Wyniki egzaminu

Informacje o egzaminie:
  • Zawód: Technik rolnik
  • Kwalifikacja: ROL.04 - Prowadzenie produkcji rolniczej
  • Data rozpoczęcia: 31 maja 2025 15:54
  • Data zakończenia: 31 maja 2025 16:21

Egzamin zdany!

Wynik: 30/40 punktów (75,0%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Pochwal się swoim wynikiem!
Szczegółowe wyniki:
Pytanie 1

Jakie zagrożenie może wystąpić w związku z planowaną działalnością Jana Kowalskiego w hodowli bydła mięsnego?

A. Brak oczyszczalni do ścieków
B. Stali klienci żywca
C. Nieodpowiednie maszyny i budynki
D. Wysoki import żywca po niskich kosztach
Duży import żywca po niskich cenach stanowi istotne zagrożenie dla działalności hodowlanej Jana Kowalskiego, ponieważ może bezpośrednio wpływać na ceny na rynku lokalnym. W sytuacji, gdy importowane mięso jest tańsze niż krajowe, lokalni hodowcy mogą mieć trudności z konkurowaniem. Przykładowo, jeśli stawki za kilogram mięsa są niższe niż koszty produkcji, rolnicy mogą doświadczać strat finansowych, co w dłuższej perspektywie zagraża ich rentowności. Dodatkowo, takie zjawisko może prowadzić do obniżenia jakości oferowanych produktów, gdyż hodowcy mogą być zmuszeni do cięcia kosztów. Warto zauważyć, że w branży mięsnej istnieją standardy dotyczące jakości, które powinny być przestrzegane przez wszystkich producentów. W przypadku nadmiernego importu żywca po niskich cenach, mogą wystąpić problemy z zapewnieniem wysokiej jakości produktów, co z kolei może wpływać na reputację lokalnych hodowców. W obliczu takich wyzwań ważne jest, aby hodowcy podejmowali działania, takie jak inwestycje w marketing i rozwój produktów premium, które mogą zyskać uznanie na rynku.

Pytanie 2

Najmniejsze straty azotu podczas aplikacji gnojówki na grunt zapewni użycie

A. wozu asenizacyjnego
B. opryskiwacza ustawionego na drobne krople
C. opryskiwacza ustawionego na duże krople
D. rozlewacza redlicowego
Rozlewacz redlicowy to narzędzie, które umożliwia precyzyjne i równomierne wylewanie gnojówki na pole. Dzięki zastosowaniu redlic, gnojówka jest aplikowana w sposób, który minimalizuje straty azotu, poprzez ograniczenie kontaktu z powietrzem. Straty azotu w gnojówce są najczęściej spowodowane jego odparowaniem w formie amoniaku, co może nastąpić, gdy gnojówka jest rozpylana w drobnych kroplach, a także gdy nie jest odpowiednio wprowadzana w glebę. Redlice w rozlewaczu działają na zasadzie wprowadzenia nawozu bezpośrednio do gleby, co zwiększa dostępność azotu dla roślin i ogranicza jego utraty. Dobre praktyki wskazują, że stosowanie rozlewacza redlicowego przyczynia się do efektywniejszego wykorzystania składników pokarmowych w gnojówce oraz zmniejsza ryzyko negatywnego wpływu na środowisko.

Pytanie 3

Jak obliczamy zysk z działalności operacyjnej firmy?

A. do zysku na sprzedaży dodając pozostałe przychody operacyjne i odejmując pozostałe koszty operacyjne
B. od zysku z działalności gospodarczej odejmując koszty finansowe i dodając przychody finansowe
C. od zysku brutto odejmując podatek dochodowy
D. do zysku brutto dodając zyski nadzwyczajne i odejmując straty nadzwyczajne
Zysk z działalności operacyjnej przedsiębiorstwa oblicza się, dodając do zysku na sprzedaży pozostałe przychody operacyjne i odejmując pozostałe koszty operacyjne. Zysk na sprzedaży to pierwotny wynik uzyskany z działalności operacyjnej, który uwzględnia przychody ze sprzedaży towarów oraz usług i koszty bezpośrednio z nimi związane, takie jak koszty wytworzenia. Pozostałe przychody operacyjne mogą obejmować np. zyski ze sprzedaży aktywów trwałych, natomiast pozostałe koszty operacyjne mogą odnosić się do wydatków, które nie są ściśle związane z podstawową działalnością, takich jak amortyzacja czy koszty wynajmu. Przykładowo, jeśli firma sprzedaje maszyny, dochód z tej transakcji będzie traktowany jako pozostały przychód operacyjny. Stosowanie tej metody obliczeń jest zgodne z międzynarodowymi standardami rachunkowości (MSSF), które promują przejrzystość i dokładność w raportowaniu finansowym, co jest kluczowe dla interesariuszy i inwestorów.

Pytanie 4

W uprawie buraków cukrowych, gdy termin użycia obornika pokrywa się z zabiegiem wapnowania, należy

A. po nawożeniu obornikiem zastosować nawozy wapniowe
B. połączyć nawozy wapniowe z fosforowymi i po 4 tygodniach przeprowadzić nawożenie obornikiem
C. przeprowadzić wapnowanie, a po minimum 2 tygodniach zastosować obornik
D. wykonać oba zabiegi w tym samym czasie
Wykonanie wapnowania przed zastosowaniem obornika jest kluczowym zabiegiem w uprawie buraków cukrowych, ponieważ wapń zawarty w nawozie wapniowym neutralizuje kwasowość gleby, co sprzyja lepszemu wchłanianiu składników pokarmowych przez rośliny. Po zabiegu wapnowania zaleca się odczekać co najmniej 2 tygodnie przed zastosowaniem obornika, aby umożliwić reakcję wapna z glebą. W tym czasie wapń może się wbudować w strukturę gleby, co poprawi jej właściwości fizyczne i chemiczne. Na przykład, jeśli zastosujemy obornik zbyt szybko po wapnowaniu, może to prowadzić do niekorzystnych reakcji chemicznych, które zmniejszą jego efektywność. Dobrą praktyką jest również przeprowadzenie analizy gleby przed zabiegami, aby dostosować dawki nawozów do rzeczywistych potrzeb roślin. W ten sposób nie tylko zwiększamy plon buraków cukrowych, ale również dbamy o długoterminową jakość gleby.

Pytanie 5

Jakie środki chemiczne wykorzystuje się do eliminacji perzu?

A. herbicydy
B. środki grzybobójcze
C. środki fumigacyjne
D. środki odstraszające
Herbicydy to substancje chemiczne stosowane w celu zwalczania roślinnych szkodników, w tym chwastów takich jak perz, który jest jednym z najbardziej uciążliwych chwastów w uprawach rolnych. Działają one na różne mechanizmy biologiczne, powodując śmierć rośliny docelowej, co pozwala na ochronę plonów przed konkurencją o światło, wodę oraz składniki odżywcze. W zależności od rodzaju herbicydu, mogą one działać kontaktowo, co oznacza, że zabijają rośliny, z którymi mają bezpośredni kontakt, lub systemowo, co pozwala na ich wchłonięcie przez roślinę, a następnie rozprzestrzenienie się w całym organizmie chwastu. Przykładem herbicydów stosowanych w zwalczaniu perzu są glifosat oraz dicamba. Warto jednak pamiętać, że stosując herbicydy, należy przestrzegać zasad integrowanej ochrony roślin, co oznacza ich użycie w połączeniu z innymi metodami, takimi jak uprawy zmienne i mechaniczne usuwanie chwastów, aby zminimalizować ryzyko odporności chwastów na środki chemiczne.

Pytanie 6

W przypadku pożaru instalacji elektrycznej w chlewni, która jest pod napięciem, jak należy ją ugasić?

