Wyniki egzaminu

Informacje o egzaminie:
  • Zawód: Technik handlowiec
  • Kwalifikacja: HAN.01 - Prowadzenie sprzedaży
  • Data rozpoczęcia: 1 kwietnia 2025 11:06
  • Data zakończenia: 1 kwietnia 2025 11:09

Egzamin niezdany

Wynik: 4/40 punktów (10,0%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Udostępnij swój wynik
Szczegółowe wyniki:
Pytanie 1

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.


Pytanie 2

Kiedy pracownik hurtowni ceramiki budowlanej spada z wysokości i nie używa środków ochrony indywidualnej, które części ciała są najczęściej narażone na uraz?

A. głowa, ręce i nogi
B. głowa i oczy
C. głowa i ręce
D. głowa, nogi i oczy
Odpowiedź wskazująca, że podczas upadku z wysokości najczęściej zagrożone są czaszka, ręce i nogi, jest prawidłowa z kilku kluczowych powodów. W przypadku upadku, czaszka jest jedną z najbardziej narażonych części ciała, ponieważ to ona chroni mózg, a uderzenie głowy w twardą powierzchnię może prowadzić do poważnych urazów, w tym wstrząśnienia mózgu czy złamań czaszki. Ręce są często wyciągane w celu amortyzacji upadku, co może powodować ich kontuzje, w tym złamania, skręcenia czy zwichnięcia. Nogi z kolei, jako elementy podparcia ciała, są narażone na urazy w momencie lądowania, co może prowadzić do złamań kości lub uszkodzeń stawów. Praktyczne środki ochrony, takie jak stosowanie kasków, rękawic oraz butów z odpowiednią ochroną, mogą znacznie zmniejszyć ryzyko urazów. Zgodnie z zaleceniami organizacji zajmujących się bezpieczeństwem pracy, takich jak OSHA, stosowanie środków ochrony indywidualnej jest kluczowe w zapobieganiu wypadkom i minimalizacji skutków ich wystąpienia."

Pytanie 3

Jakie są kluczowe obowiązki pracownika w zakresie zasad BHP?

A. tworzenie strategii poprawy warunków BHP
B. stosowanie się do norm i regulacji BHP
C. przygotowanie procedur działania w przypadku zagrożenia życia
D. zakup sprzętu do ochrony osobistej
Przestrzeganie przepisów i zasad BHP jest fundamentalnym obowiązkiem każdego pracownika w miejscu pracy. Przepisy te mają na celu zapewnienie bezpieczeństwa i zdrowia pracowników, a ich przestrzeganie jest kluczowe dla minimalizacji ryzyka wypadków oraz chorób zawodowych. Przykłady zastosowania tej zasady obejmują regularne uczestnictwo w szkoleniach BHP, które edukują pracowników o zagrożeniach oraz metodach ich unikania. Dodatkowo, pracownicy są zobowiązani do stosowania się do oznaczeń bezpieczeństwa, takich jak znaki ostrzegawcze i wytyczne dotyczące korzystania z urządzeń ochrony osobistej. Zgodnie z normami ISO 45001, organizacje powinny promować kulturę bezpieczeństwa, w której każdy pracownik czuje się odpowiedzialny za swoje bezpieczeństwo oraz bezpieczeństwo współpracowników. Przestrzeganie zasad BHP nie jest jedynie formalnością, ale kluczowym aspektem kultury organizacyjnej, który przynosi korzyści zarówno pracownikom, jak i całemu przedsiębiorstwu.

Pytanie 4

Proszek do prania ARIEL był przechowywany w temperaturze 18°C oraz wilgotności 75%, co spowodowało znaczące zbrylenie. Przyczyną wady towaru było

A. przechowywania proszku w pomieszczeniach o wilgotności powyżej 70%
B. zbyt wysokiej temperatury w pomieszczeniach magazynowych
C. niewłaściwego zabezpieczenia magazynu przed działaniem promieni słonecznych
D. przechowywania proszku w pomieszczeniach o wilgotności poniżej 70%
Właściwa odpowiedź na to pytanie dotyczy magazynowania detergentowego proszku ARIEL w warunkach, które sprzyjają jego zbrylaniu. Wilgotność powyżej 70% jest kluczowym czynnikiem, który wpływa na kondycję proszków detergentowych. Wysoka wilgotność może prowadzić do absorpcji wody przez cząsteczki proszku, co skutkuje ich aglomeracją i zbryleniem. W praktyce oznacza to, że w pomieszczeniach magazynowych, gdzie wilgotność przekracza 70%, konieczne jest stosowanie odpowiednich systemów kontroli klimatu. Zgodnie z dobrą praktyką przechowywania, zaleca się utrzymanie wilgotności na poziomie 40-60%, co minimalizuje ryzyko uszkodzenia produktu. Dodatkowo, regularne monitorowanie warunków przechowywania oraz właściwe zabezpieczenie towaru przed wilgocią, takie jak stosowanie pochłaniaczy wilgoci, stanowią elementy standardów jakości, które powinny być przestrzegane w magazynach detergentów.

Pytanie 5

Produkty, które mają na celu zachęcenie klienta do dokonania nieplanowanego zakupu podczas jego pobytu w sklepie, powinny być rozmieszczone na półkach

A. z towarami w promocji
B. w sąsiedztwie kas
C. w rejonie głównego wejścia do sklepu
D. z artykułami codziennego użytku
Odpowiedzi takie jak 'z towarami promocyjnymi' czy 'w okolicach głównego wejścia do sklepu' mogą wydawać się logiczne, jednak nie uwzględniają one specyficznych zasad, jakie rządzą zachowaniem klientów w sklepie. Umieszczanie towarów promocyjnych w innych lokalizacjach może nie przynieść oczekiwanych rezultatów, ponieważ klienci często nie poświęcają zbyt wiele uwagi na promocje, które są zbyt daleko od miejsca zakupu. Podobnie, regały z towarami codziennego użytku nie są idealnym miejscem dla produktów impulsowych, gdyż klienci są zazwyczaj skupieni na swoich zamierzonych zakupach. Umiejscowienie takich produktów w pobliżu kas, a nie przy wejściu, wynika z analizy ścieżek zakupowych i momentów decyzyjnych klientów w sklepie. Często klienci przechodzą obok produktów w okolicach wejścia, ale nie mają czasu na rozważenie ich zakupu, gdyż są już zdeterminowani co do swoich wyborów. Niezrozumienie tych dynamik prowadzi do błędnych wniosków dotyczących optymalizacji przestrzeni sprzedażowej.

