Kwalifikacja: HGT.09 - Prowadzenie działalności turystycznej na obszarach wiejskich
Kategorie: Agroturystyka Usługi noclegowe i gastronomiczne
Agroturystyka, która planuje zorganizować wydarzenie dla osób z cukrzycą, powinna w swoim menu uwzględnić dania
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Odpowiedź "gotowane na parze z dodatkiem warzyw" to świetny wybór! Wiesz, potrawy robione na parze są naprawdę zdrowe, zwłaszcza dla osób z cukrzycą. Dzięki tej metodzie można zachować wszystkie cenne składniki odżywcze w warzywach, a przy tym ograniczyć tłuszcze, co jest bardo ważne w diecie diabetyków. Jeżeli wybierzesz warzywa, które są bogate w błonnik, jak brokuły, szpinak czy marchew, to pomożesz w regulacji poziomu glukozy we krwi. Warto też pamiętać, że niskokaloryczne i niskowęglowodanowe posiłki są polecane dla diabetyków, bo zmniejszają ryzyko nagłych skoków cukru. Z własnego doświadczenia mogę powiedzieć, że warto unikać smażonych dań, bo są kaloryczne i tłuste. Na taką imprezę można by zaproponować na przykład duszone warzywa z ziołami albo ryby gotowane z cytryną – smakują świetnie i są zdrowe, pasują do diety!