A. gaśnicą proszkową
B. gaśnicą pianową
C. kocem termicznym
D. hydronetką wodną
Gaśnica proszkowa jest najskuteczniejszym narzędziem do gaszenia pożarów związanych z instalacjami elektrycznymi, które są pod napięciem. Działa na zasadzie rozprzestrzeniania proszku gaśniczego, który skutecznie tłumi płomienie i izoluje źródło ognia. Zgodnie z normami bezpieczeństwa, w przypadku pożaru w obszarach, gdzie znajdują się urządzenia elektryczne, należy unikać używania wody, ponieważ może to spowodować porażenie prądem. Gaśnice proszkowe są oznaczone symbolem klasy B i C, co oznacza, że mogą być używane do gaszenia pożarów cieczy palnych oraz gazów. Przykład praktycznego zastosowania to sytuacja, gdy w wyniku zwarcia elektrycznego w instalacji, dochodzi do zapłonu elementów drewnianych lub plastikowych obok przewodów. Użycie gaśnicy proszkowej pozwala na szybkie i skuteczne ugaszenie ognia bez ryzykowania dalszych uszkodzeń lub zagrożenia dla osób znajdujących się w pobliżu. Warto także pamiętać o regularnych przeglądach gaśnic, aby zapewnić ich skuteczność w nagłych przypadkach.

Pytanie 7

Jaką minimalną długość powinny mieć stanowiska dla krów w oborach ściółkowych oraz uwięziowych?

A. 205 cm
B. 250 cm
C. 220 cm
D. 165 cm
Długości stanowisk dla krów w oborach ściółkowych i uwięziowych, które są większe niż 165 cm, mogą wydawać się korzystne, jednak w praktyce mogą prowadzić do niepożądanych skutków. Na przykład, długość 220 cm lub 250 cm może powodować, że krowy będą miały tendencję do rozpraszania się w przestrzeni, co może prowadzić do pogorszenia interakcji społecznych i większego stresu. Krowy są zwierzętami stadnymi, które preferują bliskość innych osobników, dlatego zbyt duża przestrzeń może wpływać negatywnie na ich zachowania socjalne. Ponadto, w przypadku długości 205 cm, może występować ryzyko, że krowy nie będą mogły prawidłowo wstać lub się położyć, co z kolei może prowadzić do urazów. Normy dotyczące hodowli bydła, ustalone przez organizacje takie jak World Animal Protection, wskazują, że należy zapewnić wystarczającą przestrzeń, ale nie należy jej nadmiarować, aby zachować równowagę między komfortem a interakcją społeczną. Często mylnie zakłada się, że większa przestrzeń zawsze oznacza lepsze warunki, co neguje zasady efektywnego zarządzania stadem oraz wpływa na ich zdrowie i produkcję. Dlatego, z punktu widzenia praktyki hodowlanej, kluczowe jest utrzymanie minimalnej wymaganej długości 165 cm.

Pytanie 8

Zbiór pierwszego pokosu lucerny użytkowanej w systemie 3-kośnym, przeznaczonej na zielonkę, powinien być przeprowadzony

A. po zakończeniu kwitnienia
B. w fazie pąkowania
C. w pełnym rozkwicie
D. w czasie zawiązywania strąków
Zbiór pierwszego pokosu lucerny w fazie pąkowania jest kluczowy dla uzyskania optymalnej jakości zielonki. W tej fazie roślina osiąga szczyt wartości odżywczej, co wpływa na zawartość białka, włókna oraz innych składników pokarmowych. Zbiór w tym czasie zapewnia lepsze parametry pokarmowe dla zwierząt, co jest istotne w kontekście produkcji mleka i mięsa. Przykładem dobrej praktyki jest monitorowanie rozwoju rośliny i dokonanie zbioru, gdy 50-70% roślin jest w fazie pąkowania. Wymaga to precyzyjnego planowania, aby uniknąć przegapienia idealnego momentu. Warto również pamiętać o technikach zachowania jakości po zbiorze, takich jak szybkie suszenie, co zapobiega utracie wartości odżywczych. Standardy dotyczące zbiorów w odpowiednich fazach wzrostu roślin są określone przez organizacje rolnicze, podkreślając znaczenie takich praktyk dla efektywności produkcji.

Pytanie 9

Aby przygotować kojec porodowy dla lochy, należy

A. usunąć bariery ochronne
B. zdemontować system wentylacji mechanicznej
C. zainstalować płyty grzewcze dla lochy
D. wyczyścić, umyć oraz zdezynfekować kojec
Właściwe przygotowanie kojca porodowego dla lochy jest kluczowe dla zapewnienia jej komfortu oraz bezpieczeństwa podczas porodu. Odpowiednie czyszczenie, mycie i dezynfekcja kojca pozwala na eliminację patogenów, które mogłyby zagrażać zdrowiu zarówno lochy, jak i nowonarodzonych prosiąt. W tym kontekście, stosowanie środków dezynfekujących zatwierdzonych przez odpowiednie agencje weterynaryjne jest niezbędne, aby zminimalizować ryzyko wystąpienia infekcji. Praktyka ta jest zgodna z zaleceniami organizacji takich jak Światowa Organizacja Zdrowia Zwierząt, które podkreślają znaczenie higieny w hodowlach zwierząt. Regularne czyszczenie kojca, a także stosowanie materiałów łatwych do dezynfekcji przyczynia się do poprawy ogólnego stanu zdrowia zwierząt oraz wydajności produkcji. Przykładami skutecznych środków czyszczących mogą być roztwory na bazie chloru czy też preparaty na bazie kwasu nadoctowego, które są skuteczne w eliminacji bakterii i wirusów. Takie działania są fundamentalne nie tylko dla dobrostanu zwierząt, ale także dla efektywności całego procesu hodowlanego.

Pytanie 10

Jakie jest główne zadanie kalibracji opryskiwacza polowego?

A. kontrola ciśnienia oprysku.
B. ustalenie wydatku cieczy na jeden hektar.
C. dostosowanie elementów roboczych.
D. weryfikacja wydatku jednostkowego rozpylacza.
Kalibracja opryskiwacza polowego ma kluczowe znaczenie dla efektywności i skuteczności aplikacji środków ochrony roślin. Poprawne określenie wydatku cieczy na hektar pozwala na precyzyjne dawkowanie pestycydów, co z kolei przekłada się na ich skuteczność oraz minimalizację ryzyka zanieczyszczenia środowiska. Przykładowo, w praktyce rolniczej, jeśli opryskiwacz jest dobrze skalibrowany, rolnik może stosować odpowiednią ilość środka na danym obszarze, co skutkuje lepszymi efektami w ochronie upraw oraz oszczędnościami finansowymi. Warto również zwrócić uwagę na standardy takie jak ISO 16122 dotyczące kalibracji opryskiwaczy, które wskazują na metodologię przeprowadzania takich czynności, aby zapewnić wysoką jakość i bezpieczeństwo stosowania środków chemicznych. Dobre praktyki w zakresie calibriacji obejmują regularne sprawdzanie i dostosowywanie parametrów roboczych opryskiwacza, co pozwala na uniknięcie nadmiernego stosowania chemikaliów i zmniejszenie ryzyka wystąpienia fitotoksyczności.