Pytanie 6

Podczas inwentaryzacji zauważono brak 200 kg materiału w cenie 10 zł. za kg. Niedobór został uznany za wynikający z przyczyn losowych. Jak należy zaksięgować rozliczenie tego niedoboru na kontach?

A. Wn Rozliczenie niedoborów i szkód 2 000 zł, Ma Koszty działalności podstawowej 2 000 zł
B. Ma Rozliczenie niedoborów i szkód 2 000 zł, Wn Zużycie materiałów 2 000 zł
C. Ma Rozliczenie niedoborów i szkód 2 000 zł, Wn Straty nadzwyczajne 2 000 zł
D. Wn Rozliczenie niedoborów i szkód 2 000 zł, Ma Straty nadzwyczajne 2 000 zł

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź jest poprawna, ponieważ rozliczenie niedoboru materiałów powstałych z przyczyn losowych powinno być zaksięgowane na koncie 'Straty nadzwyczajne'. W analizowanej sytuacji stwierdzono niedobór 200 kg materiału, co przy wartości 10 zł za kg daje łączną kwotę 2 000 zł. Księgowanie takiego zdarzenia na koncie 'Rozliczenie niedoborów i szkód' (w stronie Ma) wskazuje na ujęcie straty w aktywach firmy, natomiast księgowanie po stronie Wn na koncie 'Straty nadzwyczajne' odzwierciedla, że sytuacja ta nie jest związana z codzienną działalnością operacyjną przedsiębiorstwa. W praktyce, księgowanie strat nadzwyczajnych jest zgodne z zasadą ostrożności oraz z wymaganiami standardów rachunkowości, które zalecają ujmowanie wszelkich strat wpływających na wynik finansowy w sposób transparentny. Umożliwia to rzetelną ocenę sytuacji finansowej przedsiębiorstwa oraz pozwala na identyfikację potencjalnych problemów, które mogą wyniknąć z nadzwyczajnych strat. W branżach, gdzie inwentaryzacja jest kluczowym elementem zarządzania zapasami, właściwe księgowanie niedoborów ma znaczący wpływ na strategię kontrolowania kosztów i utrzymania rentowności.

Pytanie 7

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.


Pytanie 8

Rodzaj kosztu, który nie stanowi dla firmy wydatku, to

A. opłata za prowizję bankową
B. amortyzacja aktywów trwałych
C. wynagrodzenie dla pracowników
D. uregulowanie zobowiązań

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Amortyzacja środków trwałych jest kosztowym procesem, który ma na celu rozłożenie wartości zakupu aktywów trwałych na ich przewidywany okres użytkowania. W przeciwieństwie do wydatków gotówkowych, takich jak wypłata wynagrodzeń czy zapłata prowizji bankowej, amortyzacja nie wiąże się z rzeczywistym wypływem środków finansowych z przedsiębiorstwa. Przykładem może być zakup maszyny za 100 000 zł, która będzie użytkowana przez 10 lat. Co roku przedsiębiorstwo będzie amortyzować 10 000 zł, co pozwala na odzwierciedlenie stopniowego zużycia maszyny w kosztach. W praktyce, zgodnie z Międzynarodowymi Standardami Sprawozdawczości Finansowej (MSSF), amortyzacja jest istotnym elementem zarządzania aktywami oraz planowania finansowego, a jej prawidłowe stosowanie wpływa na dokładność raportów finansowych oraz decyzje inwestycyjne.

Pytanie 9

Na etykiecie sera widnieje informacja: "należy spożyć do 10 stycznia 2014 r.". W dniu 11 stycznia 2014 r. manager sklepu powinien

A. zwrócić ser do producenta i poprosić o nową dostawę sera świeżego
B. zostawić ser na półce
C. usunąć ser z oferty sprzedażowej
D. zorganizować promocję, w ramach której ser będzie dodatkiem dla klientów wydających powyżej 20 zł

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wycofanie sera ze sprzedaży 11 stycznia 2014 roku to naprawdę mądra decyzja, zwłaszcza biorąc pod uwagę bezpieczeństwo żywności. Ta data 'należy spożyć do' mówi jasno, że po jej upływie produkt może stracić swoje wartości smakowe i odżywcze, a co gorsza, może być niebezpieczny dla zdrowia. Z tego, co wiem, przepisy prawa wymagają, żeby sprzedawcy sprzedawali tylko świeże i bezpieczne produkty. Dlatego wycofanie takiego sera to najlepszy krok, żeby chronić klientów przed zatruciem pokarmowym i nie mieć problemów z roszczeniami. Przykład z życia? Jeśli sklep usuwa przeterminowane rzeczy i informuje o tym klientów, to buduje fajną atmosferę zaufania do marki. Sklepy powinny też regularnie sprawdzać daty ważności, żeby uniknąć sytuacji, kiedy stare produkty tkwią na półkach. To bardzo ważne.

Pytanie 10

W firmie handlowej umowa dotycząca wspólnej odpowiedzialności materialnej zobowiązuje kierownika działu do pokrycia 10% wartości niedoboru oraz trzech pracowników, z których każdy odpowiada za 30% niedoboru. Jeśli w trakcie inwentaryzacji wykryto niedobór wynoszący 6 000 zł, to kto ponosi odpowiedzialność za ten niedobór?

