego, aby podejmować świadome decyzje, istotne jest, aby dokładnie analizować dane i wyciągać wnioski na ich podstawie, zamiast opierać się na uproszczonych interpretacjach.

Pytanie 25

Sprzedawca, eksponując obok siebie na stoisku obuwie wykonane z naturalnej skóry oraz z materiałów sztucznych, zastosował zasadę

A. substytucyjności
B. dostępności towarów
C. komplementarności
D. kolejności dostaw
Odpowiedź 'substytucyjności' jest jak najbardziej trafna. Chodzi tutaj o to, że różne produkty mogą sobie wzajemnie ustępować w oczach klientów. Weźmy na przykład buty – jeżeli mamy obok siebie te ze skóry naturalnej i sztucznej, to klienci mogą je ze sobą porównywać. To świetny przykład zasady substytucyjności. Zwykle klienci wybierają na podstawie różnych rzeczy, jak cena, trwałość, czy wygląd. Zasada ta jest naprawdę ważna w marketingu. Jak mamy w sklepie buty ze skóry naturalnej droższe niż sztuczne, to pewnie więcej osób sięgnie po tańsze. Praktyczne zastosowanie tej zasady w sprzedaży to klucz do sukcesu, szczególnie podczas promocji, gdzie dobre zestawienie produktów może zachęcić ludzi do zakupu.

Pytanie 26

Do kategorii napojów niefermentowanych można zaliczyć

A. mleko zagęszczone
B. kefir
C. maślankę
D. jogurt
Kefir, maślanka i jogurt to produkty, które powstają w wyniku fermentacji mleka, co oznacza, że zawierają żywe kultury bakterii, które wpływają na ich smak, teksturę oraz wartość odżywczą. Proces fermentacji polega na przekształceniu laktozy, naturalnego cukru mlecznego, w kwas mlekowy, co prowadzi do obniżenia pH produktu oraz rozwoju charakterystycznych smaków i aromatów. Kefir, dzięki swojej unikalnej florze bakterii i drożdży, posiada właściwości probiotyczne, które wspierają zdrowie układu pokarmowego. Maślanka jest produktem ubocznym powstającym podczas produkcji masła, a jogurt, będący wynikiem fermentacji, jest doceniany za swoje prozdrowotne właściwości. Wybierając kefir, maślankę czy jogurt, konsumenci mogą korzystać z korzyści zdrowotnych związanych z probiotykami, które wspierają mikrobiom jelitowy. Mylenie produktów fermentowanych z niefermentowanymi, takimi jak mleko zagęszczone, często wynika z braku świadomości dotyczącej procesów technologicznych oraz składników odżywczych obecnych w różnych produktach mlecznych. Kluczowe jest zrozumienie różnic, aby podejmować świadome decyzje żywieniowe, które wspierają zdrowy styl życia.

Pytanie 27

Jaką wartość osiąga cena netto sprzedaży blendera, gdy cena brutto wynosi 1 353,00 zł, a VAT wynosi 23%?

A. 1 041,81 zł
B. 1 330,00 zł
C. 1 100,00 zł
D. 1 664,19 zł
Wybranie innej odpowiedzi niż 1 100,00 zł pewnie wynika z tego, że nie do końca rozumiesz, jak się liczy cenę netto. Wiele osób myli ceny brutto z netto i nie ogarnia, że brutto zawiera już VAT. Przykład? Odpowiedź 1 041,81 zł może być skutkiem źle zastosowanej stawki VAT albo niezrozumienia pojęcia 'cena netto'. Z kolei 1 330,00 zł mogłoby być efektem pominięcia VAT-u, przez co cena netto wyjdzie za wysoka. A odpowiedź 1 664,19 zł to już jest zupełne nieporozumienie. Prawdopodobnie pomyliłeś obliczenia lub użyłeś złej formuły. Często też zdarza się, że ktoś dzieli cenę brutto przez stawkę VAT jako całość, co daje złe wyniki. Te różnice w podejściu mogą wynikać z braku znajomości zasad działania VAT. Dlatego tak ważne jest, żeby umieć poprawnie obliczać cenę netto, bo to jest podstawa każdej firmy, żeby wszystko grało i było zgodne z przepisami.