Pytanie 11

Na podstawie analizy danych w tabeli można stwierdzić, ze największą zimotrwałość wśród roślin zbożowych wykazuje

ZbożeTemperatura kiełkowania [°C]Minimalna temperatura rozwoju [°C]Optymalna temperatura rozwoju [°C]Wytrzymałość na spadek temperatury bez okrywy śnieżnej do [°C]
Jęczmień ozimy3 – 41420 – 24-15
Pszenica ozima2 – 312 – 1516 – 20-20
Pszenżyto ozime210 -1516 – 25-25
Żyto1215 – 18-30

A. żyto.
B. pszenżyto ozime.
C. jęczmień ozimy.
D. pszenica ozima.
Żyto jest rośliną zbożową, która charakteryzuje się wyjątkową zimotrwałością, co czyni ją niezwykle cenioną w uprawach w chłodniejszych klimatach. Z danych zawartych w analizowanej tabeli wynika, że żyto może przetrwać spadki temperatury do -30°C, co jest istotnym atutem w kontekście zmieniającego się klimatu oraz nieprzewidywalnych warunków pogodowych. Taki poziom zimotrwałości czyni żyto idealnym wyborem dla rolników, którzy chcą zabezpieczyć swoje plony przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi. Ponadto, w praktyce agronomicznej, żyto jest często stosowane w płodozmianach oraz jako roślina okrywowa, co dodatkowo wspiera utrzymanie struktury gleby i ogranicza erozję. Warto także zaznaczyć, że w odpowiednich warunkach glebowych i pogodowych, żyto potrafi uzyskać dobry plon, co może przyczynić się do zwiększenia rentowności gospodarstw rolnych. Tak więc, znajomość właściwości zimotrwałych roślin zbożowych jest kluczowa dla skutecznego zarządzania uprawami i adaptacji do zmieniających się warunków klimatycznych.

Pytanie 12

Komunikat Głównego Lekarza Weterynarii dotyczy pasztetów drobiowych, których termin minimalnej trwałości upływa dnia

Komunikat prasowy Głównego Lekarza Weterynarii nr 16 w związku z otrzymaniem
pierwszych wyników badań wieprzowiny pochodzącej z Irlandii w kierunku dioksyn.
(Wyciąg)
Informuję, że do godziny 15-ej dnia 23 grudnia 2008 roku, Główny Lekarz Weterynarii otrzymał kolejne listy produktów, które muszą zostać wycofane z rynku.
Produkty te były wyprodukowane w zakładzie Wytwórnia Żywności, 00-000 Warszawa ul. Rozszerzona 3.
Dotyczy to produktów znajdujących się w handlu i wytworzonych między:
18.10.08 a 06.11.08, z datą minimalnej trwałości od 18.10.10 do 06.11.10: pasztet z drobiu z papryką (131 g), pasztet z drobiu firmowy (131 g i 250 g), pasztet z drobiu z zielonym pieprzem (131 g), pasztet z drobiu z pomidorami (131 g i 250 g), pasztet z drobiu z pieczarkami (131 g i 250 g), pasztet z drobiu z majerankiem (131 g);

A. 18 października 2008 r.
B. 23 grudnia 2008 r.
C. 6 listopada 2008 r.
D. 6 listopada 2010 r.
Wybór jednej z dat, które nie mieszczą się w przedziale 18 października 2010 r. do 6 listopada 2010 r. wskazuje na niepełne zrozumienie regulacji dotyczących dat minimalnej trwałości. Terminy te są kluczowym elementem zapewnienia bezpieczeństwa żywności. Odpowiedzi wskazujące daty wcześniejsze, jak 18 października 2008 r. czy 6 listopada 2008 r., są całkowicie nieaktualne i nie mają zastosowania. W przypadku daty 23 grudnia 2008 r. również mamy do czynienia z rażącym błędem, ponieważ jest to data znacznie późniejsza niż podany okres, co również nie odnosi się do obowiązujących przepisów. Typowym błędem myślowym jest skupienie się na tylko jednym elemencie informacji, zamiast uwzględniać całość kontekstu. W przemyśle spożywczym ogromne znaczenie ma przestrzeganie łańcucha dostaw oraz odpowiednie monitorowanie dat ważności w celu zapobiegania marnotrawieniu żywności oraz ochrony zdrowia konsumentów. Nieprawidłowe zrozumienie tych zasad może prowadzić do niebezpiecznych sytuacji, takich jak sprzedaż przeterminowanych produktów, co narusza zarówno przepisy prawa, jak i etykę zawodową. Przykładem dobrych praktyk w tej dziedzinie jest wdrożenie systemów zarządzania jakością, które pomagają w ścisłym monitorowaniu dat ważności oraz zapewnieniu, że wszystkie produkty są zgodne z obowiązującymi regulacjami.

Pytanie 13

Kiszonki powinny być podawane tylko

A. z ziemniaków i wyki
B. z koniczyny i zielonki z żyta
C. z liści buraka cukrowego
D. z kukurydzy i lucerny
Podawanie kiszonek pochodzących z innych źródeł, takich jak ziemniaki, wyka, koniczyna, zielonka z żyta czy kukurydza oraz lucerna, nie jest optymalnym rozwiązaniem w kontekście żywienia zwierząt. Kiszonki z ziemniaków i wyki mogą nie dostarczać odpowiedniej ilości błonnika oraz składników odżywczych, co może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak zaburzenia trawienia. Koniczyna i zielonka z żyta, choć wartościowe, w kiszonej formie mogą być trudniejsze do strawienia przez niektóre zwierzęta, co z kolei może negatywnie wpływać na ich zdrowie i wydajność. Ponadto, stosowanie kukurydzy i lucerny jako baz kiszonkowej może prowadzić do nadmiaru skrobi w diecie, co jest niepożądane, szczególnie dla bydła mlecznego. Nadmiar skrobi prowadzi do kwasicy żwacza, co jest poważnym zagrożeniem dla zdrowia bydła. W kontekście standardów żywienia, ważne jest, aby stosować sprawdzone źródła pasz wysokiej jakości, które są odpowiednio zbilansowane i dostosowane do potrzeb zwierząt. W praktyce, wiele gospodarstw rolnych, które stosują kiszonki z alternatywnych źródeł, zauważa obniżenie efektywności produkcji oraz wzrost problemów zdrowotnych, co negatywnie wpływa na rentowność działalności. Dlatego kluczowe jest, aby wybierać kiszonki, które są nie tylko źródłem składników odżywczych, ale także bezpieczne i dobrze strawne dla zwierząt.

Pytanie 14

Gdy koń zapadnie na ochwat, co należy zrobić przed przybyciem weterynarza?

A. ochłodzić nogi konia przez zastosowanie zimnych okładów
B. rozgrzać nogi konia za pomocą ciepłych okładów
C. masować koronki
D. okryć konia derką i dać mu siano
Odpowiedź "ochłodzić nogi konia poprzez zastosowanie zimnych okładów" jest prawidłowa ze względu na to, że ochwat jest poważnym schorzeniem, które wiąże się z bólem i stanem zapalnym kopyt. Zastosowanie zimnych okładów jest kluczowym działaniem, które ma na celu zmniejszenie obrzęku i bólu w obrębie nóg konia. Chłodzenie nóg działa jako terapia, która redukuje przepływ krwi do dotkniętych obszarów, co może pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego. Ważne jest, aby zimne okłady były stosowane przez odpowiedni czas (około 15-20 minut) oraz aby były umieszczane w miejscach, gdzie dochodzi do największego obrzęku. Ta praktyka jest zgodna z zaleceniami weterynaryjnymi i jest standardem w przypadkach urazów oraz stanów zapalnych u koni. Dodatkowo, w oczekiwaniu na przybycie specjalisty, warto monitorować zachowanie konia i unikać jego nadmiernego poruszania, co mogłoby nasilać ból. Zastosowanie zimnych okładów jest zatem kluczowym zabiegiem pierwszej pomocy, który powinien być znany każdemu właścicielowi konia.

Pytanie 15

Jaką roślinę warto nawozić obornikiem w czasie uprawy?

A. potato
B. rye
C. wheat
D. barley
Ziemniak jest rośliną, która szczególnie korzysta z nawożenia obornikiem, ponieważ wymaga dużej ilości składników odżywczych, szczególnie azotu, fosforu i potasu, które są obecne w oborniku. Obornik, jako nawóz organiczny, nie tylko dostarcza roślinie niezbędne makroelementy, ale również poprawia strukturę gleby, zwiększa jej zdolność do retencji wody oraz wspiera rozwój mikroorganizmów glebowych. Przykładowo, w przypadku uprawy ziemniaków, zaleca się wprowadzenie obornika do gleby na kilka tygodni przed sadzeniem bulw, co pozwala mu na przekształcenie się w formy przyswajalne dla rośliny. Dodatkowo, teren uprawny powinien być dobrze przygotowany, co oznacza jego spulchnienie i wzbogacenie organiczne, co sprzyja rozwojowi systemu korzeniowego. Dobre praktyki agronomiczne podkreślają, że stosowanie obornika w uprawach ziemniaków może zwiększyć plony o 20-30%, co czyni to podejście opłacalnym i ekologicznym. Warto również regularnie analizować skład chemiczny gleby, aby dostosować nawożenie do rzeczywistych potrzeb rośliny.