A. wyłącznie kierownik, w wysokości 6 000 zł
B. kierownik w wysokości 600 zł i trzech pracowników, każdy w wysokości 1 800 zł
C. trzech pracowników, każdy w wysokości 2 000 zł
D. kierownik i pracownicy, wszyscy w wysokości 1 500 zł

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Dobra robota z odpowiedzią! Wiesz, ta umowa o wspólnej odpowiedzialności to naprawdę ważny temat. Masz rację, że w sytuacji, kiedy mamy niedobór 6 000 zł, odpowiedzialność się rozdziela. Kierownik pokrywa 10%, co daje 600 zł, a każdy z trzech pracowników ma po 30%, czyli 1 800 zł. To dobrze, że zauważyłeś, jak ważne jest, żeby te zasady były zgodne z kodeksem pracy. Dzięki temu wszyscy wiedzą, na czym stoją i można uniknąć niepotrzebnych kłótni w zespole. Przykład z magazynem naprawdę dobrze to ilustruje - jak nieporozumienia mogą wpływać na cały zespół. Warto pamiętać, że jasne zasady to klucz do zaufania w pracy.

Pytanie 11

W oparciu o dane przedstawione w tabeli oszacuj maksymalną wartość ubytków towarowych, jeżeli obrót w sklepie ogólnospożywczym stosującym sprzedaż samoobsługową wyniósł 32 000 zł.

Dobór bielizny
85 proc. kobiet nosi źle dobrany biustonosz.(...) W Polsce odsetek ten może przekraczać nawet 90 proc. W maju w naszym sklepie stanie Mobilna Przymierzalnia, w której każda kobieta będzie mogła skorzystać z profesjonalnej porady bra-fittingowej.(...) Konsultantki wiodącej marki będą doradzać klientkom, jak odpowiednio dobrać biustonosz oraz pomogą wybrać, zależnie od sylwetki, bieliznę modelującą.(...) Obecnie wiele kobiet zwraca szczególną uwagę przy zakupach na poziom obsługi i porady, z których może skorzystać w salonie.(...)

A. 160,00 zł
B. 128,00 zł
C. 256,00 zł
D. 224,00 zł

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Maksymalna wartość ubytków towarowych w sklepach ogólnospożywczych stosujących sprzedaż samoobsługową jest istotnym wskaźnikiem, który często oscyluje wokół 0,8% obrotu. W przypadku obrotu wynoszącego 32 000 zł, obliczenia należy przeprowadzić poprzez pomnożenie tej kwoty przez wspomniany procent. Obliczenie to wygląda następująco: 32 000 zł * 0,008 = 256 zł. Rozpoznanie i kontrola ubytków towarowych jest kluczowa dla efektywności operacyjnej sklepu, ponieważ ubytki mogą wynikać z wielu czynników, takich jak kradzieże, błędy w inwentaryzacji czy uszkodzenia produktów. Monitorowanie tych wartości pozwala na identyfikację obszarów wymagających poprawy i wprowadzenie odpowiednich procedur, takich jak lepsza ochrona mienia oraz optymalizacja procesów magazynowych. Przestrzeganie standardów branżowych w zakresie zarządzania zapasami oraz ciągłe szkolenie personelu w zakresie zapobiegania stratom może znacząco wpłynąć na rentowność sklepu.

Pytanie 12

Który z produktów stanowi przykład podstawowej jednostki asortymentowej w sklepie z obuwiem?

A. Pasta do butów
B. Wkładki do obuwia
C. Tenisówki
D. Sznurówki

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź 'Tenisówki' jest poprawna, ponieważ stanowią one podstawową jednostkę asortymentu w sklepie obuwniczym. W kontekście zarządzania asortymentem, jednostka asortymentu odnosi się do grupy produktów, które mają wspólne cechy i są skierowane do tej samej grupy docelowej. Tenisówki, jako obuwie sportowe, są samodzielnym produktem, który ma swoje unikalne właściwości, przeznaczenie i zastosowanie, co czyni je kluczowym elementem oferty sklepu. W praktyce, dobrze zdefiniowany asortyment pomaga w efektywnym zarządzaniu zapasami, planowaniu promocji i zwiększaniu satysfakcji klientów. Na przykład, wprowadzenie różnych modeli tenisówek, takich jak te do biegania, gry w tenis czy do użytku codziennego, umożliwia lepsze dopasowanie oferty do potrzeb klientów. Dodatkowo, zgodnie z zasadami merchandisingu, posiadanie jednoznacznie zdefiniowanych jednostek asortymentowych ułatwia prezentację produktów oraz ich promocję w sklepie, co może przyciągnąć większą liczbę klientów.

Pytanie 13

Rodzaj metody badawczej, w której kluczowym narzędziem do gromadzenia danych jest ustandaryzowany kwestionariusz, to

A. eksperyment
B. burza mózgów
C. ankieta
D. test obrazkowy

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Ankieta jest jedną z podstawowych metod badawczych, w której kluczowym instrumentem zbierania danych jest standaryzowany kwestionariusz. Tego typu narzędzie pozwala na systematyczne gromadzenie informacji od dużej liczby respondentów, co jest niezbędne w badaniach ilościowych. Kwestionariusze są skonstruowane w taki sposób, aby umożliwić co najmniej zminimalizowanie subiektywnych interpretacji, co sprzyja zwiększeniu rzetelności i wiarygodności wyników. Przykładowo, badania opinii publicznej często korzystają z ankiet do zbierania danych na temat nastrojów społecznych czy preferencji konsumenckich. W kontekście dobrych praktyk, ważne jest, aby kwestionariusz był dobrze zaprojektowany, co obejmuje zarówno jasność pytań, jak i odpowiednie metody analizy zgromadzonych danych. Warto również pamiętać o uwzględnieniu zasad etyki badawczej, w tym anonimowości i dobrowolności uczestnictwa, co jest zgodne z wytycznymi takich organizacji jak American Psychological Association (APA).