Pytanie 28

Netto cena zakupu tabliczki czekolady wynosi 4 zł/szt., a detaliczna marża to 20% wartości sprzedaży netto. Jaką kwotę stanowi marża uzyskiwana ze sprzedaży tabliczki czekolady?

A. 1,00 zł/szt.
B. 5,00 zł/szt.
C. 8,00 zł/szt.
D. 0,80 zł/szt.
W przypadku wyboru niepoprawnych odpowiedzi, warto zwrócić uwagę na źródła błędów w procesie myślowym. Odpowiedzi 1,00 zł, 8,00 zł i 5,00 zł są wynikiem niewłaściwego zrozumienia pojęcia marży oraz sposobu obliczania cen sprzedaży. Na przykład, odpowiedź 1,00 zł mogłaby wydawać się logiczna, gdyż można by pomyśleć, że przy 20% marży z 4 zł uzyskuje się 1 zł, jednak w rzeczywistości obliczenia marży dotyczą ceny sprzedaży, a nie ceny zakupu. Odpowiedź 8,00 zł jest skrajnie nieadekwatna, ponieważ sugeruje, że cena sprzedaży jest wielokrotnie wyższa niż cena zakupu, co jest rzadkością w standardowych praktykach detalicznych. Natomiast odpowiedź 5,00 zł znajdowała się na granicy poprawności, jednak nie uwzględniała definicji marży. W realnych scenariuszach handlowych marża musi być obliczana jako procent z ceny sprzedaży, a nie jako różnica między ceną sprzedaży a ceną zakupu. Zrozumienie tych różnic jest kluczowe dla skutecznego zarządzania cenami oraz rentownością produktów. Warto również pamiętać, że dokładne obliczenia są niezbędne do podejmowania właściwych decyzji biznesowych, a błędne interpretacje mogą prowadzić do znacznych strat finansowych.

Pytanie 29

W jakiej kategorii kryteriów segmentacji rynku znajduje się kryterium - liczba członków rodziny?

A. Demograficznych
B. Psychograficznych
C. Geograficznych
D. Behawioralnych
Wielkość rodziny to ważna sprawa, jeśli chodzi o to, jak firmy dzielą rynek. W rzeczywistości to kryterium demograficzne, a więc patrzymy na różne statystyki, jak wiek, płeć, zarobki czy wykształcenie, no i oczywiście liczba osób w rodzinie. Kiedy firmy wiedzą, ile osób żyje w jednym domu, mogą lepiej dostosować swoje usługi i towary do potrzeb konkretnych grup. Na przykład, jeśli mamy większe rodziny, to producenci żywności mogą tworzyć większe opakowania, a dla singli – mniejsze. To wszystko ma sens w kontekście strategii marketingowej. Firmy, które znają te dane, mogą skuteczniej docierać do klientów, a ich kampanie reklamowe będą bardziej trafione. Tak naprawdę większość firm korzysta z takich informacji, aby lepiej odpowiadać na potrzeby swojego odbiorcy.

Pytanie 30

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.


Pytanie 31

Klient zakupił 01 marca 2009 r. zmywarkę do naczyń. Dnia 10 maja 2009 r. zgłosił problem z urządzeniem do punktu sprzedaży, w którym dokonał zakupu. Do 26 maja 2009 r. sklep nie udzielił odpowiedzi. W tej sytuacji można stwierdzić,