Pytanie 16

Jakie są główne cele hodowli zwierząt?

A. reprodukcja zwierząt użytkowych
B. generowanie heterozji
C. ochrona gatunków zwierząt
D. uzyskiwanie towarów pochodzenia zwierzęcego
Celem chowu zwierząt jest przede wszystkim pozyskiwanie produktów zwierzęcych, co obejmuje szeroki zakres działań związanych z hodowlą zwierząt gospodarskich. W praktyce oznacza to zarówno produkcję mięsa, mleka, jaj, skóry, jak i innych surowców wykorzystywanych w przemyśle spożywczym oraz niektórych gałęziach przemysłu. Właściwy chów zwierząt ma na celu osiągnięcie jak najwyższej efektywności produkcyjnej, co wymaga zastosowania nowoczesnych metod hodowlanych, takich jak selekcja genetyczna, odpowiednie żywienie oraz zapewnienie optymalnych warunków bytowych. Przykładem może być chów bydła mlecznego, gdzie kluczowe znaczenie mają genotyp i fenotyp zwierząt, co wpływa na wydajność mleczną. Współczesne standardy hodowli, takie jak te określone przez organizacje takie jak FAO czy ISO, podkreślają znaczenie dobrostanu zwierząt oraz zrównoważonego rozwoju, co przekłada się na wysoką jakość produktów zwierzęcych oraz odpowiedzialne zarządzanie zasobami naturalnymi.

Pytanie 17

Który z poniższych produktów został zakonserwowany przy użyciu metody biologicznej?

A. Owocowy kompot
B. Mrożony brokuł
C. Kiszona kapusta
D. Suszone śliwki
Kapusta kiszona jest doskonałym przykładem produktu, który został utrwalony metodą biologiczną, znaną jako fermentacja. Proces ten polega na stosowaniu mikroorganizmów, głównie bakterii kwasu mlekowego, które przetwarzają naturalne cukry zawarte w kapuście na kwas mlekowy. W wyniku tego procesu następuje zmiana pH, co skutkuje obniżeniem aktywności mikroorganizmów psujących i wydłużeniem trwałości produktu. Kapusta kiszona nie tylko zyskuje nowy smak, ale również staje się bogata w witaminy, probiotyki i składniki odżywcze, co czyni ją cennym elementem zdrowej diety. Fermentacja kapusty jest zgodna z zasadami dobrej praktyki produkcyjnej, które podkreślają znaczenie higieny i kontrolowania warunków fermentacji, aby uzyskać produkt wysokiej jakości. Przykłady zastosowania kapusty kiszonej obejmują nie tylko jej spożycie w formie sałatki, ale również jako dodatek do dań głównych, co wprowadza nie tylko walory smakowe, ale i zdrowotne.

Pytanie 18

Dodanie tłuszczu do pasz treściwych dla drobiu ma wpływ na

A. zwiększenie smakowitości paszy
B. wzrost wartości zapachowej paszy
C. zmniejszenie wartości energetycznej paszy
D. zwiększenie wartości energetycznej paszy
Dodatek tłuszczu do mieszanek treściwych dla drobiu ma kluczowe znaczenie dla zwiększenia wartości energetycznej paszy. Tłuszcze są skoncentrowanym źródłem energii, dostarczającym około 9 kalorii na gram, co jest znacznie wyższym wskaźnikiem w porównaniu do białek i węglowodanów, które dostarczają około 4 kalorii na gram. W praktyce, stosowanie tłuszczu w paszach dla drobiu pozwala na zmniejszenie objętości mieszanki paszowej, jednocześnie zwiększając jej wartość energetyczną. Przykłady zastosowania obejmują wprowadzanie olejów roślinnych, takich jak olej sojowy czy rzepakowy, które nie tylko zwiększają energetyczność paszy, ale również mogą poprawić jej smakowitość. Zgodnie z dobrymi praktykami w nutriceutyce, dodatek tłuszczu w odpowiednich proporcjach jest kluczowy dla zapewnienia zdrowia i wydajności ptaków, co przekłada się na lepsze przyrosty masy ciała oraz efektywność wykorzystania paszy. Warto zauważyć, że optymalne poziomy tłuszczu w diecie drobiu powinny być dobierane z uwzględnieniem ich źródła oraz formy, aby maksymalizować korzyści energetyczne.

Pytanie 19

W hodowli rzepaku ozimego nawozy organiczne mogą być używane przed orką

A. odwrotkę
B. wiosenną
C. przedzimową
D. przedsiewną
Stosowanie obornika w praktykach uprawowych rzepaku ozimego wymaga zrozumienia, kiedy jest to najbardziej efektywne. Decyzja o użyciu obornika wiosną, podczas odwrotki czy przedzimowej ma swoje ograniczenia. W przypadku stosowania obornika wiosenną, często jest on wprowadzany zbyt późno, co może skutkować niepełną absorpcją składników odżywczych przez rośliny, które już rozpoczęły wegetację. Rzepak ozimy, jako roślina o wczesnym wzroście, wymaga optymalnych warunków oraz odpowiednio zbilansowanego odżywienia już na początku sezonu, co sprawia, że późniejsze aplikacje obornika są mniej efektywne. W kontekście odwrotki, ten termin odnosi się do rodzaju uprawy, w której stosuje się przetwarzanie gleby na powierzchni, ale nie jest to odpowiedni moment na wzbogacanie gleby w organiczne materiały, co obornik z pewnością reprezentuje. Z kolei stosowanie obornika przedzimowego może prowadzić do strat składników odżywczych w wyniku wymywania podczas zimowych opadów, co obniża jego efektywność. Kluczowe jest zrozumienie, że stosowanie obornika przedsiewnego nie tylko dostarcza roślinom potrzebnych składników odżywczych, ale również poprawia strukturę gleby, co jest kluczowe dla udanego wzrostu rzepaku ozimego. Dlatego wybór odpowiedniego momentu na aplikację obornika jest kluczowy dla uzyskania wysokich plonów.

Pytanie 20

Wyznacz koszty wytworzenia 1 litra mleka w gospodarstwie o uśrednionej wydajności 6.000 I mleka w ciągu roku, jeżeli na jedną krowę poniesiono następujące wydatki:
- koszt pasz - 3240 zł,
- wydatki na leczenie - 240 zł,
- koszty remontu stada - 720 zł,
- inne wydatki - 300 zł

A. 0,66 zł
B. 0,75 zł
C. 0,70 zł
D. 0,54 zł
Aby obliczyć koszty produkcji 1 litra mleka w gospodarstwie o przeciętnej wydajności 6.000 litrów mleka rocznie, należy zsumować wszystkie poniesione koszty związane z produkcją. W naszym przypadku są to: wartość pasz (3240 zł), leczenie (240 zł), remont stada (720 zł) oraz pozostałe koszty (300 zł). Łączna suma tych kosztów wynosi 4320 zł (3240 + 240 + 720 + 300). Następnie, aby obliczyć koszt produkcji 1 litra mleka, dzielimy całkowite koszty przez wydajność, czyli 4320 zł / 6000 l = 0,72 zł. Warto zauważyć, że odpowiedź 0,75 zł jest bliska obliczonej wartości, ale zmiana ceny pasz lub innych kosztów może wpłynąć na ostateczne wyniki. W praktyce, obliczanie kosztów produkcji jest kluczowe w zarządzaniu gospodarstwem rolnym, ponieważ pozwala na dokładne oszacowanie rentowności produkcji mleka oraz podejmowanie decyzji o ewentualnych zmianach w technologii produkcji lub wyborze pasz. Przykładowo, stosując metody analizy kosztów, rolnicy mogą zidentyfikować obszary, w których mogą wprowadzić oszczędności, co jest zgodne z najlepszymi praktykami w branży rolniczej.