Pytanie 14

W sklepie spożywczym samoobsługowym limit naturalnych ubytków został określony na poziomie 0,5% wartości sprzedaży. W roku 2011, w okresie między inwentaryzacjami, sklep uzyskał obrót wynoszący 498 000 zł. Kwota niedoboru, która mieści się w dopuszczalnych normach i naturalnych ubytkach wynosi

A. około 250 zł
B. około 2 500 zł
C. około 25 000 zł
D. około 25 zł

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Tak, odpowiedź około 2 500 zł jest jak najbardziej w porządku. Przy obliczaniu limitów ubytków naturalnych bierzemy pod uwagę wartość obrotu sklepu, a w tym przypadku liczymy 0,5% z obrotu wynoszącego 498 000 zł. Robimy to tak: (0,5 / 100) * 498 000 zł, co daje nam 2 490 zł. Ta kwota mieści się w normach, które są akceptowane w branży, więc jest to zgodne z dobrymi praktykami. Ustalanie takich limitów to naprawdę ważny krok w zarządzaniu finansami w sklepach, pomaga w wykrywaniu problemów z kradzieżami czy błędami w inwentaryzacji. Regularne monitorowanie ubytków pozwala też na wprowadzenie procedur, które pomagają zminimalizować straty, co jest kluczowe w handlu. Jeśli dobrze zarządzasz zapasami, to może to wpłynąć na zyski firmy.

Pytanie 15

Producent odzieży sportowej wysłał do hurtowni w całym kraju katalogi z nowymi wzorami swojej odzieży. Który etap zawierania umowy sprzedaży został w ten sposób przedstawiony?

A. Sprzedaż towarów
B. Zapytanie o ofertę
C. Oferta sprzedaży
D. Negocjowanie ceny

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź "Oferta sprzedaży" jest poprawna, ponieważ w kontekście prawa cywilnego i handlowego, oferta sprzedaży jest formalną propozycją, która zawiera wszystkie istotne warunki umowy, które mogą być zaakceptowane przez drugą stronę. W przypadku zakładu szyjącego odzież sportową, rozesłanie katalogów z najnowszymi modelami jest działaniem, które przedstawia dostępne produkty oraz ich cechy, co jest charakterystyczne dla etapu składania oferty. Przykładowo, jeśli hurtownia zdecyduje się na zakup określonego modelu odzieży po zapoznaniu się z katalogiem, to dochodzi do zawarcia umowy sprzedaży poprzez akceptację tej oferty. W praktyce, wysoka jakość oferty sprzedaży może przyczynić się do zwiększenia zainteresowania produktami, co jest zgodne z dobrymi praktykami marketingowymi. Warto również zauważyć, że oferta sprzedaży powinna być jasno sformułowana, aby uniknąć późniejszych nieporozumień związanych z warunkami transakcji.

Pytanie 16

Na początku odbioru ilościowego powinno się

A. sprawdzić poprawność oznaczenia towarów
B. przeliczyć jednostkowe opakowania w każdym opakowaniu zbiorczym
C. ocenić organoleptycznie stan oraz jakość opakowania
D. przeliczyć opakowania zbiorcze i zestawić z dokumentem dostawy

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Właściwym krokiem podczas odbioru ilościowego towarów jest przeliczenie opakowań zbiorczych oraz porównanie ich z dokumentem dostawy. Taki proces pozwala na weryfikację zgodności dostarczonych towarów z zamówieniem, co jest kluczowe w zapewnieniu efektywności operacyjnej i unikania rozbieżności. Przykładem zastosowania tej praktyki może być odbiór palet z produktami spożywczymi, gdzie każde opakowanie zbiorcze powinno być dokładnie sprawdzone w kontekście jego zawartości i ilości, zgodnie z dokumentacją. W branży logistycznej i magazynowej, takie procedury są zgodne z normami ISO 9001, które promują systematyczne podejście do zarządzania jakością. Niekiedy, w przypadku różnic w ilości, może zaistnieć konieczność zgłoszenia reklamacji dostawcy, co podkreśla znaczenie tego etapu procesu odbioru. Dlatego przeliczanie opakowań zbiorczych stanowi fundamentalny element zarządzania zapasami, który przyczynia się do minimalizacji strat i optymalizacji procesów.

Pytanie 17

Do działań związanych z ilościowym odbiorem towaru zalicza się

A. ocena i kontrola stanu opakowania towaru
B. analiza właściwości towaru w porównaniu do tych podanych przez producenta
C. sprawdzenie zgodności ilości odebranego towaru z dokumentacją towarzyszącą dostawie
D. weryfikacja poprawności etykietowania towaru

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź dotycząca porównania zgodności ilości dostarczonego towaru z dokumentami towarzyszącymi dostawie jest prawidłowa, ponieważ stanowi kluczowy element procesu odbioru ilościowego towaru. W procesie tym, kluczowe jest upewnienie się, że ilość towaru fizycznie dostarczonego zgadza się z ilością, która została zadeklarowana w dokumentach takich jak faktura czy specyfikacja dostawy. Niezgodność w tym zakresie może prowadzić do poważnych problemów operacyjnych, takich jak braki w magazynie lub nadwyżki, co wpływa na dalsze procesy logistyczne. W praktyce, jeśli przy odbiorze towaru dostrzegamy, że na przykład zgodnie z dokumentacją powinno być 100 sztuk, a dostarczono tylko 90, to niezbędne jest podjęcie działań, takich jak złożenie reklamacji u dostawcy. Dobrym przykładem zastosowania tej wiedzy jest sytuacja, w której firma produkująca elementy elektroniczne otrzymuje komponenty od dostawcy; każda niezgodność w ilości może zakłócić proces produkcyjny i prowadzić do opóźnień. Zgodnie z normami ISO 9001, organizacje powinny mieć jasno określone procedury dotyczące odbioru towarów, uwzględniające kontrolę ilościową.

