Kwalifikacja: HGT.10 - Prowadzenie gospodarstwa agroturystycznego
Kategorie: Hodowla zwierząt
Wskaź mięsną odmianę bydła.
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Rasa Limousine jest uznawana za jedną z najlepszych ras mięsnych bydła na świecie. Charakteryzuje się doskonałymi parametrami wydajnościowymi, takimi jak przyrosty masy ciała oraz jakość mięsa. W przeciwieństwie do ras mlecznych, takich jak Polska holsztyńsko-fryzyjska czy Jersey, które są hodowane głównie dla mleka, Limousine koncentruje się na produkcji mięsa. Dzięki dużej muskulaturze, zwłaszcza w okolicach ud, oraz doskonałemu stosunkowi mięsa do tłuszczu, bydło tej rasy cieszy się dużym uznaniem w przemyśle mięsnym. W praktyce oznacza to, że Limousine jest często wykorzystywane w systemach krzyżowania, aby poprawić cechy mięsne innych ras. Warto także zauważyć, że proces hodowli tej rasy opiera się na standardach dobrostanu zwierząt, co jest niezwykle istotne dla producentów mięsa, którzy muszą przestrzegać norm etycznych oraz zdrowotnych związanych z hodowlą bydła. Dobre praktyki w hodowli Limousine obejmują odpowiednie żywienie, warunki bytowe oraz selekcję genetyczną, co prowadzi do optymalnych wyników produkcyjnych.