Pytanie 21

Surowce wykorzystywane w gospodarstwie do produkcji mieszanek pełnoporcjowych dla trzody chlewnej, po upływie terminu przydatności, należy

A. zastosować przy przygotowywaniu kiszonki
B. przekazać do utylizacji
C. przeznaczyć do karmienia bydła
D. wrzucić na kompost
Oddanie surowców, które przekroczyły termin przydatności, do utylizacji jest działaniem zgodnym z zasadami bezpieczeństwa żywności. Surowce te mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia zwierząt, a ich wykorzystanie w produkcji paszy mogłoby prowadzić do problemów zdrowotnych u trzody chlewnej. Przykładowo, niewłaściwie przechowywane lub przeterminowane surowce mogą być źródłem mikotoksyn, które są toksyczne dla zwierząt. Utylizacja surowców jest procesem, który powinien odbywać się zgodnie z regulacjami prawnymi, a także z normami higieny i bezpieczeństwa, np. poprzez współpracę z firmami zajmującymi się profesjonalną utylizacją odpadów. Utylizacja nie tylko zapobiega potencjalnym szkodom zdrowotnym, ale także przyczynia się do ochrony środowiska, minimalizując ryzyko zanieczyszczenia gleby i wód gruntowych. Warto również zauważyć, że w gospodarstwach stosujących dobre praktyki produkcyjne, regularne monitorowanie terminów przydatności surowców jest kluczowe dla zapewnienia jakości pasz.

Pytanie 22

W płodozmianie po uprawie roślin motylkowych powinno się przeznaczyć miejsce na uprawę roślin

A. preferujących gleby o odczynie zasadowym.
B. potrzebujących głębokiej warstwy gleby.
C. o najwyższym zapotrzebowaniu na azot.
D. o najwyższym zapotrzebowaniu na fosfor i potas.
Rośliny motylkowe, takie jak lucerna czy koniczyna, mają zdolność do wiązania azotu atmosferycznego dzięki symbiozie z bakteriami Rhizobium. Po ich uprawie gleba jest znacznie bogatsza w azot, co czyni ją szczególnie korzystną dla kolejnych roślin wymagających dużych ilości tego składnika. Przykładowo, kukurydza i zboża, które mają wysokie zapotrzebowanie na azot, mogą uzyskać znaczne korzyści z tak przygotowanej gleby. W praktyce, zaleca się połączenie upraw roślin motylkowych z roślinami o dużym zapotrzebowaniu na azot w ramach płodozmianu, co jest zgodne z ogólnymi zasadami zrównoważonego rolnictwa. Ponadto, takie podejście zwiększa plonowanie oraz poprawia strukturę gleby. Właściwe wykorzystanie azotu pochodzącego z roślin motylkowych przyczynia się do zmniejszenia potrzeby stosowania nawozów sztucznych, co jest korzystne zarówno ekonomicznie, jak i ekologicznie.

Pytanie 23

Analizując dane zawarte w tabeli, wskaż minimalną temperaturę i maksymalną wilgotność powietrza, którą należy zapewnić w oborze krów mlecznych.

Grupa zwierzątOptymalne warunki zoohigieniczne
Temperatura (°C)Wilgotność (%)
Krowy mleczne10 – 1660 – 85
Cielęta do 3 miesięcy12 – 2060 – 85
Jałówki powyżej 6 miesięcy8 – 1660 – 85
Opasy10 – 1860 – 85

A. Temperatura 10 °C i wilgotność 85 %.
B. Temperatura 10 °C i wilgotność 60 %.
C. Temperatura 16 °C i wilgotność 60 %.
D. Temperatura 8 °C i wilgotność 85 %.
Odpowiedź wskazująca na temperaturę 10 °C i wilgotność 85% jest prawidłowa z kilku powodów. Zgodnie z aktualnymi standardami w hodowli krów mlecznych, istotne jest zapewnienie optymalnych warunków środowiskowych, aby utrzymać zdrowie zwierząt oraz maksymalną wydajność produkcyjną. Minimalna temperatura na poziomie 10 °C zapobiega stresowi termalnemu, który może prowadzić do obniżonej produkcji mleka oraz zwiększonej podatności na choroby. Wilgotność powietrza, wynosząca 85%, jest odpowiednia, aby zminimalizować ryzyko powstawania problemów z układem oddechowym zwierząt, ponieważ zbyt niska wilgotność może prowadzić do podrażnienia dróg oddechowych. Przykładowo, w przypadku obór, w których stosuje się wentylację mechaniczną, należy dążyć do utrzymania wilgotności na poziomie zbliżonym do wartości wskazanych w tej odpowiedzi, aby zapewnić komfort krów. Dzięki przestrzeganiu tych standardów można utrzymać wysoką jakość mleka oraz zdrowie stada.

Pytanie 24

Jaki rodzaj użytkowy krowy wyróżnia się elegancką i delikatną konstrukcją, cienką, ale mocną kość, długimi nogami oraz płasko ożebrowaną i stosunkowo płytką klatką piersiową?

A. Mleczny
B. Mięsny
C. Roboczy
D. Hybrydowy
Typ użytkowy mleczny krowy jest charakterystyczny ze względu na swoją smukłą i delikatną budowę. Krowy mleczne mają cienką, ale jednocześnie mocną kość, co sprzyja ich mobilności oraz wydajności w produkcji mleka. Długie kończyny umożliwiają lepszy dostęp do pastwisk oraz minimalizują obciążenia stawów, co jest kluczowe w hodowli bydła mlecznego. Płaska i stosunkowo płytka klatka piersiowa sprzyja lepszemu umiejscowieniu narządów wewnętrznych, co jest istotne dla efektywnego trawienia paszy oraz wchłaniania składników odżywczych. Rasy mleczne, takie jak Holsztyn czy Jersey, są doskonałymi przykładami tego typu zwierząt, które wykorzystuje się w przemyśle mleczarskim. Standardy jakościowe w hodowli bydła mlecznego kładą duży nacisk na właściwą budowę anatomiczną, która przekłada się na wysoką wydajność laktacyjną oraz jakość mleka. W związku z tym, zrozumienie cech budowy tych zwierząt jest kluczowe dla skutecznej i zrównoważonej produkcji mleka.

Pytanie 25

Zakres fittingu przeprowadzanego na zwierzętach obejmuje

A. rehabilitacyjne procedury dla koni po kontuzjach kończyn
B. metody leczenia oraz korekty wad kończyn
C. zabiegi po udoju dotyczące wymienia
D. czynności pielęgnacyjne przed aukcją lub wystawą
Czynności pielęgnacyjne przed aukcją lub wystawą są kluczowym elementem w procesie przygotowywania zwierząt do prezentacji. Fitting w tym kontekście obejmuje szereg działań, takich jak czyszczenie, strzyżenie, a także pielęgnację skóry i sierści, które mają na celu nie tylko poprawę estetyki zwierzęcia, ale również zapewnienie jego dobrego samopoczucia. Przykładem może być pielęgnacja koni, gdzie wysoka jakość prezentacji ma bezpośredni wpływ na ich szansę na sprzedaż lub uzyskanie nagród. Standardy w branży wskazują na to, że dobrze przygotowane zwierzęta wzbudzają zaufanie potencjalnych nabywców oraz profesjonalistów oceniających ich wartość. Warto również zauważyć, że właściwa pielęgnacja przed wystawami jest zgodna z etyką hodowli, która promuje zdrowie i dobrostan zwierząt. W związku z tym, fitting nie tylko zwiększa estetyczny aspekt wystaw, ale także podkreśla znaczenie odpowiedniego traktowania zwierząt przez ich opiekunów.