Pytanie 18

Czynnością związana z przygotowaniem produktów do sprzedaży jest

A. sortowanie
B. spis z natury
C. otrzymanie płatności za towar
D. ewidencja sprzedaży w kasie

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Sortowanie towaru przed sprzedażą jest kluczowym etapem w procesie logistycznym i zarządzaniu zapasami. Proces ten zapewnia, że produkty są odpowiednio zorganizowane i łatwo dostępne dla klientów oraz pracowników. W praktyce sortowanie polega na grupowaniu towarów według określonych kryteriów, takich jak typ produktu, rozmiar, kolor, czy też data ważności. Dzięki temu można zminimalizować czas potrzebny na odnalezienie konkretnego towaru oraz zredukować błędy podczas realizacji zamówień. W branży handlowej, stosując dobre praktyki, można wdrożyć systemy zarządzania zapasami, które ułatwiają sortowanie, takie jak FIFO (First In First Out) lub LIFO (Last In First Out). Przykładem zastosowania sortowania może być segregacja produktów w magazynie, co pozwala na szybsze przygotowanie zamówień i zwiększa efektywność operacyjną. W kontekście e-commerce, odpowiednie sortowanie towarów na stronie internetowej z kolei wpływa na doświadczenie użytkowników, co może prowadzić do zwiększenia sprzedaży oraz zadowolenia klientów.

Pytanie 19

Firma uzyskała zysk ze sprzedaży na poziomie 60 000 zł. Dodatkowe przychody operacyjne wynoszą 7 000 zł, a pozostałe koszty operacyjne to 9 000 zł. Przychody finansowe sięgają 4 000 zł. Jaką wysokość zysku na działalności gospodarczej można obliczyć?

A. 67 000 zł
B. 62 000 zł
C. 58 000 zł
D. 60 000 zł

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wysokość zysku na działalności gospodarczej obliczamy, sumując zysk na sprzedaży z pozostałymi przychodami operacyjnymi oraz przychodami finansowymi, a następnie odejmując pozostałe koszty operacyjne. W tym przypadku mamy: 60 000 zł (zysk na sprzedaży) + 7 000 zł (pozostałe przychody operacyjne) + 4 000 zł (przychody finansowe) - 9 000 zł (pozostałe koszty operacyjne), co daje 62 000 zł. Taki sposób obliczenia zysku jest zgodny z normami rachunkowości, które zalecają, aby przychody i koszty były klasyfikowane i prezentowane w sposób przejrzysty. Przykładem zastosowania tej wiedzy może być sporządzanie raportów finansowych, które dostarczają interesariuszom informacji o rentowności firmy. Poznanie tej metody pozwala na lepsze zarządzanie finansami przedsiębiorstwa, a także na podejmowanie bardziej świadomych decyzji inwestycyjnych, co jest kluczowe w działalności gospodarczej.

Pytanie 20

Które z zamieszczonych w tabeli czynności powinien wykonać sprzedawca, przygotowując towary do sprzedaży?

1Umieszczanie wywieszek z cenami przy towarach
2Układanie towarów na półkach sklepowych
3Kompletowanie zestawów towarów
4Sporządzenie dokumentu Pz
5Odbiór ilościowy towarów
6Metkowanie towaru

A. Czynności: 1, 2, 3 i 4
B. Czynności: 1, 2, 3 i 6
C. Czynności: 2, 3, 5 i 6
D. Czynności: 3, 4, 5 i 6

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawna odpowiedź obejmuje czynności, które są kluczowe w procesie przygotowania towarów do sprzedaży. Umieszczanie wywieszek z cenami (czynność 1) jest istotne, ponieważ klienci muszą być informowani o cenach produktów, co wpływa na ich decyzje zakupowe. Układanie towarów na półkach (czynność 2) zapewnia estetykę i dostępność produktów, co jest zgodne z zasadami merchandisingu. Kompletowanie zestawów towarów (czynność 3) jest praktyką, która może zwiększać sprzedaż poprzez zachęcanie klientów do zakupu większej ilości produktów. Metkowanie towaru (czynność 6) jest niezbędne dla zapewnienia przejrzystości i organizacji podczas sprzedaży. Wszystkie te czynności są zgodne z dobrą praktyką w handlu detalicznym, gdzie kluczowe jest stworzenie przyjemnego doświadczenia zakupowego oraz efektywność operacyjna.

Pytanie 21

Czerwona sygnalizacja świetlna w magazynie hurtowni wskazuje na

A. ostrzeżenie przed uruchomieniem systemów transportowych
B. zagrożenie
C. ostrzeganie przed poruszającymi się przedmiotami
D. drogę transportu bez przeszkód

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Czerwona barwa sygnalizatora świetlnego w magazynie hurtowni jednoznacznie oznacza niebezpieczeństwo. W kontekście bezpieczeństwa pracy, czerwony sygnalizator jest używany do natychmiastowego informowania pracowników o zagrożeniu, które może wynikać z ruchu ciężkich maszyn, nadchodzących pojazdów transportowych lub innych niebezpiecznych sytuacji. Przykładowo, w magazynach, gdzie operują wózki widłowe, czerwona sygnalizacja może wskazywać na zbliżające się niebezpieczeństwo, które wymaga natychmiastowej reakcji. Warto również zwrócić uwagę na standardy BHP, które regulują użycie sygnalizacji świetlnej w miejscach pracy, zapewniając tym samym ochronę zdrowia i życia pracowników. Przy odpowiednim zrozumieniu sygnalizacji, pracownicy są bardziej świadomi potencjalnych zagrożeń i mogą reagować w czas, co minimalizuje ryzyko wypadków. W ten sposób, zrozumienie znaczenia czerwonego sygnalizatora jest kluczowe dla bezpieczeństwa w miejscu pracy.