A. że klient powinien oddać zmywarkę do sklepu
B. że klient powinien samodzielnie naprawić zmywarkę
C. że reklamacja została odrzucona
D. że reklamacja została uznana
Stwierdzenie, że reklamacja została odrzucona, jest nieuzasadnione w kontekście przedstawionej sytuacji. Zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa, jeżeli sprzedawca nie odnosi się do zgłoszonej reklamacji w wyznaczonym okresie, to reklamacja uznawana jest za zaakceptowaną. Takie podejście ma na celu ochronę konsumentów przed dyskryminacją i nieodpowiedzialnymi praktykami ze strony sprzedawców. Odmowa przyjęcia reklamacji bez odpowiedniego uzasadnienia narusza zasady rzetelności handlowej. W przypadku, gdyby klient zdecydował się na zwrot zmywarki, opóźnienie ze strony sprzedawcy w odpowiedzi na reklamację nie powinno być powodem do obciążania konsumenta kosztami naprawy. Klient nie powinien ponosić odpowiedzialności finansowej za wady produktu, które ujawniły się w krótkim czasie po zakupie. Właściwe postępowanie ze strony sprzedawcy powinno obejmować analizę zgłoszonej wady oraz, jeśli jest to możliwe, podjęcie działań naprawczych. W praktyce wiele przedsiębiorstw stosuje procedury reklamacyjne, które zabezpieczają prawa konsumentów i zapewniają, że każda reklamacja jest traktowana poważnie. Istotne jest, aby klienci byli świadomi swoich praw i potrafili z nich korzystać w sytuacjach spornych.

Pytanie 32

Planową inwentaryzację przeprowadza się zawsze

A. w każdym momencie
B. zgodnie z harmonogramem inwentaryzacji
C. na zakończenie roku
D. cyklicznie co miesiąc
Podejścia przedstawione w pozostałych odpowiedziach wskazują na niepełne zrozumienie zasad inwentaryzacji planowej. Inwentaryzacja okresowa co miesiąc może nie być dostosowana do rzeczywistych potrzeb organizacji, ponieważ nie każde przedsiębiorstwo wymaga tak częstych przeglądów stanów magazynowych. Tego typu działania mogą prowadzić do marnotrawienia zasobów i czasu, zwłaszcza w przypadku towarów o niskiej rotacji. Z kolei odpowiedź sugerująca inwentaryzację w dowolnym czasie pomija kluczowy aspekt planowania, który jest niezbędny do uzyskania wiarygodnych danych. Brak struktury i systematyczności w przeprowadzaniu inwentaryzacji zwiększa ryzyko błędów i nieścisłości w danych. Wreszcie, inwentaryzacja na koniec roku jest praktyką, która może być stosowana głównie w celach sprawozdawczości finansowej, lecz nie powinna być mylona z inwentaryzacją planową. Takie podejście jest często niewystarczające do zarządzania bieżącymi stanami magazynowymi, a każdy rok obrotowy może przynieść nieoczekiwane zmiany, które należy monitorować na bieżąco. Dlatego kluczem do efektywnego zarządzania jest zastosowanie planu inwentaryzacji, który odpowiada specyficznym potrzebom i wymogom danego przedsiębiorstwa.

Pytanie 33

Na podstawie danych z tabeli wskaż warzywo, które należy przechowywać w magazynie o temperaturze 0°C i wilgotności względnej powietrza 90%.

Nazwa warzywaWarunki przechowywania
temperatura w °C.wilgotność względna w %
por090-95
cebula0-165-70
papryka7-1080-90
czosnek070-75

A. Czosnek.
B. Por.
C. Cebula.
D. Papryka.
Odpowiedź oznaczona jako por jest prawidłowa, ponieważ zgodnie z danymi zawartymi w tabeli, por powinien być przechowywany w warunkach o temperaturze 0°C i wilgotności względnej powietrza 90%. Warzywa, takie jak por, wymagają specyficznych warunków przechowywania, aby zachować świeżość oraz wartość odżywczą. Przechowywanie w niskiej temperaturze spowalnia procesy metaboliczne, co przyczynia się do dłuższego okresu trwałości. Wilgotność na poziomie 90% jest również kluczowa, ponieważ zapobiega przesuszeniu warzywa, a tym samym jego wilgotności, co może prowadzić do utraty jakości. W standardach przechowywania żywności, takich jak Codex Alimentarius, zaleca się ścisłe przestrzeganie warunków mikroklimatycznych dla różnych grup produktów spożywczych, co umożliwia zachowanie ich świeżości oraz minimalizację strat. Dobre praktyki związane z przechowywaniem warzyw polegają na regularnym monitorowaniu temperatury i wilgotności w magazynach, co pozwala na wczesne wykrywanie odchyleń od normy.