Pytanie 26

W hodowli zbóż czynnikiem ograniczającym populację szkodników jest

A. podwyższenie dawek nawozów mineralnych
B. unikanie uprawy zbóż w monokulturze
C. zwiększenie proporcji roślin zbożowych w strukturze zasiewów
D. wdrożenie uprawy bezorkowej gleby
Słuchaj, unikanie uprawy zbóż w monokulturze to naprawdę ważna sprawa, jeśli chodzi o szkodniki. Monokultura sprawia, że szkodniki mają super warunki do rozwoju i niestety się wtedy mnożą. Jak przez dłuższy czas sadzimy te same rośliny na tym samym terenie, to szkodniki się do tego przyzwyczajają. Dlatego warto wprowadzać różnorodność, na przykład poprzez dodanie roślin okrywowych czy strączkowych. To może zakłócić ich cykl życia i sprawić, że będzie ich mniej. Na przykład strączkowe nie tylko pomagają w ograniczeniu szkodników, ale także poprawiają jakość gleby, bo dostarczają azot. Takie praktyki są zgodne z zasadami zrównoważonego rozwoju i pomagają utrzymać zdrowy ekosystem rolniczy. Zarządzanie płodozmianem i dodawanie międzyplonów to sprawdzone sposoby, żeby wspierać bioróżnorodność i zmniejszać ryzyko szkodników.

Pytanie 27

Oblicz koszt nawożenia rzepaku superfosfatem potrójnym, jeśli na działce o powierzchni 3 ha zastosowano nawóz w ilości 170 kg/ha. Cena 1 dt superfosfatu potrójnego wynosi 100 zł?

A. 17000 zł
B. 51000 zł
C. 5100 zł
D. 510 zł
Koszt nawożenia upraw rzepaku superfosfatem potrójnym można obliczyć, mnożąc cenę nawozu przez jego ilość stosowaną na jednostkę powierzchni, a następnie przez całkowitą powierzchnię upraw. W naszym przypadku, na powierzchni 3 ha zastosowano 170 kg nawozu na każdy hektar. Najpierw obliczamy całkowitą ilość nawozu: 3 ha * 170 kg/ha = 510 kg. Następnie, przeliczenie na decytony (1 dt = 100 kg) daje nam 5,1 dt. Cena jednostkowa wynosi 100 zł za 1 dt, więc koszt nawożenia to 5,1 dt * 100 zł/dt = 510 zł. To podejście jest zgodne z dobrą praktyką rolniczą, która podkreśla znaczenie precyzyjnego obliczania kosztów nawożenia, aby zoptymalizować wydatki i zwiększyć efektywność produkcji. W praktyce rolnicy mogą stosować tę metodę dla różnych nawozów, co pozwala na lepsze zarządzanie budżetem, a także umożliwia efektywne planowanie zasobów w produkcji rolniczej.

Pytanie 28

Po przeprowadzeniu analizy SWOT rolnik zdecydował się zrezygnować z planowanej uprawy ziemniaków. Który z aspektów analizy mógłby uznać za zagrożenie dla tej uprawy?

A. Niekorzystne warunki pogodowe.
B. Niewystarczającą powierzchnię magazynową.
C. Niską skalę produkcji.
D. Brak odpowiednich urządzeń.
Brak odpowiednich maszyn, mała skala produkcji oraz mała powierzchnia magazynowa to czynniki, które mogą ograniczać efektywność produkcji, jednak nie są one zagrożeniem w kontekście bezpośredniego wpływu na uprawy ziemniaka. Brak odpowiednich maszyn może wpłynąć na zdolność do efektywnego siewu, zbioru czy pielęgnacji roślin, jednak to nie warunki atmosferyczne decydują o sukcesie uprawy, ale raczej umiejętność dostosowania się do tych warunków. Mała skala produkcji, chociaż może obniżyć rentowność, nie jest bezpośrednim zagrożeniem dla samej uprawy, ponieważ rolnicy mogą dostosować techniki uprawy do skali. Podobnie, ograniczona powierzchnia magazynowa może wpływać na przechowywanie plonów, ale nie ma to bezpośredniego wpływu na wzrost roślin. Analizując zagrożenia, ważne jest zrozumienie, że czynniki zewnętrzne, takie jak zmiany klimatyczne czy ekstremalne zjawiska pogodowe mają bezpośredni wpływ na plony, co sprawia, że rolnicy muszą dostosowywać swoje strategie uprawowe. Kluczowe jest nauczenie się identyfikacji zagrożeń, które mogą wpłynąć na plon, oraz implementacja odpowiednich metod zarządzania ryzykiem.

Pytanie 29

Chwościk buraka, zauważany po uszkodzeniach liści rośliny, stanowi

A. chorobę bakteryjną
B. chorobę wirusową
C. chorobę grzybową
D. owada żerującego
Wybór odpowiedzi wskazujących na inne przyczyny uszkodzeń liści buraków pokazuje nieporozumienie w zakresie różnic między chorobami roślinnymi. Odpowiedź, że chwościk buraka jest owadem żerującym, nie uwzględnia klasyfikacji chorób roślinnych. Owady mogą rzeczywiście powodować uszkodzenia roślin, ale są to szkodniki, a nie choroby. W przypadku chwościka buraka mamy do czynienia z patogenem grzybowym, którego mechanizm działania opiera się na inwazji tkanki roślinnej i wytwarzaniu toksyn, co prowadzi do typowych objawów plamistości. Dalsze błędne podejście sugeruje, że chwościk buraka to choroba wirusowa lub bakteryjna. Zarówno wirusy, jak i bakterie mają odmienne mechanizmy infekcji i uszkodzeń, a wirusy często prowadzą do zatrzymania wzrostu i deformacji roślin, podczas gdy bakterie mogą powodować gnicie i zmiany w tkankach. Grzyby, z drugiej strony, preferują inwazję przez otwarte rany lub osłabione tkanki, co jest kluczowym aspektem różnicującym te grupy patogenów. Niepoprawne zrozumienie tego zagadnienia może prowadzić do niewłaściwych metod ochrony roślin, co negatywnie wpływa na plony i zdrowotność upraw. Dlatego kluczowe jest, aby dokładnie rozumieć etiologię chorób roślinnych oraz skutecznie je klasyfikować dla zapewnienia efektywnej ochrony i zarządzania w uprawach.

Pytanie 30

Nie zalicza się do promocji w sprzedaży bezpośredniej

A. zniżki cenowe
B. premie dodatkowe
C. rabaty ilościowe
D. kanały dystrybucji
Kanały dystrybucji w sprzedaży bezpośredniej są naprawdę ważne, bo to one decydują, jak produkty trafiają do klientów. Ale nie mylmy ich z promocją, bo to co innego. Promocja to różne akcje, które mają na celu zwiększenie sprzedaży, jak na przykład zniżki, oferty specjalne czy jakieś bonusy. Kanały dystrybucji to po prostu drogi, którymi produkty płyną od producenta do konsumenta, a nie techniki zwiększające zainteresowanie ofertą. Na przykład, możemy mieć konsultantów czy przedstawicieli handlowych, którzy sprzedają, ale oni sami nie robią promocji produktu. Ważne, żeby zrozumieć, co to są kanały dystrybucji i jak się różnią od działań promocyjnych, bo to jest kluczowe przy planowaniu kampanii marketingowych. W branży jest to często powtarzane: jasność w komunikacji jest niezbędna, a więc musimy dokładnie wiedzieć, jakie są role różnych elementów strategii marketingowej.