Pytanie 22

Sprzedaż mięsa oraz wędlin w sklepach z samoobsługą nie może przebiegać

A. w opakowaniach porcjowanych
B. w opakowaniach hermetycznych
C. w opakowaniach bezpośrednich
D. bez jednostkowego opakowania

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Sprzedaż mięsa i wędlin w sklepach samoobsługowych wymaga, aby produkty te były odpowiednio zapakowane w celu zapewnienia ich bezpieczeństwa oraz higieny. Odpowiedź 'bez opakowania jednostkowego' jest prawidłowa, ponieważ sprzedaż takich produktów bez właściwego opakowania stwarza ryzyko zanieczyszczenia, co jest niezgodne z obowiązującymi normami sanitarnymi, takimi jak Rozporządzenie WE nr 852/2004 dotyczące higieny żywności. Opakowania jednostkowe, takie jak folie, pudełka czy hermetyczne zamknięcia, chronią żywność przed działaniem bakterii, drobnoustrojów oraz czynników zewnętrznych, co jest kluczowe dla zachowania jakości i świeżości mięsa. Praktycznym przykładem mogą być wędliny sprzedawane w sklepach samoobsługowych, które są zawsze oferowane w opakowaniach jednostkowych, co zapewnia ich bezpieczeństwo oraz umożliwia konsumentom łatwe sprawdzenie daty ważności oraz składników. Dzięki temu klienci mogą mieć pewność, że nabywany produkt jest świeży i bezpieczny do spożycia.

Pytanie 23

Jaki dokument należy sporządzić w sytuacji przeniesienia towaru między dwiema lokalizacjami magazynowymi tego samego przedsiębiorstwa handlowego?

A. WZ
B. PZ
C. RW
D. MM

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź MM jest prawidłowa, ponieważ odnosi się do dokumentu magazynowego, który jest wystawiany w przypadku przesunięcia towaru pomiędzy różnymi lokalizacjami magazynowymi w obrębie tego samego przedsiębiorstwa. Dokument MM (Między Magazynowy) jest kluczowy dla prawidłowego udokumentowania ruchów towarów, co jest istotne dla zarządzania zapasami oraz zapewnienia zgodności z obowiązującymi przepisami prawa i standardami rachunkowości. Użycie dokumentu MM pozwala na bieżąco śledzenie stanu magazynowego w obu lokalizacjach, co jest niezbędne w procesach inwentaryzacyjnych oraz analizy efektywności operacyjnej. Przykładowo, jeśli przedsiębiorstwo handlowe przenosi towar z magazynu A do magazynu B, wystawienie dokumentu MM umożliwia precyzyjne odzwierciedlenie tej operacji zarówno w systemie ERP, jak i w księgowości. Dodatkowo, dokument ten umożliwia weryfikację ilościową i jakościową towarów, co jest kluczowe dla utrzymania wysokich standardów obsługi klienta oraz optymalizacji procesów logistycznych.

Pytanie 24

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.


Pytanie 25

Wystawiając na sprzęcie wystawienniczym płaszcze, szale oraz nakrycia głowy, sprzedający wykorzystał zasadę

A. dostępności produktów
B. substytucyjności
C. komplementarności
D. przejrzystości

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź 'komplementarności' jest prawidłowa, ponieważ wskazuje na zasadę, w której różne produkty uzupełniają się nawzajem, co zwiększa wartość zakupów dla klienta. Umieszczając płaszcze, szale i nakrycia głowy obok siebie, sprzedawca tworzy zestaw, który zachęca do zakupu więcej niż jednego przedmiotu. Przykładem może być sezonowe wystawienie zimowych akcesoriów, gdzie klienci mogą łączyć różne elementy odzieży w kompletną stylizację. Strategie wizualnego merchandisingu opierają się na zasadzie komplementarności, co jest zgodne z dobrymi praktykami branżowymi, które sugerują, że produkty powinny być prezentowane w sposób, który podkreśla ich wzajemne powiązania. Tego rodzaju techniki zwiększają sprzedaż krzyżową i poprawiają doświadczenie zakupowe klientów, ponieważ ułatwiają im podejmowanie decyzji zakupowych oraz zachęcają do eksploracji oferty.

Pytanie 26

Wśród cech higienicznych tkanin odzieżowych można wymienić między innymi

A. gniotliwość i trwałość kolorów
B. układalność i tendencję do strzępienia się
C. elastyczność oraz odporność na wypychanie
D. ciepłochłonność oraz przepuszczalność pary wodnej

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Ciepłochłonność i przepuszczalność pary wodnej to kluczowe właściwości higieniczne materiałów odzieżowych, które wpływają na komfort noszenia odzieży oraz zdrowie użytkowników. Ciepłochłonność odnosi się do zdolności materiału do zatrzymywania ciepła, co jest istotne w przypadku odzieży noszonej w chłodniejszych warunkach. Na przykład, naturalne włókna, takie jak wełna, charakteryzują się wysoką ciepłochłonnością, dzięki czemu doskonale izolują ciało. Przepuszczalność pary wodnej natomiast jest istotna dla odzieży noszonej podczas aktywności fizycznej, gdyż umożliwia odprowadzanie potu, co zapobiega przegrzewaniu się oraz powstawaniu odparzeń. Materiały techniczne, takie jak mikrofibra czy tkaniny z membranami, są często projektowane z myślą o zapewnieniu wysokiej przepuszczalności pary wodnej, co jest kluczowe w produkcie dla sportowców. Standardy takie jak ISO 11092 dotyczące pomiaru przewodnictwa cieplnego i przepuszczalności powietrza w odzieży pokazują, jak ważne są te właściwości w kontekście jakości i funkcjonalności odzieży.

Pytanie 27

Wyznacz wartość jednostkową netto za kilogram produktu, który dostępny jest w opakowaniach o wadze 125 g, sprzedawanych po cenie netto 20,00 zł za opakowanie?