Pytanie 34

Rodzaj metody badawczej, w której kluczowym narzędziem do gromadzenia danych jest ustandaryzowany kwestionariusz, to

A. ankieta
B. test obrazkowy
C. burza mózgów
D. eksperyment
Eksperyment to metoda badawcza, która polega na kontrolowaniu i manipulowaniu zmiennymi w celu zaobserwowania ich wpływu na inne zmienne. Choć eksperymenty mogą być użyteczne w kontekście badania przyczynowo-skutkowego, nie są one najbardziej odpowiednie do zbierania danych w sposób standaryzowany, jak ma to miejsce w przypadku ankiety. Burza mózgów, z drugiej strony, to technika kreatywnego myślenia, która służy do generowania pomysłów, ale nie opiera się na zbieraniu danych w sposób systematyczny. Zasadniczo, burza mózgów nie dostarcza zorganizowanych danych, które można by analizować za pomocą kwestionariusza. Test obrazkowy to jeszcze inna metoda, która najczęściej służy do oceny zdolności percepcyjnych i nie jest narzędziem do zbierania opinii lub informacji w formie kwestionariusza. Wybierając niewłaściwe podejście do zbierania danych, można napotkać na typowe błędy myślowe, takie jak mylenie celów badawczych z metodami ich realizacji. Kluczowe jest, aby rozumieć, że każda metoda badawcza ma swoje zastosowania i ograniczenia, a wybór odpowiedniego narzędzia jest niezbędny dla uzyskania wiarygodnych i użytecznych wyników.

Pytanie 35

Cena nabycia netto spodni wynosi 120,00 zł za sztukę, marża na poziomie 30% obliczana jest od ceny nabycia netto, a stawka VAT wynosi 23%. Oblicz cenę sprzedaży brutto tych spodni?

A. 173,00 zł
B. 156,00 zł
C. 147,60 zł
D. 191,88 zł
W przypadku niepoprawnych odpowiedzi, często pojawiają się błędy myślowe związane z niewłaściwym zrozumieniem zasad obliczania ceny sprzedaży. Często myli się podstawowe pojęcia, takie jak cena netto i brutto, co prowadzi do błędnych wyników. Na przykład, niektórzy mogą sądzić, że marża obliczana jest od ceny sprzedaży, a nie od ceny zakupu, co jest fundamentalnym nieporozumieniem. W rzeczywistości, marża powinna być obliczana na podstawie ceny zakupu netto, a następnie dodawana do tej ceny, aby uzyskać cenę sprzedaży netto. Ponadto, pomijanie obliczenia VAT lub jego niewłaściwe dodawanie prowadzi do błędnych wartości końcowych. Typowym błędem jest również niestaranne przeliczanie procentów, co może prowadzić do znacznych różnic w końcowej cenie. Zrozumienie, że VAT jest naliczany na podstawie ceny sprzedaży netto, a nie na podstawie ceny zakupu, jest kluczowe dla prawidłowego obliczenia ceny brutto. Kiedy analizujemy wyniki, warto wspomnieć o znaczeniu dokładności w obliczeniach finansowych oraz świadomości wpływu kosztów na cenę końcową produktu. W praktyce, przedsiębiorcy powinni korzystać z kalkulatorów i programów do obliczeń, aby zminimalizować ryzyko błędów.