Pytanie 31

Gleba może ulec wyjałowieniu, gdy wystąpią

A. długotrwałe użytkowanie terenów zielonych
B. intensywne i częste opady deszczu
C. nadmierne stosowanie obornika
D. niewłaściwe zmiany w uprawach
Wyjałowienie gleby to proces, który może wystąpić w wyniku nieprawidłowego zmianowania, co oznacza niewłaściwe rotacje upraw. Przykładowo, jeśli na danym polu przez wiele lat uprawiamy tę samą roślinę, może to prowadzić do wyczerpania specyficznych składników odżywczych oraz zaburzenia równowagi mikrobiologicznej gleby. Dbanie o różnorodność upraw, na przykład poprzez zmianę roślin co sezon, pozwala na regenerację gleby i utrzymanie jej żyzności. Standardy rolnictwa ekologicznego oraz dobre praktyki agrotechniczne zalecają wprowadzenie różnych roślin do rotacji, co wpływa na poprawę jakości gleby i zwiększenie jej zdolności do magazynowania wody. Właściwe zmianowanie nie tylko wspomaga zdrowie gleby, ale także może zredukować występowanie chorób roślin i szkodników oraz zwiększyć wydajność plonów w dłuższej perspektywie.

Pytanie 32

Przygotowując do sprzedaży nasiona rzepaku, które po zbiorach wykazują zawartość wody 12%, należy je

Wymagania nasion przeznaczonych do sprzedaży pod względem wilgotności
gorczycamaks. 8%
rzepakmaks. 5 – 7%
wykamaks. 12%
żytomaks. 14.5%

A. oczyścić za pomocą wialni.
B. przetrzymać w silosach.
C. dosuszyć w suszarniach.
D. dosuszyć na słońcu.
Wybór odpowiedzi związanych z przetrzymywaniem nasion w silosach, oczyszczaniem za pomocą wialni lub suszeniem na słońcu wskazuje na niepełne zrozumienie procesów związanych z przygotowaniem nasion rzepaku do sprzedaży. Przetrzymywanie nasion w silosach jest praktyką, która ma na celu przechowywanie zebranych plonów, jednak nie jest odpowiednia jako metoda redukcji wilgotności. Silosy są zaprojektowane do długoterminowego przechowywania, a nie do efektywnego suszenia nasion. Oczyszczanie nasion za pomocą wialni ma na celu usunięcie zanieczyszczeń, ale nie wpływa na ich wilgotność. Warto zaznaczyć, że jeśli nasiona są zbyt wilgotne, mogą stać się podatne na pleśń, co stanowi poważne zagrożenie dla jakości nasion. Suszenie na słońcu, chociaż stosowane w niektórych krajach, nie jest zalecane jako standardowa metoda, ponieważ nie pozwala na kontrolowanie temperatury oraz czasu suszenia, co może prowadzić do nierównomiernego procesu i obniżenia jakości. Dobre praktyki w branży rolniczej opierają się na metodach, które zapewniają optymalną jakość produktu, a suszenie w suszarniach zapewnia taką kontrolę, minimalizując ryzyko uszkodzeń i utraty wartości odżywczych. Właściwe podejście do suszenia nasion jest kluczowe dla ich późniejszej sprzedaży i przechowywania.

Pytanie 33

Na działce pszenicy o powierzchni 2 ha użyto saletry amonowej w ilości 3 dt/ha. Jaki będzie koszt tego nawozu, jeśli 1 dt kosztuje 76 zł?

A. 400 zł
B. 456 zł
C. 432 zł
D. 470 zł
Aby obliczyć całkowity koszt saletry amonowej zastosowanej na polu pszenicy, należy najpierw ustalić, ile nawozu użyto na całej powierzchni uprawy. Na polu o powierzchni 2 ha zastosowano 3 dt/ha, co oznacza, że na to pole użyto 2 ha * 3 dt/ha = 6 dt nawozu. Koszt saletry amonowej wynosi 76 zł za 1 dt, zatem całkowity koszt to 6 dt * 76 zł/dt = 456 zł. To obliczenie ilustruje, jak kluczowe jest precyzyjne stosowanie jednostek miary oraz umiejętność przeliczania ilości nawozów w zależności od powierzchni uprawy. W praktyce rolniczej, takie obliczenia są niezbędne do efektywnego zarządzania kosztami produkcji oraz optymalizacji nawożenia, co w konsekwencji wpływa na plon oraz rentowność upraw. Dobrą praktyką jest również monitorowanie cen nawozów, aby podejmować świadome decyzje zakupowe.

Pytanie 34

Na podstawie instrukcji oblicz, ile wapna hydratyzowanego należy użyć do przygotowania 4 litrów mleczka wapiennego, potrzebnego do dezynfekcji kojca dla cieląt.

Instrukcja przygotowania mleczka wapiennego
1.Do wody dodać świeżego wapna hydratyzowanego (nigdy odwrotnie) w proporcji:
na 1kilogram wapna przypada 5 litrów wody.
2.Otrzymany roztwór – farba wapienna - wymieszać i przecedzić przez sito w celu wyłapania niezlasowanego wapna lub innych zanieczyszczeń mechanicznych.

A. 800 g
B. 600 g
C. 200 g
D. 400 g
Prawidłowa odpowiedź to 800 g wapna hydratyzowanego, które jest niezbędne do przygotowania 4 litrów mleczka wapiennego. Obliczenia opierają się na proporcji 1 kg wapna na 5 litrów wody. Zatem, aby obliczyć, ile wapna potrzebujemy na 4 litry, stosujemy proporcję: 4/5 z 1 kg, co daje 0,8 kg, czyli 800 g. Przygotowanie mleczka wapiennego jest kluczowe w procesach dezynfekcji, zwłaszcza w kojcach dla cieląt, ponieważ wapno hydratyzowane działa jako skuteczny środek dezynfekujący, eliminując patogeny i bakterie, które mogą zagrażać zdrowiu zwierząt. Stosowanie odpowiednich dawek wapna jest zgodne z zaleceniami weterynaryjnymi, które podkreślają znaczenie higieny w hodowli bydła. Dzięki właściwym proporcjom zapewniamy nie tylko skuteczność dezynfekcji, ale również bezpieczeństwo dla cieląt, które są bardziej podatne na choroby. Dbałość o odpowiednie przygotowanie mleczka wapiennego wpływa również na jakość hodowli i późniejszy rozwój zwierząt.

Pytanie 35

Wskaż kategorię roślin, która ze względu na krótki czas wegetacji nadaje się do uprawy w międzyplonie ścierniskowym?

A. Kukurydza i ziemniaki
B. Facelia i gorczyca biała
C. Jęczmień jary i pszenica jara
D. Koniczyna czerwona i lucerna
Wybór kukurydzy i ziemniaków jako międzyplonów do ściernisk jest błędny, ponieważ obie te rośliny mają długi okres wegetacji i wymagają znacznej ilości czasu na wzrost. Kukurydza, ze względu na swoje ciepłolubne właściwości, potrzebuje dłuższego okresu wegetacji oraz odpowiednich warunków termicznych, co czyni ją nieodpowiednią do stosowania jako międzyplon w sytuacjach, gdzie czas jest ograniczony. Ziemniaki również mają dłuższy cykl uprawowy i wymagają starannej pielęgnacji, co nie jest praktyczne w kontekście międzyplonów. Koniczyna czerwona i lucerna to rośliny wieloletnie, które wymagają czasu na rozwój, co oznacza, że nie spełniają kryterium krótkiego okresu wegetacji. Jęczmień jary i pszenica jara, chociaż są roślinami z krótszym okresem wegetacji niż kukurydza i ziemniaki, to wciąż nie są optymalnymi wyborami dla międzyplonów ścierniskowych. Zastosowanie takich roślin nie pozwala na pełne wykorzystanie potencjału międzyplonów, które powinny być szybkorosnące i zdolne do wzbogacania gleby w krótkim czasie. W praktyce, rośliny do międzyplonów powinny być dobierane zgodnie z ich zdolnością do szybkiego wzrostu, regeneracji oraz wpływu na jakość gleby, co wyklucza długoterminowe uprawy, takie jak kukurydza czy ziemniaki.