A. 6,25 zł
B. 16,00 zł
C. 160,00 zł
D. 25,00 zł

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Aby obliczyć cenę jednostkową netto za kilogram towaru, należy najpierw przeliczyć wagę opakowania na kilogramy oraz cenę na jednostkę wagową. W tym przypadku opakowanie waży 125 g, co odpowiada 0,125 kg. Cena netto opakowania wynosi 20,00 zł. Aby obliczyć cenę za kilogram, należy podzielić cenę opakowania przez jego wagę, a następnie pomnożyć przez 1000 g (1 kg). Wzór wygląda następująco: (20,00 zł / 0,125 kg) * 1 kg = 160,00 zł. To oznacza, że cena jednostkowa netto wynosi 160,00 zł za kilogram. Takie obliczenia są bardzo ważne w handlu, ponieważ pozwalają na porównanie cen różnych produktów w jednostkach wagowych, co jest kluczowe w podejmowaniu decyzji zakupowych. Umożliwia to także właściwe zarządzanie budżetem oraz optymalizację kosztów, co jest zgodne z najlepszymi praktykami w obszarze zakupów i sprzedaży.

Pytanie 28

Zasada łańcucha chłodniczego wskazuje, że produkt, który został schłodzony lub zamrożony

A. musi być przewożony w temperaturze +10°C
B. musi być transportowany i przechowywany w temperaturze +7°C
C. może być trzymany w temperaturze pokojowej
D. musi być przewożony w chłodniach, a ostatnim elementem jest chłodziarka

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź ta jest prawidłowa, ponieważ zasada łańcucha chłodniczego wymaga, aby produkty wymagające niskich temperatur były transportowane w odpowiednich warunkach, które zapewniają ich bezpieczeństwo i jakość. Transport w chłodniach gwarantuje utrzymanie stałej, kontrolowanej temperatury, co jest kluczowe, aby zapobiec rozwojowi mikroorganizmów, które mogą powodować psucie się żywności. Na każdym etapie łańcucha dystrybucji, od momentu produkcji po dostawę do punktu sprzedaży, temperatura musi być monitorowana, aby zapewnić, że produkt jest przechowywany w optymalnych warunkach. Ostatnim ogniwem tego łańcucha jest chłodziarka, która ma za zadanie utrzymać odpowiednią temperaturę podczas transportu do konsumenta. Przykładem zastosowania tej zasady może być transport mięsa, które powinno być przewożone w temperaturze nie wyższej niż -18°C, aby zachować jego świeżość i jakość. Zgodnie z normami HACCP, każda firma zajmująca się obrotem żywnością musi mieć wdrożone systemy monitorowania temperatury na każdym etapie łańcucha chłodniczego, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności.

Pytanie 29

Faktury VAT powinny być przechowywane w grupie

A. B7
B. B2
C. B5
D. B10

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Faktury VAT są dokumentami, które przedsiębiorcy zobowiązani są archiwizować zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa, a kategoria B5 odnosi się dokładnie do archiwizacji tych dokumentów. Zgodnie z Ustawą o rachunkowości oraz przepisami podatkowymi, przedsiębiorcy powinni przechowywać faktury VAT przez okres minimum 5 lat, licząc od końca roku, w którym została wystawiona. Przechowywanie tych dokumentów w odpowiedniej kategorii ułatwia ich późniejsze odszukiwanie oraz jest zgodne z dobrymi praktykami w obszarze zarządzania dokumentacją. W praktyce, archiwizacja faktur może odbywać się zarówno w formie papierowej, jak i elektronicznej, jednak niezależnie od formy, kluczowe jest zapewnienie ich integralności i dostępności. Przykładem może być wdrożenie systemu zarządzania dokumentami elektronicznymi, który umożliwia szybkie przeszukiwanie archiwum oraz automatyczne przypomnienia o końcu okresu przechowywania. System taki powinien również spełniać wymogi zabezpieczeń, aby zapobiec nieautoryzowanemu dostępowi do wrażliwych danych.

Pytanie 30

Na podstawie zamieszczonych informacji ustal rodzaj i wartość różnic inwentaryzacyjnych towarów w magazynie.

Nazwa towaruDane wg spisu z naturyDane według kartotek towarowych programu magazynowo - sprzedażowegoCena towaru
Czekoladki mleczne300 kg350 kg12,00 zł/kg
Czekoladki deserowe200 kg180 kg10,00 zł/kg

A. Nadwyżka 800,00 zł
B. Niedobór 800,00 zł
C. Niedobór 200,00 zł, nadwyżka 600,00 zł
D. Niedobór 600,00 zł, nadwyżka 200,00 zł

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Twoja odpowiedź jest poprawna. W przypadku różnic inwentaryzacyjnych, ważne jest prawidłowe zidentyfikowanie zarówno niedoborów, jak i nadwyżek towarów. W analizowanym przypadku, obliczenia wskazują na niedobór czekoladek mlecznych o wartości 600,00 zł, który jest wynikiem niedoboru ilościowego wynoszącego 50 kg przy cenie 12,00 zł za kilogram. Z drugiej strony, nadwyżka czekoladek deserowych w wysokości 200,00 zł jest wynikiem nadwyżki ilościowej wynoszącej 20 kg przy cenie 10,00 zł za kilogram. Takie podejście do inwentaryzacji jest zgodne z dobrymi praktykami w zarządzaniu zapasami oraz standardami rachunkowości, które wymagają dokładności w dokumentowaniu różnic inwentaryzacyjnych. W praktyce, regularne inwentaryzacje oraz analiza wyników są kluczowe dla optymalizacji zarządzania zapasami, co pozwala na lepsze podejmowanie decyzji biznesowych i minimalizowanie strat finansowych.

Pytanie 31

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.


Pytanie 32

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.


Pytanie 33

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.