Pytanie 36

Sprzedawca w sklepie spożywczym, pracujący na dziale wędlin, powinien do porcjowania oraz pakowania wędlin stosować rękawice

A. z dzianiny podgumowanej
B. jednorazowe gumowe
C. z dzianiny bawełnianej
D. cienkie foliowe
Stosowanie rękawic z dzianiny bawełnianej jest niewłaściwym podejściem w kontekście obsługi produktów spożywczych, zwłaszcza wędlin. Materiał ten, pomimo że jest wygodny i oddychający, nie spełnia wymogów sanitarnych wymaganych w branży spożywczej. Rękawice bawełniane mogą absorbowwać wilgoć oraz substancje tłuszczowe, co sprzyja rozwojowi mikroorganizmów i może prowadzić do zanieczyszczenia żywności. Podobnie, rękawice z dzianiny podgumowanej, chociaż zapewniają lepszą chwytność, nadal nie są odpowiednie, gdyż ich struktura nie jest jednorazowa i może być trudna do dezynfekcji. Użycie jednorazowych gumowych rękawic wydaje się bardziej adekwatne, jednak ich stosowanie może ograniczyć percepcję dotykową, co jest niekorzystne podczas precyzyjnego porcjowania wędlin. Typowe błędy myślowe, które prowadzą do wyboru niewłaściwych rękawic, często wynikają z nieznajomości zasad higieny oraz braku zrozumienia, jak ważna jest ochrona przed kontaminacją krzyżową. Dlatego też, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności, ważne jest świadomość oraz stosowanie odpowiednich materiałów ochronnych zgodnych ze standardami branżowymi.

Pytanie 37

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.


Pytanie 38

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.


Pytanie 39

W przypadku klienta, który zamierza szybko nabyć określony produkt codziennego użytku, sprzedawca powinien

A. ograniczyć się do wydania towaru
B. przekonywać do zasadności zakupu
C. zachęcać do rozmowy dotyczącej sprzedaży
D. proponować także inne produkty
Dobrze zrozumiałeś sytuację. Kiedy klient jest zdecydowany i się spieszy, trzeba mu pomóc, żeby sprawnie załatwić sprawę. Im szybciej dostarczysz mu to, czego potrzebuje, tym lepiej. To trochę jak w sklepie, gdy klient wchodzi tylko po mleko, a sprzedawca od razu mu je podaje bez zbędnych pytań. Dzięki temu klient jest zadowolony i może wracać znowu. Ważne jest, żeby wyczuć, kiedy klient chce skończyć zakupy i nie wprowadzać niepotrzebnych tematów. Szybka i sprawna obsługa to klucz do sukcesu, a jeśli zrozumiesz potrzeby klienta, to naprawdę możesz zbudować z nim fajną relację.

Pytanie 40

Przechowywanie ziemniaków w chłodnych miejscach o wysokiej wilgotności może doprowadzić do procesu

A. utleniania
B. dojrzewania
C. kiełkowania
D. wysychania
Wybierając odpowiedzi inne niż kiełkowanie, można napotkać nieporozumienia co do procesów, które zachodzą w warunkach chłodnych i wilgotnych. Wysychaniu, które jest jedną z alternatywnych odpowiedzi, sprzyjają raczej warunki ciepłe i suche, a nie chłodne i wilgotne. W rzeczywistości, wilgotne środowisko może prowadzić do zwiększonej wilgotności w przechowywanych warzywach, co nie sprzyja ich wysychaniu, a wręcz przeciwnie. Dojrzewanie to proces, który ma miejsce w owocach, a nie warzywach takich jak ziemniaki, które są zbierane i przechowywane w stadium pełnej dojrzałości. Utlenianie to zjawisko chemiczne, które ma miejsce w obecności tlenu; jednak w kontekście przechowywania ziemniaków w chłodnych i wilgotnych warunkach, nie jest to dominujący proces. Zrozumienie tych różnic jest kluczowe dla skutecznego zarządzania przechowywaniem żywności. Błędy w myśleniu mogą wynikać z mylenia procesów biologicznych i chemicznych, a także z braku wiedzy na temat specyfiki przechowywania poszczególnych rodzajów warzyw. Właściwe pojmowanie procesów zachodzących w przechowywanych produktach spożywczych ma kluczowe znaczenie dla zachowania ich jakości i bezpieczeństwa.