Pytanie 36

Wprowadzając nowy produkt na rynek z relatywnie niską ceną początkową, firma ma na celu zniechęcenie potencjalnych rywali poprzez stosowanie cen

A. zróżnicowanych
B. zwyczajowych
C. penetracyjnych
D. psychologicznych
Ceny zwyczajowe opierają się na standardowych stawkach rynkowych, co nie sprzyja zdobywaniu rynku poprzez agresywne cenowanie. Tego typu podejście nie przyciąga klientów do nowego produktu, ponieważ nie różni się znacząco od konkurencji. Z kolei ceny zróżnicowane polegają na stosowaniu różnych cen dla różnych segmentów rynku lub kanałów dystrybucji, co również nie odpowiada strategii wprowadzenia produktu przy niskiej cenie, mającej na celu zniechęcenie konkurencji. Takie podejście może nawet prowadzić do mylenia klientów i rozmywania wizerunku marki. Ceny psychologiczne z kolei mają na celu wpływanie na percepcję klienta poprzez ustalanie cen na poziomie, który wydaje się bardziej atrakcyjny (np. 9,99 zamiast 10,00). Chociaż ta strategia może być skuteczna w utrzymywaniu obecnych klientów, nie jest ona odpowiednia dla produktów wprowadzanych na rynek z zamiarem szybkiego zdobycia udziału w rynku. Podsumowując, wybór mniejszych cen poziomów w strategii penetracyjnej jest skuteczną metodą konkurowania, a inne podejścia nie są dostosowane do potrzeb związanych z szybkim wprowadzeniem produktu na rynek i zniechęceniem konkurencji.

Pytanie 37

W gospodarstwie rolnym, które zajmuje się tuczem świń, w określonym czasie wyprodukowano 20 000 kg wagi żywej tuczników. Koszty bezpośrednie oraz pośrednie tej produkcji są następujące:
- materiały bezpośrednie 40 000 zł
- płace bezpośrednie 20 000 zł
- inne koszty bezpośrednie 5 000 zł
- koszty administracyjne i zarządu 5 000 zł
Całkowity koszt własny wytworzenia wynosi 70 000 zł
Jak wysoki jest koszt jednostkowy wytworzenia 1 kilograma wagi żywej tuczników w tym gospodarstwie?

A. 3,00 zł/kg
B. 2,50 zł/kg
C. 2,00 zł/kg
D. 3,50 zł/kg
Koszt jednostkowy wytworzenia 1 kg wagi żywej tuczników oblicza się dzieląc całkowite koszty wytworzenia przez uzyskaną wagę żywą tuczników. W naszym przypadku całkowite koszty wynoszą 70 000 zł, a uzyskana waga to 20 000 kg. Dlatego koszt jednostkowy wynosi 70 000 zł / 20 000 kg = 3,50 zł/kg. Taki sposób kalkulacji kosztów jest standardem w przedsiębiorstwach rolnych oraz produkcyjnych. Pozwala na precyzyjne określenie kosztów produkcji, co jest kluczowe dla ustalania cen sprzedaży oraz analizy rentowności. Wiedza o kosztach jednostkowych jest istotna dla podejmowania decyzji strategicznych, takich jak optymalizacja kosztów, poprawa efektywności produkcji i planowanie finansowe. Dla lepszego zarządzania kosztami, przedsiębiorstwa mogą wprowadzać systemy budżetowania oraz analizy kosztów, co pozwala na szybsze reagowanie na zmiany rynkowe i efektywniejsze zarządzanie zasobami.

Pytanie 38

Podczas działania kombajnu zbożowego w słomie zauważono dużą liczbę niedomłóconych kłosów. W tej sytuacji operator kombajnu powinien

A. zmniejszyć prędkość obrotową bębna młócącego
B. zwiększyć prędkość pracy maszyny
C. zmniejszyć szczelinę omłotową
D. podnieść obroty wentylatora
Zmniejszenie szczeliny omłotowej w kombajnie zbożowym to kluczowa operacja, która pozwala na skuteczniejsze oddzielanie ziarna od kłosa, co jest szczególnie istotne w sytuacji, gdy stwierdzono dużą ilość niedomłóconych kłosów. Zbyt duża szczelina omłotowa może prowadzić do utraty wydajności młócenia, ponieważ ziarno może przechodzić przez nią bez odpowiedniego oddzielania. Praktyczne zastosowanie tej zasady można zobaczyć w sytuacjach, kiedy kombajn pracuje w trudnych warunkach, takich jak mokra lub zbyt dojrzała słoma, gdzie konieczne jest zoptymalizowanie parametrów pracy maszyny. Zmniejszenie szczeliny omłotowej zwiększa czas, w którym ziarno jest poddawane działaniu bębna młócącego, co z kolei prowadzi do lepszego oddzielania ziarna od kłosów. Warto również pamiętać, że właściwe ustawienia szczeliny są zgodne z zaleceniami producentów kombajnów oraz najlepszymi praktykami w branży rolniczej, co przekłada się na maksymalizację uzysku i minimalizację strat.

Pytanie 39

Wskaźnik rentowności określa, jak aktywa generują zysk

A. kapitału obcego
B. majątku
C. sprzedaży
D. kapitału własnego
Wybór innych wskaźników rentowności, takich jak rentowność kapitału własnego, rentowność sprzedaży czy rentowność kapitału obcego, prowadzi do niepełnej analizy zdolności aktywów do generowania zysków. Rentowność kapitału własnego (ROE) mierzy, jak efektywnie firma wykorzystuje kapitał własny do generowania zysku, ale nie uwzględnia całkowitych aktywów, co ogranicza jej zastosowanie w kontekście analizy aktywów. Z kolei rentowność sprzedaży (ROS) skupia się na zysku w stosunku do przychodów, co może być mylące, ponieważ nie odzwierciedla użycia aktywów w generowaniu tych przychodów. Rentowność kapitału obcego mierzy, jak dobrze firma zarządza długiem i zewnętrznymi źródłami finansowania, ale nie odnosi się bezpośrednio do efektywności aktywów. Często pojawiający się błąd w myśleniu polega na utożsamianiu różnych wskaźników rentowności z ich wpływem na ogólną efektywność firmy, co prowadzi do fałszywych wniosków. Kluczowe jest zrozumienie, że każdy wskaźnik koncentruje się na innym aspekcie działalności firmy i nie oddaje pełnego obrazu, dlatego dla właściwej analizy należy stosować wskaźnik ROA, który dostarcza bardziej kompleksowych informacji o efektywności operacyjnej, uwzględniając całkowite aktywa.

Pytanie 40

Herbicydy stosowane w glebie najczęściej aplikowane są w postaci oprysku

A. grubokroplistego
B. drobnokroplistego
C. różnokroplistego
D. średniokroplistego
Herbicydy doglebowe, które stosuje się najczęściej w formie oprysku grubokroplistego, mają na celu skuteczne zwalczanie chwastów w uprawach rolnych. Oprysk grubokroplisty charakteryzuje się większymi kroplami cieczy roboczej, co pozwala na lepsze osiadanie preparatu na podłożu oraz skuteczniejsze pokrycie obszaru. Dzięki większym kroplom, herbicydy są mniej podatne na dryf, co z kolei zmniejsza ryzyko niepożądanego działania na sąsiednie rośliny. Zastosowanie oprysku grubokroplistego jest szczególnie zalecane w przypadku herbicydów stosowanych przed wschodami roślin, gdyż pozwala to na ich skuteczne wnikanie w glebę. W praktyce, ten sposób aplikacji jest zgodny z normami ochrony roślin oraz rekomendacjami agrotechnicznymi, co przyczynia się do zwiększenia efektywności zwalczania chwastów oraz bezpieczeństwa ekosystemów. Przykłady herbicydów doglebowych, które można stosować w ten sposób, to np. preparaty na bazie glifosatu czy metolachloru, które przy odpowiednim dawkowaniu wykazują wysoką skuteczność.