Pytanie 34

W przypadku, gdy odbiorca zwraca towar z wadą, sprzedawca powinien przygotować fakturę

A. prowizoryczną
B. korygującą
C. pro-formę
D. zbiorczą

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Jak ktoś zwraca wadliwy towar, sprzedawca musi zrobić fakturę korygującą. To taki dokument, który poprawia błędy w fakturach, co jest ważne, zwłaszcza przy zwrotach. Zgodnie z przepisami, jeśli klient reklamuje lub zwraca towar, sprzedawca musi to ogarnąć przez wystawienie faktury korygującej. Przykład? Jeśli klient oddaje towar za 1000 zł, a sprzedawca wystawia fakturę korygującą również na 1000 zł, to zmniejsza podatki. To wszystko musi być zgodne z prawem, bo ułatwia potem życie w księgowości. Warto też, żeby sprzedawca zostawił kopie zarówno oryginalnej faktury, jak i korygującej, na wypadek kontroli ze skarbówki.

Pytanie 35

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.


Pytanie 36

Cena kurtek skórzanych wynosi 615 zł i obejmuje 23% podatek VAT. Oblicz wartość podatku VAT.

A. 500,00 zł
B. 473,55 zł
C. 115,00 zł
D. 141,45 zł

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź 115,00 zł jest poprawna, ponieważ aby obliczyć kwotę podatku VAT zawartego w cenie sprzedaży, należy skorzystać z formuły: VAT = (Cena sprzedaży / (1 + stawka VAT)) * stawka VAT. W tym przypadku stawka VAT wynosi 23%, co oznacza, że kwotę VAT obliczamy jako: VAT = (615 zł / 1,23) * 0,23. Po wykonaniu obliczeń otrzymujemy wartość 115,00 zł. To podejście jest zgodne z zasadami rachunkowości i pozwala na prawidłowe ustalenie wartości podatku od towarów i usług, co jest kluczowe dla przedsiębiorców. Warto zauważyć, że prawidłowe obliczanie VAT jest istotne nie tylko z perspektywy prawnej, ale także dla zachowania transparentności finansowej i prawidłowego wykazywania zobowiązań podatkowych. Takie umiejętności są niezbędne w każdym biznesie, aby uniknąć problemów z urzędami skarbowymi.

Pytanie 37

Pracownik księgarni nie ma obowiązku informować o

A. jakości technicznej oraz edytorskiej publikacji
B. nowych tytułach wydawniczych
C. autorach publikacji
D. cenach w innych księgarniach

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Sprzedawca w księgarni nie jest zobowiązany do udzielania informacji na temat cen w innych księgarniach, ponieważ każda księgarnia ustala własną politykę cenową. Ustawa o ochronie konkurencji i konsumentów nie wymaga od sprzedawców ujawniania takich informacji, które mogą wpływać na postrzeganą wartość i pozycję rynkową ich produktów. Dobrym przykładem jest praktyka na rynku detalicznym, gdzie sprzedawcy często stosują różne strategie cenowe, promocyjne lub lojalnościowe, które mogą skutkować różnicami w cenach tych samych produktów. Ujawnienie cen konkurencji mogłoby naruszać zasady ochrony tajemnicy handlowej i wpływać na konkurencyjność na rynku. Zamiast tego, sprzedawcy mogą skupiać się na dostarczaniu informacji o produktach w swoim asortymencie, co jest zgodne z dobrymi praktykami sprzedaży oraz obsługi klienta, gdzie priorytetem jest satysfakcja klienta oraz budowanie długotrwałych relacji.

Pytanie 38

Wędliny oraz mięsa powinno się magazynować w odpowiednich pomieszczeniach

A. specjalnych
B. otwartych
C. półotwartych
D. zwykłych

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mięsa i wędliny wymagają szczególnych warunków przechowywania, co czyni odpowiedź 'specjalnych' prawidłową. W magazynach specjalnych utrzymuje się kontrolowaną temperaturę oraz wilgotność, co jest kluczowe dla zachowania jakości i bezpieczeństwa tych produktów. Na przykład, w przypadku mięsa, temperatura przechowywania nie powinna przekraczać 4°C, aby zapobiec rozwojowi patogenów. Ponadto, magazyny te są często wyposażone w systemy wentylacyjne i monitorujące, które zapewniają odpowiednią cyrkulację powietrza oraz eliminują nieprzyjemne zapachy. W kontekście norm HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), które są powszechnie stosowane w branży spożywczej, ważne jest, aby każda faza przechowywania była dokładnie monitorowana, co znacząco wpływa na jakość końcowego produktu. Dobrą praktyką jest także stosowanie etykiet z datą przydatności do spożycia oraz regularne kontrole sanitarno-epidemiologiczne, co potwierdza konieczność stosowania magazynów specjalnych.

Pytanie 39

To pytanie jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się lub utwórz konto aby zobaczyć pełną treść pytania.

Odpowiedzi dostępne po zalogowaniu.

Wyjaśnienie dostępne po zalogowaniu.


Pytanie 40

Jakie jest zamiennik masła?

A. margaryna
B. śmietana
C. ser
D. mleko

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Margarina jest substytutem masła, który znajduje szerokie zastosowanie w kuchni i piekarnictwie. Główną różnicą między margaryną a masłem jest skład i proces produkcji. Margarina jest wytwarzana głównie z olejów roślinnych, które są emulgowane, aby uzyskać konsystencję przypominającą masło. Dzięki temu margaryna jest znacznie bardziej elastyczna w zastosowaniach kulinarnych, co sprawia, że nadaje się do smarowania, pieczenia oraz gotowania. Warto zauważyć, że margaryna zawiera mniej nasyconych kwasów tłuszczowych w porównaniu do masła, co czyni ją bardziej zdrową alternatywą dla osób dbających o poziom cholesterolu. W branży gastronomicznej, margaryna jest często preferowanym składnikiem w produktach piekarniczych, takich jak ciasta czy ciasteczka, ze względu na swoje właściwości teksturalne. Ponadto, margaryna jest dostępna w różnych wersjach, w tym wzbogacona w witaminy, co czyni ją jeszcze bardziej wartościowym składnikiem diety."